圧力がかかってからたった5分、大根の甘辛煮が完成。 濃口の醤油を使ったので明るめな器、沖縄の陶房土火人 山田義力さん作に #盛り付け+撮影。#おうちごはん (Food+Styling+Photography by Tokiko Iino) pic.x.com/jgtK7NyBnu

#ビックサイト #盛り付け いやはや、びっくりいたしました。 デザート盛り付けが画期的です。 pic.x.com/mMuCReZYab

アメブロを投稿しました。 『器によって、手抜きの晩御飯も、立派に見える！』 #アメブロ #おうちごはん #備前焼 #器 #盛り付け #橋本勘介陶房 #おかみさんの窯便り ameblo.jp/kiyomiracle402…

また、盛り付け失敗した‥ もう少し小さなお皿に丁寧に盛り付けを すれば良かった‥ 味は美味しかったけど‥ #スモークサーモン　#盛り付け #食事は見た目も大事 pic.x.com/5zYS8Qsd2c

幕末から明治初期のものと明記された6寸弱の #九谷 の鉢に出会いました。 花柄や側面の緑色も美しいので、盛り付けも中々難しく感じましたが、青色の花を第一に魅せたいと思い #鷄レバー の太白ごま油漬けを仕込み、黒胡椒をかけて #盛り付け＋撮影。 （Food+Styling+Photography by Tokiko Iino) pic.x.com/2xUG83tx13

しとしと雨が降る日はじっくり撮りたい写真を撮影。 (Styling +Photography by Tokiko Iino) 準備にと努めていましたが中々しんどかったこの春、 2ヶ月以上止まっている仕事、 やっと新たに動き始めだしそうで、 動いて下さっている方の期待に添えるよう 日々 #盛り付け＋#撮影 に励みます。 #和菓子 pic.x.com/SM4nw5R28l

【モンテロ】の料理、盛り付けも綺麗✨ 見た目も楽しめるって最高！ #モンテロ #盛り付け

5/21(水)に #糸島 で出会った器に糸島産ゴボウで作ったゴボウとニンジンのサラダを #盛り付け＋撮影。 つきいち開催の「#器好き」今月は「糸島で出会った器達をテーマ」に盛り付けやスタイリング、撮影を楽しみます。6/28(土)13:00-16:00/6,000円/飯野宅 ご参加希望の方はお知らせ下さい。 pic.x.com/FBVoUsA5XA

今日のランチは #北鎌倉駅 前の1951年の創業の #いなり寿司 と #のり巻き の専門店の「光泉」に予約して、せっかくなので持参した美しい白漆9寸の器にささっと #盛り付け ていただきました。 （祖父のグラス、箸置きも引っ張りだして。） 母もよく愛用していた「光泉」味も変わらず懐かしいです。 pic.x.com/vrn0emGVTp

今回は盛り付けがうまくいった。どうだ？すごいか？ #ウーバーイーツ #盛り付け pic.x.com/mOlidRsiJe x.com/pkpmzn/status/…

自宅で馬刺しを美しく盛り付けるコツをご紹介します！ 馬肉の繊維に垂直にスライスすると、食感が柔らかく、見た目も美しくなります。 大葉やスライスオニオンを敷き、赤身や霜降り、たてがみなど異なる色の部位を交互に配置すると、彩り豊かに仕上がります。 #馬刺し #盛り付け #おうちごはん

#新生姜の甘酢漬け（#ガリ）を作り、 #盛り付け＋撮影。 器は沖縄の陶房土火人の山田義力さん作。 箸は先日糸島で購入した、たけんなか舎製。 pic.x.com/AplCI7hhYN

#6月 に入りました。 つきいち開催の #器好き のご案内です。 今月は6/28(土)13:00-16:00/飯野宅/6,000円 「#糸島 の器達」をテーマに開催。 今まで2度訪れて出会った器達、 当日はこちらから自由に選び、 持参頂くfood等を #盛り付け＋スタイリング＋撮影を楽しみます。 pic.x.com/Fm95tOGRK9

5/21(水)糸島最後に連れて行って頂いた 醇窯(じゅんよう)の高須健太郎さんの工房、 今日みたいな雨が降る中、 美しい器に出会い、東京に戻ってから背負って持って帰ってきた糸島素材を盛り付けデザイン＋撮影をしました。 #糸島 #foodartist #盛り付け pic.x.com/6Yz4mqZb8R

今日も今日とて ←これが →こう #ウーバーイーツ #盛り付け pic.x.com/7W7vRpaEHj

1週間前に #糸島 の陶芸家工房にて美しい7寸鉢を一つ購入、東京に戻って初 #盛り付け＋撮影はこの鉢と同系色の赤そら豆ご飯になりました。 珍しい赤そら豆は #伊都菜彩 で購入、豆の茹で汁と合わせて白米2:餅米1で炊くとまるで #お赤飯 のような色に。 pic.x.com/lIGa485ht8

最近盛り付けどーでも良くなってきて汚くて泣いてる笑 盛り付け欲を取り戻さないとな カラフル野菜のクリームパスタ #盛り付け #パスタ #料理 #晩御飯 #クリームパスタ pic.x.com/vTwLG7n7xX

今日は21(水)に福岡の工藝風向で出会った 小代ふもと窯 井上尚之さんの 美しい尺皿へ #ピンチョス を 初 #盛り付け＋撮影。 Food+Styling+Photography by Tokiko Iino (ピンチョスはスペイン在住の料理家のレシピで製作。彼女と7/17(木)に我が家にてコラボイベントをいたします。詳細は追って。) pic.x.com/fc3ELg6ePN

今日はオーバル皿がテーマの5月の #器好き を開催。持ち寄るメニューは事前には決めていませんが、アスパラガス、空豆と旬の素材が溢れる #盛り付け＋#スタイリング になりました。 6月は28(土)「糸島の器達」をテーマに開催。 13:00-16:00/6,000円 ご参加希望の方はお知らせ下さい。 pic.x.com/33in5khA9d

こういうサラダの盛り付け好き💕 #サラダ #盛り付け #野菜 pic.x.com/7tkB0O4MJ4

ある施設で盛り付け。 営業のY Morzwell.co.jp #盛り付け #モルツウェル pic.x.com/vDsBampm3n

盛り付けセンス論争 自分は盛り付けセンスが壊滅的にダメだ。何かコツでもあるのだろうか？単品でも良くない。ドバッと入れたり、小鉢なのに詰めすぎたり。みんなのセンスがうらやましい #おうちご飯 #ワンプレートご飯 #盛り付け pic.x.com/XT6KX1eHpU

昨夜の主人の #誕生日 ディナー、息子達にケーキを頼もうと思ったら、自分で #ロールケーキ を作ると言ったので、お願いしました。ちょうど2年目のワイルドストロベリーが実ったので添えて。 美しい器は京都の生畑皿山窯の前野直史さん作。#盛り付け pic.x.com/ncIbMeeSMt

ビーフストロガノフ バターライス添え 和牛の切れ端ですが、、、やわらかくてうまうまです(/ω･＼)ﾁﾗｯ やっぱりたまには食べたくなる一品。 #料理 #ビーフ #盛り付け #料理好き pic.x.com/oRXtD4dGWg