中梅、白加賀。22日11時現在であります！#道の駅 #道の駅いくさかの郷 #いくさかの郷 #梅 #中梅 #白加賀 pic.twitter.com/QxTjGwjuAM

#梅シロップ #白加賀 #ウィルキンソン #炭酸水 泡が出て発酵しました😋 蓋の隙間から溢れていました。 もう一個の瓶もです。 質量保存の法則〜何で増えるのか🤔 まだ砂糖が溶けてないのですが、スプーンで掬って嵩を減らしました。掬った分で梅スカッシュ😆めっちゃ美味しかったです。 pic.twitter.com/4WT0Aioccu

#白加賀 #梅シロップ まだまだ実がなっているご近所さん梅です。 １キロほどもがせて頂きました。 梅シロップに仕込みました。 もぎたて青梅のヘタはなかなか取れません。楊枝いっぱい使いました。 梅はクエン酸だけでなくカリウムも豊富なので梅酢塩と合わせて天然経口補水液できます☺️ 楽しみです。 pic.twitter.com/fOeclzM8Dn

梅農家では梅収穫の終盤を迎えています。 収穫した梅を規格ごとに選果する機械がある農家さんもあり、一部自動化がされていますが、キズ等の選別は１つ１つ手作業で大事に作業が行われています。 #越生 #越生町 #梅 #越生べに梅 #白加賀 #黒澤農園 #JAいるま野 #選果機 pic.twitter.com/D549KXDIVb

#梅干し #白加賀 一体どんな梅干しに仕上がるのやら？: 南高梅onlyの梅仕事をしてきましたが､ここらで一つ新しい品種に手を出してみましょうかねぇ？という事で､｢白加賀｣なる品種をお試しで2kgほど購入.｢梅干し｣より｢梅酒｣に仕上げるのに向いているらしいが､果たしてどんなもんでしょうか.

#南高梅 #白加賀 #梅漬け #梅仕事 #梅干し ご近所さんの梅、来年駐車場になるから伐採されるかもしれません。たまに庭師が入る程度でほったらかし、もちろん無農薬です。 今年が最後かもしれません。 全国的に不作の中、こちらの梅の木は変わらず実をつけて、しかも大きいです。 梅の木に感謝です☺️ pic.twitter.com/HobUyCiYRY

ころころ出荷順調 - JAならけん西吉野梅選果場 nara-np.co.jp/news/202406132… #五條市 #西吉野梅選果場 #梅 #白加賀 #鶯宿 #JAならけん #nara_np #奈良新聞 pic.twitter.com/ppsdMoBIHw

1年ぶりの梅酒作り！ 日曜日に越生に行って買ってきた青梅。 近所のスーパーで売っている群馬県産と違い、やっぱ産地で直接買ったものは大きい！ なんかうれしい！！楽しみ！！ #梅 #青梅 #白加賀 #越生 #越生町 #越生の梅 #梅酒 #梅酒作り pic.twitter.com/NxiziaG5kN

盛ってはいない、初回出荷から約1週間経つけど、なんだかむっちりしたような…黄みではないけれども、まだ青梅ってことでいいのかな？今、最後のラストスパートかけてるの？ 今年は梅とかくれんぼしてるなーと思ってたけど、今は葉っぱの影からちらりと見えてすこし嬉しいこの頃。 #梅農家 #白加賀 pic.twitter.com/WK9HrHDYhy

#梅シロップ #グラニュー糖 #白加賀 青梅1キロで梅シロップを仕込みます。今年はグラニュー糖です。 梅の香りと味を引き出します。 仕上がりが楽しみです☺️ pic.twitter.com/gLkONHGnHc

当園の今シーズンの梅の収穫は #白加賀 が終わり #南高梅 へ。 梅シロップも本日入荷しました。 販売までしばしお待ち願います。 #梅 #梅シロップ #毛呂山町 #ふるさと納税 #新規就農 #梅農家 pic.twitter.com/Dn8uy2SIpL

#梅仕事 #南高梅 #白加賀 #梅干し もう限界〜くらいに追熟☺️ 梅のフルーティな香りが漂います。 4400グラム、塩分18%弱、沖縄の青い海塩。漬物袋が破けないことを祈ります🙏 pic.twitter.com/9Td49AIn2C

３キロの南高梅、去年の梅酢に潜らせてから、塩漬けに。 その後は梅シロップの仕込み。 次の梅仕事は梅雨明けの土用干し。 #梅仕事 #梅干し #南高梅 #梅シロップ #白加賀 pic.twitter.com/Be662sIM7E

本日は梅刈りに来ています(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) #南高梅　#白加賀 pic.twitter.com/oD7cygENsg

