【Expedia LISTEN AND LEARN】 京都の老舗料亭 「菊乃井」の三代目 和食料理人 #村田吉弘 さん登場！ テーマは、 海外旅行先で学んだこと いまも世界中の料理人と交流を持ち、 世界的な規模で料理人が 成すべきことを考えている🎙️ もう一度聴くには→ radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave #stepone813 pic.x.com/wc3tHs5BrO

今日の #stepone813 📻 9時台 和食料理人 #村田吉弘 さん🎙 10時台 歯磨きの仕方と 生活習慣病予防の意外な関係✨ @kakumuyasutaka 11時台 #Jazztronik 野崎良太さんによるMIX🎶 12時台 #ハナレグミ 登場！ @hanareOffcial 聴くには→ radiko.jp/#!/live/FMJ #jwave #radiko pic.x.com/UTREtB4Xzu

【#ハナレグミ が登場！】 9時からは #サッシャ #ノイハウス萌菜 『STEP ONE』 ▼9:35頃 和食の鉄人 #村田吉弘 の学び、旅したい場所 ▼10:10頃 歯磨きの仕方と生活習慣病予防の関係 ▼11:15頃 #Jazztronik のMIX ▼12:30頃 ハナレグミが登場 🎧radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave #stepone813 pic.x.com/GZc4QDPXCa

【トピックス】#刊行記念 #インタビュー 『ほんまに「おいしい」って何やろ？』 #村田吉弘 さん gakugei.shueisha.co.jp/mori/interview… #学芸の森 #菊乃井 #京都 #料亭 #日本料理

【トピックス】#刊行記念 #インタビュー 『ほんまに「おいしい」って何やろ？』 #村田吉弘 さん gakugei.shueisha.co.jp/mori/interview… #学芸の森 #菊乃井 #京都 #料亭 #日本料理

【SPECIAL OTHERS ACOUSTICが登場！】 9時からは #サッシャ #ノイハウス萌菜 『STEP ONE』 ▼9:35頃 #村田吉弘 が人生で得た学びとは？ ▼10:10頃 注目を集める「香りビジネス」最前線 ▼12:30頃 10周年を迎えた #SPECIALOTHERSACOUSTIC が登場！ 🎧radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave #stepone813 pic.x.com/hrY6dJl3zL

今日の #stepone813 📝 9時台 　京都の老舗料亭「菊乃井」の三代目 和食料理人の #村田吉弘 さん🎙️ 10時台 注目を集める「香りビジネス」最前線 11時台 ノンストップMIXをお届け🎶 12時台 10周年を迎えた SPECIAL OTHERS ACOUSTICが登場！ @SPE_INFO #radiko→radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave pic.x.com/6eGAcklkvW

明日の #stepone813 ✅ 和食料理人 #村田吉弘 さん🎙️ ✅「香りビジネス」に注目 ✅#SPECIALOTHERSACOUSTIC 登場！ （@SPE_INFO） #jwave #radiko

⋱ 火曜日 #ふんわり ⋰ なかなかフランスから帰ってこない！料理人 #村田吉弘 さんの料理人修行時代のエピソードに #キム兄 もドキドキ！？ 「和食 WASHOKU」の無形文化遺産登録を実現するために尽力された村田さんのトークは「らじる★らじる」でお楽しみください🍆 nhk.or.jp/radio/ondemand… pic.x.com/26PP4Agg5D

【インストバンド #toconoma が登場！】 9時からは #サッシャ #ノイハウス萌菜 『STEP ONE』 ▼10:10頃 日本の空に新規参入！スタートアップ航空の勝算とは？ ▼9:35頃 和食の鉄人 #村田吉弘 が人生で得た学び ▼12:30頃 toconomaが登場！ 🎧radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave #stepone813 pic.x.com/MmcC6CWisc

🍆木村家のリビング🍆 きょうのゲストは和食を世界に発信する料理人 #村田吉弘 さん。 「和食」の無形文化遺産登録を実現するために世界中を奔走した村田さん。2013年に認定されるまでの道のりを伺います。 キム兄と本当の「おいしい」について語り合う1時間！ #ふんわり pic.x.com/jXkoKWGSMb

10月1日（火）#ふんわり は… 🍆木村家のリビング ゲストは和食の料理人 #村田吉弘 さん キム兄と村田さんで和食のトーク！和食に関する質問やメッセージお待ちしています 🍆渋谷・神南二丁目劇場 #キングオブコント ファイナリスト！ #シティホテル3号室 が登場！ 🍆おたよりテーマは「コーヒー」 pic.x.com/k7yb5vbyQD

【インストバンド #toconoma が登場！】 9時からは #サッシャ #ノイハウス萌菜 『STEP ONE』 ▼10:10頃 日本の空に新規参入！スタートアップ航空の勝算とは？ ▼9:35頃 和食の鉄人 #村田吉弘 が人生で得た学び ▼12:30頃 toconomaが登場！ 🎧radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave #stepone813 pic.x.com/X70ZeB4iwQ

今日の #stepone813 📝 9時台 　京都の老舗料亭「菊乃井」の三代目 和食料理人の #村田吉弘 さん🎙️ 10時台 日本の空にスタートアップ航空が新規参入！ 11時台 ノンストップMIXをお届け🎶 12時台 インストゥルメンタルバンド #toconoma 🎧 #radiko→radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave pic.x.com/mrl4thRFSa

