同じく酒類総合研究所協力「お酒の生物学[日本編]」＆関連号「発酵・醸造食品における多様な微生物の働き」も書店＆『生物の科学 遺伝』サイトで発売中✨ ◆2021年5月号 seibutsu-kagaku-iden2.jimdo.com/backnumber/5%E… ◆2017年5月号 seibutsu-kagaku-iden2.jimdo.com/backnumber/201… #酒酵母の日 #生物の科学遺伝 #酒 x.com/ntsbook/status… pic.twitter.com/QcVzt3W1sv

なお昨日6月30日は #酒酵母の日 でした‼️ 日本の洋酒造りの研究最前線を紹介＆解説する『生物の科学 遺伝』2024年7月号「お酒の生物学[世界編]」ダイジェスト版動画を公開中✨ 各書店サイトの商品ページでも試し読みできます📖 seibutsu-kagaku-iden2.jimdo.com/movie/ #生物の科学遺伝 #酒 x.com/ntsbook/status… pic.twitter.com/hokwR7Xlgf

#新刊 生物の科学 遺伝 2024年7月号 特集🍷お酒の生物学[世界編]🍺 酒類総合研究所協力❗️日本編から3年…待望の世界編‼️ 洋酒ほか日本酒の最先端も紹介、特別寄稿「ヌタウナギの全ゲノム情報の取得」も必見🧬 3枚目の画像で近隣の書店に取寄せ出来ます📕 seibutsu-kagaku-iden2.jimdo.com/movie/ #生物の科学遺伝 #酒 pic.twitter.com/owzhe0ENE5

全国の書店や大学の書籍部で販売される科学雑誌『生物の科学 遺伝』2024年7月号の連載コラムに執筆させていただきました！ 特にスズキの左右性に関わる内容は、釣りをされる方には楽しんでもらえると思います。 見かけましたら是非ご高覧ください。 #生物の科学遺伝 pic.twitter.com/1GPb97mjso

#虫の日 関連書籍③高校や大学で習う生物・生命科学がカイコの実験で分かる！『カイコの実験単―カイコで生命科学をまるごと理解！』(#生物の科学遺伝 別冊No.23)bit.ly/2JJi9SJ 細胞分裂の動画等、デジタル付録を弊社HPで公開中！bit.ly/2WKNf1J #昆虫 #蚕 #生物 #生命科学 #遺伝 pic.twitter.com/RIkGcGK9jv