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おはようございます🐮🍚 青森の宝石 #オカムラ食品工業 様の #筋子 からの #卵かけご飯 でいただきます 🐮✨ 本日もよろしくお願いいたします🐮🩷 #朝ご飯 #あさごはん #TKG pic.x.com/HGpXSfwcrb

てやてや@daigoroasahi

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たら子さんのお家には 同居人の「ぬか子」さんが居ることをご報告しておきます #たら子 #ぬか子 皮被りの筋子はいりません ムケてからいらしてください #なりすまし #筋子 #いくらは好き pic.x.com/Z3nAxL8WBI

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# #筋子 #イクラ 今年もこの季節✌不漁?のせいか筋子も高め…。 黙々と筋子解してイクラを仕込む。 面倒だけど想像より遥かに楽な作業なのでオススメ✌味付けも好みに作れるし。 お子さんと一緒に是非w 既製品高いし😅 解す過程で左みたいにふやけるけど問題なし、塩をふると右になります✌ pic.x.com/4pc3UZIOyq

ろんつも太郎@ronthumotaro222

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【美味しい築地】を紹介中❣️ 今回は😊 「栗辰 築地魚河岸さんの情報」です👇 #築地 # #筋子 x.com/kuritatsutsuki…

栗辰 築地魚河岸 kuritatsu_tsukiji@Kuritatsutsukij

おお、SNS をアップする前から、時鮭も筋子も売れてます!! みなさま、お早めに~! 〈数量限定!場外ホームランセール!〉 🔶塩筋子 1パック 1,000円(税込)! 🔶時鮭1尾分、厚切 切り身 1切 300円(税込)! そして第3弾は…To be Continue !… pic.x.com/9FLKV4dI10

美味しい築地へ行こう❣️@jpnknives

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筋子は「塩」がいい 岩手旅行で買った「はらこ」で塩すじこ自作の巻 あかまた #料理 #筋子 #簡単レシピ youtu.be/UlKZGpd-D_g?si… @YouTubeより pic.x.com/7KAoxjMk58

mfmf_chun×02@mfmf_chunx02

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すごーい! ご飯1杯じゃ足りへん。 #鱈子 #筋子 pic.x.com/6nW24Pwjbd

S力ップ@17_fvso

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全国区じゃなかったのか‼︎筋子 #筋子 #すじこ x.com/okamurashokuhi…

オカムラ食品工業@okamurashokuhin

中の人が調べた限り、すじこが一般的な食材として食べられているのは新潟県・東北6県・北海道が中心です。 ※すじこを知るための50のこと① より抜粋 x.gd/hl3Nn pic.x.com/ymHAZndvnq

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あ❗ 最近話題になってる、「筋子」 昨日とうとう買ってきました。 話題に上がってるのを見たらやはり食べたくなるよね😂 いつもは高くて見てるだけ👀なんだけど、ついに。 今夜食べた🙌 美味しいね~✨ 血圧の薬飲んでるし、塩分高めの筋子は少なめにしたけど、満足( ¯﹀¯ )💖 #筋子

まねき猫@mooncat_0301

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秘密のケンミンSHOW極のYouTube姉妹チャンネル「秘密の東京ご当地メシ」に「筋子納豆」が紹介されていた! 一度食べてみたいな...🤤 youtu.be/dM3aTHcLk14?t=… "青森ケンミンのテンションが上がる地酒と郷土料理が食べられる人気青森料理店の仕込みから営業までの1日に密着" #筋子納豆 #筋子 #納豆

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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"痛風の引き金となる「プリン体」については…100gあたりのプリン体含有量が、魚介は軒並み100mg超え、明太子は159mg、食肉・魚介含め肝臓(レバー)は200-300mgを叩き出す中でのすじこさんは 16mg。 大丈夫、気にせず食べましょう!" note.okamurashokuhin.co.jp/n/ne233affd75c9 ㊹すじこの滋養について #すじこ #筋子 pic.x.com/NHH05a1g03 x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

すじこ(筋子)を知るための50のこと ⑤37-45|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/ne233affd75c9

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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"子どもの頃から食卓に並び、あるのがあたりまえの「ふだん着の食材」として記憶に残る。そして、第三者から「あたりまえではない」事実を知った際に、「文化として誇りに思える」かどうか…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/nf2009875799e ㊾これからもすじこは愛され続けるのか #すじこ #筋子 pic.x.com/sadgUKcncW x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