あす火曜日の #stepone813 ✅ジャムバンド #toconoma 登場！ ✅日本の航空業界に 新規参入する航空会社に注目🔍 ✅和食料理人 #村田吉弘 さんの学び 番組を聞くには、朝9時にアクセス！ → radiko.jp/#!/live/FMJ #jwave #radiko pic.x.com/rigdcd4x7a

明日の #ふんわり 山口県は高校野球中継のため、10・11時台が休止となる予定 ネットラジオ #らじるらじる で聞くことができる #シティホテル3号室 #村田吉弘 #NHKラジオ x.com/nhk_funwari/st…

10月1日（火）#ふんわり は… 🍆木村家のリビング ゲストは和食の料理人 #村田吉弘 さん キム兄と村田さんで和食のトーク！和食に関する質問やメッセージお待ちしています 🍆渋谷・神南二丁目劇場 #キングオブコント ファイナリスト！ #シティホテル3号室 が登場！ 🍆おたよりテーマは「コーヒー」 pic.x.com/jfpxqjgim0

【Expedia LISTEN AND LEARN】 京都の老舗料亭 「菊乃井」の三代目 和食料理人 #村田吉弘 さん登場！ テーマは、「人」から学んだコト 20代の頃、京都の老舗料亭 「瓢亭」の14代目高橋栄一さんから 「革新」の本質を学びました🎙 もう一度聴く→ radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave #stepone813 pic.x.com/sqnyvv9wae

#村田吉弘 さんのお話を聞いていたら、伝統と伝承の話を思い出しました #stepone813

今日の #stepone813 📻 9時台 和食料理人 #村田吉弘 さん🎙 10時台 「昭和・平成/レトロ ビジネス」の可能性✨ 11時台 #Jazztronik によるMIX🎶 12時台 シンガーソングライター #bird さん登場！ 聴くには→ radiko.jp/#!/live/FMJ #jwave #radiko pic.x.com/xecmude4rk

【#bird が登場！】 9時からは #サッシャ #ノイハウス萌菜 『STEP ONE』 ▼9:35頃 和食の鉄人 #村田吉弘 が人生で得た学び ▼10:10頃 #平成レトロ の提唱者 #山下メロ に聞く、レトロビジネスの可能性 ▼12:30頃 デビュー25周年！birdが登場！ 🎧radiko.jp/share/?sid=FMJ… #jwave #stepone813 pic.x.com/7ngxoidygg

ロイヤルラン読16 京都の「ぼん」でありながら、いろんな気づき、出会いを無駄にせず、料理道を極め、今も歩みを止めずに前に進んでいる。 さすが私の師匠（未公認）の書です。 ⭐️⭐️⭐️ #ほんまにおいしいってなんやろ #村田吉弘 #菊乃井 pic.x.com/whsamutsyg

＼本日配信／ 京都の老舗料亭「#菊乃井」の三代目、#村田吉弘 美食を求めて世界中を飛び回り、#うまみ を科学的に追求し、「#和食」をユネスコの無形文化遺産にも押し上げた著者が語る「おいしさの本質」 『ほんまに「おいしい」って何やろ？』ebooks.shueisha.co.jp/detail.php?boo…

来週、月曜日の #stepone813 ✅シンガーソングライター #bird さん登場！ ✅ノスタルジーが人を呼ぶ！？ レトロビジネスの可能性 ✅和食の鉄人 #村田吉弘 さん 番組を聞くには、朝9時にアクセス！ → radiko.jp/#!/live/FMJ #jwave #radiko pic.x.com/r8vifxb3f5

【本日　発売！／電子書籍配信！】 『ほんまに「おいしい」って何やろ？』#村田吉弘 著 gakugei.shueisha.co.jp/kikan/978-4-08… #学芸の森 #菊乃井 #京都 #料亭 #日本料理 #おいしい

【本日　発売！／電子書籍配信！】 『ほんまに「おいしい」って何やろ？』#村田吉弘 著 gakugei.shueisha.co.jp/kikan/978-4-08… #学芸の森 #菊乃井 #京都 #料亭 #日本料理 #おいしい

★本日発売★ 発売日：2024年09月26日頃 タイトル：ほんまに「おいしい」って何やろ? 著者：村田 吉弘 出版社：集英社 #ほんまに「おいしい」って何やろ? #村田吉弘 hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00q072c.f…

#レシピ　#うまみ酢　#和風酢鶏　#村田吉弘　#きょうの料理 note.com/hoodroad/n/n56…

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10月1日（火）#ふんわり は… 🍆木村家のリビング ゲストは和食の料理人 #村田吉弘 さん キム兄と村田さんで和食のトーク！和食に関する質問やメッセージお待ちしています 🍆渋谷・神南二丁目劇場 #キングオブコント ファイナリスト！ #シティホテル3号室 が登場！ 🍆おたよりテーマは「コーヒー」 pic.x.com/zn57tpzic4

【今月の新刊】 『#ほんまに「おいしい」って何やろ？』#村田吉弘　９月２６日発売！ gakugei.shueisha.co.jp/kikan/978-4-08… #学芸の森 #菊乃井 #京都 #料亭 #日本料理

【今月の新刊】 『#ほんまに「おいしい」って何やろ？』#村田吉弘　９月２６日発売！ gakugei.shueisha.co.jp/kikan/978-4-08… #学芸の森 #菊乃井 #京都 #料亭 #日本料理