出荷基準の大きさと重さはクリアしてても、そばかすみたいな点や傷等々で”あと一歩”が届かない…🌳無事にR6産分の初回出荷はしたけれども。去年は去年、今年は今年と反省して今日に至る。心に受けたダメージは、まだまだもぎりきりれてない梅ちゃん達と向き合って消化させるのみ…!!! #梅農家 #白加賀 pic.twitter.com/jEgrXlptUu

白加賀って言う梅取りに行ってきた！ 今年はなり年じゃないらしいけど、ウチの梅はいっぱいなってる!! 姉ちゃんはシロップ漬けするらしい… 父親は1kg800円で売ってるって… #白加賀 #梅 pic.twitter.com/aGsw6CRexH

#聖地巡礼 ぺなちゃんこと #福地礼奈 さんが先日の放送で訪問した #梅凛caffe 梅の食べ比べ（2種類+羊羹） ぺなちゃんと同じ2種類選んだ #白加賀 と #べに梅 べに梅は この越生町で受け継がれてきた梅らしい あと ケーキセット（梅ジュース）頂きました #山口農園 pic.twitter.com/Ub7xjjkJ2k

#梅仕事 #梅干し #梅シロップ #南高梅 #白加賀 黄色く熟した梅は梅干しに、青梅は梅シロップへ☺️選別は適当です。 がんじがらめ よりも適当に〜。 ただ丁寧にひたすらにヘタ取り計量はキチンと、これで上手くいく👍 pic.twitter.com/QAOdoLiX6R

みんなー TBSひるおびに 不二子が出たの！！気づいたかな #umeyumi0810 #TBSテレビひるおび #梅 #越生 #白加賀 pic.twitter.com/TwEQNoABcg

父の誕生日に　#梅仕事 先日購入した　#南高梅（1枚目）　で　#梅酒 一部熟した梅で蜂蜜と17%の伯方の塩で梅漬け。 前に購入した　#白加賀（4枚目）　も熟してきたので、17%の赤穂の天塩で梅漬けにしました。 ニャルソックは帰宅と共に登場しましたが、ご飯食べて即寝室へ😮‍💨 今年も勘ちゃんと一緒に🤝 pic.twitter.com/TFpwNB5pob

🐷お迎えまで　 追っかけ国会しながら　梅しごと2種 #雹害 #梅しごと　 #白加賀　#南高梅 pic.twitter.com/ipwaaSEpfj

不二子 梅収穫中 越生の梅は、1粒ずつ 手もぎ、、、 上を向いてばかり いるから スマホ首ならぬ ウメ首 肩凝るわーー @umeyumi0810 #越生 #うめ #梅 #白加賀 #凶作 #JAいるま野越生支店 pic.twitter.com/0jI1fgInlL

感謝の日の巻 凶作は、実に仕事が捗らない なってないから、探すのが大変 探して疲れてしまう、、、 地域貢献に力を入れている 武蔵越生高校野球部 梅収穫のお手伝いは もう7年目 感謝しかない 本当にありがとうだ😭 #umeyumi0810 #武蔵越生高校野球部 #梅 #梅収穫 #白加賀 #ボランティア pic.twitter.com/Uz3bHOHRyD

青梅ついに買って 今年はバリバリ梅仕事デビューします。 好きなら作ってしまえば良い! うまくいくかな？ #白加賀　#梅仕事はじめました pic.twitter.com/oeXGe1xaBL

JAいるま野越生選果場では青梅の出荷が始まり繁忙期に入っています。 今は主力品種「白加賀」が収穫の最盛期を迎えています。 梅農家から出荷された梅を規格ごとに選果し箱詰めされ、市場に出荷されます。 #越生 #越生町 #梅 #白加賀 #越生べに梅 #JAいるま野 #選果場 pic.twitter.com/OmMru60Em4

金曜日に　#菖蒲グリーンセンター　で　#白加賀　を購入して来ました。 いつもならば5月20日頃には始めている #梅仕事。 今年はコレが初購入です。 今年は和歌山県産南高梅が不作超えて凶作との報道がありましたが、菖蒲産は青梅や白加賀なら500〜700円で購入可能。 今年も見守られながら頑張ります😘 pic.twitter.com/BJwPBBC4gW

梅酒の仕込み。 去年の梅酒(南高梅)はキレイな琥珀色。 #梅仕事 #梅酒 #白加賀 #大梅 pic.twitter.com/2XmU09Mpvm

梅「白加賀」、有機農業コーナーが充実してます。 ぜひご利用ください。 #梅　#白加賀　#南高梅　#有機農業 ja-sc-market.org/ogawa/received…

梅の収穫が始まったのに 気持ちはどんより 貴重な梅だからこそ スーパーなどで見かけたら ぜひ、梅仕事して欲しいです 本物の梅ジュースをぜひ 味わって欲しい 不二子の願いです #umeyumi0810 #白加賀 #越生 #梅ジュース #梅シロップ #手仕事 #おごせ #わんぱくアグリキッズ #本物の梅 pic.twitter.com/LMJpijMYvN