枚方T-SITE「農・食・学 ―豆を作るところから始める味噌づくり―」の参加者を募集 #枚方TSITE #味噌づくり #TSUTAYA #枚方 osaka-news.jp/connection/t-s…

余った米麹で味噌作り #みそ #味噌 #味噌づくり pic.twitter.com/ASc8dPT8yA

ひかり味噌アンバサダーとして 育てた『育てる味噌』でごはん😘 2か月間 大事に育てたお味噌で 今日は胸肉と玉ねぎ韮の胡麻味噌炒め ごはんがすすむ味わいに🩷 #PR #ひかり味噌アンバサダー #育てる味噌 #ひかり味噌 #仕込み味噌 #miso #japanesefood #味噌 #味噌づくり @hikarimiso_ambassador pic.twitter.com/SLge8KBRv3

無事に味噌づくりを終え母は鹿児島市に帰りました。 高齢の母にとって２時間のバス移動も 小さな旅行だったことでしょう🚌 #味噌づくり #麦味噌 pic.twitter.com/zPXnxd6Xme

『育てる味噌』でお味噌汁 2か月間味噌の 味や香りの変化を楽しんだ毎日🍀 大事に育てたお味噌でまずは 定番お味噌汁を… 根菜に豆腐むね肉で 具沢山の鶏汁完成🩷 #PR #ひかり味噌アンバサダー #育てる味噌 #ひかり味噌 #仕込み味噌 #miso #japanesefood #味噌 #味噌づくり @hikarimiso_ambassador pic.twitter.com/QblCPo1MpH

季節外れの味噌づくり 大豆と麹のストックがあって… 今頃作ってカビ生えそうやけど🦠 #味噌づくり #味噌作り #米麹 #米こうじ #味噌 #MISO pic.twitter.com/E4dTWm6ziG

『育てる味噌』企画に参加して2か月😊 味噌の赤ちゃんを詰め替え 味や香りの変化を楽しんだ毎日 2か月で一気に味噌らしく変化😘 早速料理に使ってみよう🌱 #PR #ひかり味噌アンバサダー #育てる味噌 #ひかり味噌 #仕込み味噌 #miso #japanesefood #味噌 #味噌づくり @hikarimiso_ambassador pic.twitter.com/V0gmuA5Mve

黒千石味噌♡自分ひとりで作るのは初めて…少しかためかもしれません💦今日から2週間で完成予定です❣️ #黒千石大豆 #味噌づくり #2週間 #発酵 #FTW #プレート pic.twitter.com/Bjq7auPY4S

日本の大切な保存食である味噌 仲間と作った麦味噌はきっと美味しいでしょうね✨ 保存食〜手前味噌仕込み〜｜Mr.都市伝説 関暁夫の情熱メディア note.com/jyonetsuclub/n… #note　#情熱クラブ　#味噌づくり　#麦味噌　#保存食

在宅ワークの隙間に味噌づくり。 麦麹初チャレンジ。 今回は1kg 久しぶりに豆を煮るので、泡の多さに😳 #味噌づくり #マルヤスみそ #久保農園 pic.twitter.com/Oc48kKtXsY

大豆1.3kg豆麹600g塩500gで手前味噌。#手前味噌 #味噌づくり pic.twitter.com/ehgrx290Ic

この量を1人で潰せる気がしなかったので、ブレンダーに頼ることにした😂 結構重労働 10分程度でペースト状になってきた😳 #味噌づくり pic.twitter.com/kG53qNLYvj