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2ヶ月ぶりの【辻田家ラーメン】 いただきます🍜✨ #横浜家系ラーメン #家系 #家系ラーメン #辻田家 #横浜家系ラーメン辻田家 #家二郎 #ラーメン pic.twitter.com/UN55GVeVKe
よく食べよく飲んだGWでした。 また明日からも頑張ります！！ #おうちご飯 #おうちラーメン #料理記録 #料理好きと繋がりたい #自炊記録 #家二郎 pic.twitter.com/4xP06gOCls
都内で凄いラーメン(二郎インスパイア…？)見つけた。 大豚ラーメンニンニクマシマシ野菜カラメ＋カツオ節＋エビ＋うずら＋ネギ トロトロムチムチ腕肉の豚が大好き過ぎる。 #家二郎 #今度は醤油に拘ってみたい pic.twitter.com/iw3R55Yij4
【家二郎】 作るの７時間、食べるの約１０分ww 丁寧に灰汁取り・脂取りしたからか、とってもスッキリした食べやすい味でした🐈✨ #おうちごはん #家二郎 pic.twitter.com/kTyFLGkQaM
煮込み３時間。 もう完全にいい感じ。 臭いも二郎風なんだが、こまめにアク取りとかしてるからもっと健康的な香りする。 まじのいい豚骨スープ。 #家二郎 pic.twitter.com/yaLSqxzy64
都内某所の二郎インスパイア店 5月なのにもう冷やし中華始めてました！ 冷やし中華大(480g)ニンニクマシマシ野菜カラメ＋豚増し＋うずら＋味玉 タレはゴマベースで胡麻感強め 豚はトロトロかつムチムチの超私好みのウデ肉！ 麺は平打ち極太モッチモチ！ #家二郎 #自画自賛だけど相当美味しかった 笑 pic.twitter.com/8jLfLjE8IH
へいお待ち！ ハルの好きな二郎を作りました チャーシュー思いの外上出来！ 背脂用意できなかったのが少し残念 麺が伸びちゃうので残ったチャーシューをライブに回して先に頂いちゃいます🙏 #ハルルナ #ハルルナディナーショー #家二郎 pic.twitter.com/8AzPSEHF6D
ラーメン店購入の冷凍二郎🐷🍜 ネギとチーズを追加トッピング👍 久々のこちらは、以前より出汁感が弱くなってるような。冷凍でもブレってあるのかな！？🤔 とはいえ家で食べるには十分😋 1杯だけ🍹🍟 #家二郎 pic.twitter.com/i5BsBCS182
第174話──家辛二郎系ラーメン(ワイ専用) ＪＫが二郎系喰いたいと言う今宵 もやしたっぷりで頂きます＿＿ 👽ｼﾞﾛｳ ｽｷﾃﾞｽｶ?☆ #おうちごはん #土日祝の男飯 #家二郎 🤤ｷｬﾍﾞﾂ ｲｴﾆ ﾅｶｯﾀ✨ pic.twitter.com/IVWzVhmato
またおま二郎II ベースは昨夜と同じ 違う点 ①豚骨スープを作った際の肉や脂を塩と酢漬けた自己流ブタカスアブラ ②一味,バジル,黒胡椒 二郎系に酸味が加わると最後まで飽きずに食べられて良い🍜 脂が強い料理には酸味が合う #ラーメン好きな人と繋がりたい #家二郎 #料理垢 #ラーメン #おうちごはん pic.twitter.com/hq9vlVoq9J
作業は終わらない 豚骨の油は劣化が激しく急速冷蔵が必要 自己流は風呂場の浴槽に鍋ごと 水を数回入れ抜いてを繰り返す プロは大量の氷で冷やすが家庭では無理 最終的に小分けで冷凍保存 スープ作りは大変🍜 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #豚骨スープ #料理垢 #おうちごはん #ramen #豚骨
またおま二郎 昔に流行 "濃厚豚骨魚介つけめん"をインスパ 二郎系タレに鰹節粉 豚骨出汁で割った 悪くないがグル抜きで軽い味 ブタの代わりにガツとハツ G系用麺が意外と美味 ヤサイは紫キャベツもやしイタパセ まあまあ🍜 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #料理垢 #家二郎 #おうちごはん pic.twitter.com/C6zhP4uzI6
