【市場フォト】北海道では珍しい「紅まくら」という品種。富良野地区でも17戸しか生産していません。枕型のユニークな外観で、糖度は12度以上。シャリシャリ感があり、糖度以上に強い甘味を感じる美味しいスイカです。入荷はお盆頃まで。是非ご賞味ください。 #札幌市中央卸売市場 #富良野 #スイカ pic.twitter.com/a5KnfkZHhp

【市場フォト】 6/17 北海道留寿都産の長いも。昨年に収穫したものですが、適切に保存された状態で入荷されていますので、一年中、美味しく食べられます。 #札幌市中央卸売市場 #長芋 pic.twitter.com/pw39iiZzff

真っ黒な「でんすけすいか」初セリ　1玉60万円で過去2番目の高値　「甘くてシャキシャキ」　札幌 #当麻町 #でんすけすいか #初セリ #60万円 #高値 #札幌市中央卸売市場 #北海道 #HTB北海道ニュース htb.co.jp/news/archives_…

【市場フォト】6/11(火)「甘えび」と「赤しまえび」が入荷。日本海産「甘えび」の旬は5月から7月、プリプリ食感が特徴の最高級品です。「赤しまえび」は有名な「北海シマエビ」とは別種で、旬は3月から5月、弾力ある食感と甘えび以上の甘味が特徴です。両方ともお刺身でどうぞ。 #札幌市中央卸売市場 pic.twitter.com/DFS2evEjqq

【市場フォト】 6/11㈫　砂川産（JA新砂川）のきゅうりが初入荷していました！ 太さが均一なものほど良質とされています。曲がっていても味に問題はないそうです。 #札幌市 #札幌市中央卸売市場 #野菜 #サラダ #きゅうり #cucumber pic.twitter.com/m7Lho4IDZQ

【市場フォト】 6/10　伊達産のブロッコリーが入荷していました！鮮度を保つために発泡スチロールに氷を入れて流通させています。 #札幌市 #札幌市中央卸売市場 #ブロッコリー #broccoli pic.twitter.com/mUoZ7YAJZo

【市場フォト】 6/10　石狩湾浜益漁港で揚がった「ヘラガニ」が入荷していました。いい出汁がでるそうです！後ろ足の一部がへらのような形をしていることが名前の由来とのことです。 #札幌市 #札幌市中央卸売市場 #ヘラガニ #Swimmingclab #clab pic.twitter.com/n8LzgFjvqQ

【市場フォト】 6/7　七飯町産（JA新函館）のにんじんが初入荷していました。なお、にんじんは乾燥に弱いため、新聞紙かキッチンペーパーでくるみ、その上からビニール袋等に入れて冷蔵庫に保存すると良いそうです。 #札幌市 #札幌市中央卸売市場 #にんじん #七飯町 #函館 pic.twitter.com/uIrp48vwrx

【市場フォト】 6/3　鳥取県境港産天然本マグロの解体！ まさに職人の技。身焼けもなく良品です。 なお、マグロの骨や皮が硬いため、 各種包丁は毎日研がないとすぐに切れ味が落ちてしまうそうです。 #札幌市 #札幌市中央卸売市場 #本マグロ #クロマグロ pic.twitter.com/hWGo5r5Qw1

【市場フォト】 北海道産真ぼっけの開き。背の部分（黄色い矢印のあたり）が脂で白くなっていて、全体の形が丸みを帯びているホッケが美味しいとのことです。真ほっけの旬ですが、春に餌を食べに接岸する４月～６月頃が特に脂乗りが良くなります。 #札幌市中央卸売市場 #札幌市 #真ほっけ pic.twitter.com/Q7TlZNiGNz

【市場フォト】 5/30　北海道石狩湾産 特大ワタリガニが入荷していました。 イタリアンや中華、そのままボイルして食べても最高です 。旬は6月末頃まで。 #札幌市 #札幌市中央卸売市場 #ワタリガニ #イタリアン #中華料理 #石狩湾 pic.twitter.com/PbPVsNCsKt

hokkaido-tabigurume.com/22465/ #魚河岸ひかり寿司　は、 #さっぽろ朝市　にあるコスパ、質、味わいが最高レベルのお寿司が味わえます！ #札幌市中央卸売市場 #札幌市場外市場商店街 からも近いので、札幌観光で是非。

【市場ブログ】ＪＡきたそらち、ＪＡ当麻より「きゅうり」初入荷。 段々と暖かくなり、北海道産の野菜も売場に並ぶようになってきました！ sapporo-market.gr.jp/blog/?p=51876 #北海道 #札幌市 #JAきたそらち #JA当麻 #きゅうり #道産 #札幌市中央卸売市場 #野菜 #vegetable pic.twitter.com/Io98lkJppJ

【市場フォト】 5/27　青果卸売場に北海道産の山ウドが入荷していました。北海道産は雪解けの時期に左右されますが、５月～６月にかけて入荷されます。酢味噌和えにいかがでしょうか♪ #札幌市中央卸売市場 #札幌市 #ウド #山ウド #山菜 #北海道 pic.twitter.com/AbyCC56nzM

【市場フォト】 5/25　北海道産のどデカいミズダコの足。足４本だけで発泡スチロールが一杯です。 #札幌市 #札幌市中央卸売市場 #ミズダコ #タコ pic.twitter.com/LpSIEL8m2P

【市場フォト】 5/25　鳥取県境港産を中心に本マグロが連日沢山入荷しています。お買い求めやすいお値段になっているかもしれませんので、近所のお魚屋さんを覗いてみてください♪ #札幌市 #札幌市中央卸売市場 #クロマグロ #本マグロ pic.twitter.com/f5aKZdXRVP

【市場フォト】 マグロ売場にて。先端が小さなカマのような２本の棒は「カギ棒」と言い、マグロを引っ掛けて移動させたり、写真のように解体の補助に使います。#札幌市中央卸売市場 #札幌市 #北海道 #クロマグロ #本マグロ pic.twitter.com/KblQFhMPP5

【市場フォト】 5/24　北海道噴火湾産の本マグロが入荷していました。北海道に天然生マグロの文化を広めたいと熱く語る仲卸が厳選した今日の一品です♪ #札幌市中央卸売市場 #札幌市 #北海道 #本マグロ #クロマグロ #仲卸 pic.twitter.com/QlCuV7EI18

夕張メロン３００万❕❕❕❕❕ 画像なくてすみません💦 #札幌市中央卸売市場 #夕張メロン #初せり #人口密度過多

先日のお昼は お蕎麦屋さんのザンギ定食🐽 もちろん..腹パン🤣 #茶そば処一庵 #札幌市中央卸売市場 #ザンギ定食 pic.twitter.com/Wp2Knl75pD

#いすゞ・フォワード #ISUZU #冷凍車 #THERMO・KING #デコトラ #札幌市中央卸売市場 #カクチョー #土屋運輸 #小樽 pic.twitter.com/Qi0W6B8G2f