夏は菌。　#乳酸発酵 #麹　#食中毒には気をつけて pic.twitter.com/wkh7FcWKXp

「紫葉漬け」仕込むよ！ 限りなく、クラシックなヤツ 併せて 明日からでも食べられるタイプも仕込んでおきまーす 出来上がり目標は来月、だけど 暑さによりけり、になりますね😉 #柴漬け #紫葉漬け #乳酸発酵 pic.twitter.com/5guentdHX4

無添加・乳酸発酵 【湘南しば漬け】 戦う気持ちを作るには、 戦える身体を作ること。 湘南の野菜だけで作った 無添加・乳酸発酵で腸活！ 8739.biz #無添加 #乳酸発酵 #つけもの #漬物 #健康 #美容 #快便 #腸活 #お酒好き #ご飯のお供 #やなぎに桜 #谷根千 #千駄木 #pickles #yanesen pic.twitter.com/EZXAgshb9i

先週の料理教室＠地元 しば漬けを作って頂きました☺ 乳酸発酵の酸味がたまらなく美味しいです。皆さんには数日後から楽しんで頂けるかと♥ たっぷりある赤紫蘇はシロップにして炭酸水にして飲んで頂きました #料理教室 #しば漬け #赤紫蘇 #自家製漬物 #乳酸発酵 #漬け物 pic.twitter.com/pdnqUjYymZ

無添加【刻みすぐき】 夏ですが、有ります。 乳酸発酵漬物です。 ご飯に、お茶漬けに、あ～ ・・・旨い。 8739.biz #漬物 #つけもの #無添加 #すぐき #乳酸発酵 #健康 #美容 #快便 #腸活 #家呑み #お酒好き #ご飯のお供 #やなぎに桜 #谷根千 #千駄木 #pickles #yanesen #fermentation pic.twitter.com/mhsPHtaYaR

\いよいよ明日は根津朝市です/ ▷根津神社　表参道 ▷7/6 (土) 9:00-14:00 夏はキーンと冷した菊芋茶をどうぞ。 乳酸発酵菊芋漬けをトッピングした 冷し茶漬けもオススメです。 試飲・試食でぜひ一度ご賞味くださいませ😌✨ #菊芋茶　#乳酸発酵　#菊芋　 #イヌリン pic.twitter.com/Vn5mgx0piC

塩ピクルス（乳酸発酵キュウリ）を仕込みました✨ 鷹の爪、ヒハツ、月桂樹、ローズマリーを入れてみたよ。 常温で1週間で仕上がるようです。 どうなりますか、楽しみ✨ レシピはこちら cookpad.com/recipe/4660371 #乳酸発酵 #ピクルス pic.twitter.com/a1d2zIwXNS

タイのフナ寿司的な… プラーソム！ 乳酸発酵食品… 酸っぱくて、塩辛くて、濃厚な旨味… 匂いはそれほど気にならなかった… 酒のツマミにもご飯のオカズにも良い感じ！ #タイ料理 #鮒寿司 #乳酸発酵 pic.twitter.com/o9qLQ5W2ZH