すじこ(筋子)を知るための50のこと ⑥【完結】 46-50|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/nf2009875799e

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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"世界中のサーモン養殖量(身を食べる用・腹子収獲用 両方を含む)は、1990年から2021年のあいだで7倍に増え、天然漁獲量を大きく上回るようになりました…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/nf2009875799e ㊽これからもすじこを食べ続けられるのか #すじこ #筋子 pic.x.com/rcX6bPPXXT x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

すじこ(筋子)を知るための50のこと ⑥【完結】 46-50|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/nf2009875799e

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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"実際のクマの狩りからするとこのイラストのようにはかぶりつきません。腹側からかぶりつきます。なぜなら、一番栄養とカロリーが豊富な腹子から食べる。なんなら身は食べません…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/ne233affd75c9 ㊸日本でも外国でも、クマはすじこを食べます #すじこ #筋子 pic.x.com/ZkKShVXVrr x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

すじこ(筋子)を知るための50のこと ⑤37-45|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/ne233affd75c9

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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"すじこについては、海外での食文化、見当たりません。すじこに該当する外国語の単語も見当たりません。成熟卵は食べるが、未成熟卵は食べない、ということのよう…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/ne233affd75c9 ㊷日本以外でも食べられているのか #すじこ #筋子 pic.x.com/QlkOHpm267 x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

すじこ(筋子)を知るための50のこと ⑤37-45|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/ne233affd75c9

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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1.ベニザケの卵巣で作ったすじこは「紅子(べにこ)」 2.カラフトマスの卵巣で作ったすじこは「ますこ」 3.サーモントラウトの卵巣で作ったすじこは「トラウト子」 と呼ばれています… note.okamurashokuhin.co.jp/n/n094c3f14f89… ⑳わたしたちのすじこは紅鮭・カラフトマス・サーモントラウトの卵で作ります #すじこ #筋子 pic.x.com/wKVfeJUHV2 x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

すじこ(筋子)を知るための50のこと ③ 16-25|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/n094c3f14f898

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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「すじこ納豆」…初めて聞いた! ・・・ 太宰治 「私は、筋子に味の素の雪きらきら降らせ、納豆に、青のり、と、からし、添えて在れば、他には何も不足なかった。」 ・・・ "納豆"の他にも"味の素"に"からし"… うーん、味が想像できない(笑) #すじこ納豆 #すじこ #筋子 #納豆 x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

"太宰にとって「すじこ納豆」は、故郷の味でもあり、ぜいたく品でもなく、手の込んでいない「無欲な」料理、つまり(それこそが)ソウルフードだったのではないかと想像されます…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/n0f39628f91c3 ⑮太宰治も普段から食べていた(としか思えない)食材です #すじこ #筋子 pic.x.com/p029dHpFPN x.com/KuroTsuribito/…

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その14 太宰流納豆の食べ方-太宰治「HUMANLOST」|全国納豆協同組合連合会 natto.or.jp/bungakushi/s14… "彼は青森県の出身ですので、納豆とは親しみがあったようですが、「HUMANLOST」(昭和12年)などを読むと、どうも筋子と一緒に食べることが好きだった…" #太宰治 #納豆 #筋子 x.com/KuroTsuribito/… pic.x.com/MMKHx4um8D

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

「筋子に味の素の雪きらきら降らせ…」 という一文(筋子に味の素!?)が気になってググってみたら… story.ajinomoto.co.jp/series/person/… 太宰治「食べすぎて、すみません。」~ 偉人の食卓シリーズvol.1|味の素株式会社 #太宰治 #味の素 #すじこ #筋子 x.com/KuroTsuribito/… pic.x.com/Hs8y8wkJrR

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筋子に味の素の雪きらきら降らせ…」 という一文(筋子に味の素!?)が気になってググってみたら… story.ajinomoto.co.jp/series/person/… 太宰治「食べすぎて、すみません。」~ 偉人の食卓シリーズvol.1|味の素株式会社 #太宰治 #味の素 #すじこ #筋子 x.com/KuroTsuribito/… pic.x.com/Hs8y8wkJrR

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"太宰にとって「すじこ納豆」は、故郷の味でもあり、ぜいたく品でもなく、手の込んでいない「無欲な」料理、つまり(それこそが)ソウルフードだったのではないかと想像されます…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/n0f39628f91c3 ⑮太宰治も普段から食べていた(としか思えない)食材です #すじこ #筋子 pic.x.com/p029dHpFPN x.com/KuroTsuribito/…