家二郎や豚骨スープは電気圧力鍋がお勧め 匂いがガスの10分の1以下(主観) 昔スープ作ってたら苦情が来た 火の入り方がー、味がー、乳化がー マニアは文句言いそうだけど電気は安くて経済的 家庭のスープ作りの最適解 #おうちごはん #家二郎 #料理垢 #豚骨 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい
家二郎や豚骨スープは電気圧力鍋がお勧め 匂いがガスの10分の1以下(主観) 昔スープ作ってたら苦情が来た 火の入り方がー、味がー、乳化がー マニアは文句言いそうだけど電気は安くて経済的 家庭のスープ作りの最適解 #おうちごはん #家二郎 #料理垢 #豚骨 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/s0Q0OWs1Pq
こういうのでいいんだよ🍜 今日(2024年4月20日)の夜営業は休みなので気を付けて 夜営業休みは長くても17時前に終わる 早い時はもっと早く終わる #ラーメン二郎 #三田 #ramen #jiro #mita #大ブタ #900円 #ヤサイ抜き #ニンニク #アブラ #カラメ #英語のハノン #フレーズ編
#今日の料理 #二郎系ラーメン 醤油を作りました 大判チャーシューは弱火で長時間処理し柔らかく形崩れず美味しく改善です 刻みニンニクは量を減らし、油でカリカリに焼き揚げにしました 野菜は肉とバランス取る為、茹でずに炒めました、普通に美味しかったです #家二郎 #ラーメン好きと繋がりたい pic.twitter.com/2jnU8YN9Ue
#今日の料理 #二郎系ラーメン 味噌を作りました 昨日仕込んだ大判チャーシューは納得できず試行の余地があり ニンニクマシマシ過ぎて、味噌の香りが飛ぶぞも反省 楽天で麺スープを取り寄せたんだけど今、500円セールしていて嘘だろ？ a.r10.to/hkZd6o #家二郎 #ラーメン好きと繋がりたい
#今日の料理 #二郎系ラーメン 味噌を作りました 昨日仕込んだ大判チャーシューは納得できず試行の余地があり ニンニクマシマシ過ぎて、味噌の香りが飛ぶぞも反省 楽天で麺スープを取り寄せたんだけど今、500円セールしていて嘘だろ？ a.r10.to/hkZd6o #家二郎 #ラーメン好きと繋がりたい pic.twitter.com/5V9A66Glvg
トレンド23:21更新
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4年間待っていた夢のような光景が、いやそれ以上の光景が目の前に広がっていました。みなさんの熱い想いと輝く笑顔、物凄いパワーに心が痺れました。興奮が冷めません。みんなでこの素敵な空間を共有できて、盛り上がれて、しあわせな気持ちでいっぱいです。リベンジ大成功！！ #スペインのひみつ解明
「全国の恐ろしいイオンモール2024年版」
江戸時代に日本で観測されたオーロラ。この時も太陽フレアが大きかったのだろう。 坊主が念仏を唱えたり、火事に違いないと屋根に水をかける人がいたり、混乱している様子がうかがえる。
斬新な不二家
昨日行った居酒屋 めっちゃ貯まってる
ちなみに中国でくまのプーさんが禁忌な事を知らずにweiboにこの画像あげたら永久BANされた事ある
これパワポで誰でも簡単に「組織図」を一瞬で作れる。牛丼が出てくるスピードより速い
夫に笑顔でおかえりって言えそうにないので 玄関横にメッセージを置いて出かけることにしました
は、は、初めまして。。。
【事故】首都高でタクシー横転、運転手と乗客死亡 運転中に病死か news.livedoor.com/article/detail… 11日夜、首都高速湾岸線のトンネル内でタクシーが横転する事故があり、運転手と乗客が死亡した。運転手には目立った外傷がなかったことから、警視庁は運転中に病死した可能性もあるとみて調べている。
