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JR田町駅徒歩3分「#田町鮨惠万」 6月1日オープンで7月もすでに予約が取れない状況🍣 現場スタッフが優秀すぎるので仲野は必要なくなりました👍※それはそれで寂しい 大将&料理長は絶対にBIGになると信じてるので、今のうちに是非ご来店ください✨ #CRAFTEDJAPAN #惠万 #農林漁業 #農業 #食農夢創 pic.twitter.com/u0wVV2LWzj

仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表@masato_collon

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田町鮨 #惠万 の名物の一つ「焼き八寸」では7月から宮本蓮根がメニューに加わりました🍣 この蓮根は産地としても有名な茨城県稲敷市にある「#れんこん三兄弟」から調達👨‍🌾 名前の通り、兄弟3人が実家のれんこん部門を独立させて起業し、今では10haの蓮田にて年間150tのれんこんを収穫⤴️… pic.twitter.com/8tjd5klx8c

仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表@masato_collon

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これだけは自信を持って言える。 「田町鮨 惠万」は人気店になる! だから今のうちに是非食べに来た方がいい!! 信じるかどうかはあなた次第。 #CRAFTEDJAPAN #惠万 #農林漁業 #農業 #食農夢創

仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表@masato_collon

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「田町鮨 #惠万」 オープン前から色んな困難にブチ当たりながらもなんとか踏ん張ってきたけど・・・ ここに来て自分でも信じられないような最強の布陣になりつつある。 苦労しながらも妥協しなかった結果。 本気で震えるくらい興奮してる! #CRAFTEDJAPAN #農林漁業 #農業 #食農夢創

仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表@masato_collon

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これがあると寿司屋やってるって実感する🍣 「田町鮨 #惠万 」はマグロはやま幸、雲丹は山治から仕入れ🐟 前職からのお付き合いですが、やっとビジネスとしてお付き合いできて嬉しい✨ #CRAFTEDJAPAN #農林漁業 #農業 #食農夢創 pic.twitter.com/LPISG4BY3k

仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表@masato_collon

トレンド18:30更新

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