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"太宰にとって「すじこ納豆」は、故郷の味でもあり、ぜいたく品でもなく、手の込んでいない「無欲な」料理、つまり(それこそが)ソウルフードだったのではないかと想像されます…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/n0f39628f91c3 ⑮太宰治も普段から食べていた(としか思えない)食材です #すじこ #筋子 pic.x.com/p029dHpFPN x.com/KuroTsuribito/…

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すじこ(筋子)を知るための50のこと ② 11-15|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/n0f39628f91c…

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"すじこはイクラよりも未成熟な卵巣から主に採集されます。粒は小さく、皮は柔らかくつぶれやすいです。そのため、写真のように卵膜を残したまま、卵巣まるごとのまま加工し販売され、ある程度のかたまりのままで食べます…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/n677cba8fd6a2 ⑥すじことイクラ、何が違うの? #すじこ #筋子 pic.x.com/VH54FMNX2V x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

すじこ(筋子)を知るための50のこと①1-10|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/n677cba8fd6a… "オカムラ食品工業が手掛ける養殖・調達・加工・販売の4つの垂直統合事業のうち、話題を、国内の食品加工事業に絞ります。さらに絞って、テーマは「すじこ」…"

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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"すじこが一般的な食材として食べられているのは新潟県・東北6県・北海道が中心です。塩分濃度・保存性を上げた食品のため、各エリアの海岸部を中心に作られ運ばれ、同じエリアの内陸部でも食べられています…" note.okamurashokuhin.co.jp/n/n677cba8fd6a2 ④どの地域で食べられているの? #すじこ #筋子 pic.x.com/8OqTEM7hUx x.com/KuroTsuribito/…

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

すじこ(筋子)を知るための50のこと①1-10|オカムラ食品工業 note.okamurashokuhin.co.jp/n/n677cba8fd6a… "オカムラ食品工業が手掛ける養殖・調達・加工・販売の4つの垂直統合事業のうち、話題を、国内の食品加工事業に絞ります。さらに絞って、テーマは「すじこ」…"

𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬𝘈𝘯𝘨𝘭𝘦𝘳@KuroTsuribito

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青森の食品会社が公式SNSで「すじこ愛」発信 全国から質問や体験談の反響呼ぶ aomori.keizai.biz/headline/302/ #筋子 #青森県

1010Radio@1010Radio

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ぽこっと1日空いたので、岩塚製菓北海道工場直営「ウタリちとせ」さんで煎餅を大人買いし、恵庭市の「うおはん」さんの『北海道一の魚売り場』で毎年恒例の筋子(生鮭卵)、紅鮭、カスベのほっぺなどを買った平和な秋の日。 #ぬいぐるみ #ぬい活 #ぬい撮り #筋子 #紅鮭 #ウタリ #うおはん pic.x.com/zms0fHvTOB

ねこねこトラベル@nekonekotravel

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これでも安いんだもんなー涙 来週から値段上がります。 #筋子 #秋の味覚 x.com/doudemoshop/st…

どうでもいいマンセレクトショップ@doudemoshop

おはようございます。 北海道産 生筋子3kg箱 30,000円税別+送料 半分で欲しいなど要望あればご相談のります。 その他要相談受け付けます。 まずは、コメントしてください!! #生筋子 #秋の味覚 #いくらボンバー pic.x.com/zNdXAjYGAD

どうでもいいマンセレクトショップ@doudemoshop

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え。。。💦 しらなかった。。。 #筋子 x.com/okamurashokuhi…

オカムラ食品工業@okamurashokuhin

中の人が調べた限り、すじこが一般的な食材として食べられているのは新潟県・東北6県・北海道が中心です。 ※すじこを知るための50のこと① より抜粋 x.gd/hl3Nn pic.x.com/ymHAZndvnq

札幌占い/月の音は蒼(あおい)@showonshowon

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太宰巻き 太宰治が好きだった筋子と納豆の巻物とのこと #太宰治 #あてまき #筋子 #納豆 pic.x.com/lZBVe5NoEc

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夜中にいくらを仕込みました✨ グラム1280円‼️ が、半額だったので迷わずゲットしましたー😆 竹財さんの好みという10月のいくら✨ 食べるのが楽しみです☺️ にしても、今年の筋子は高い… #竹財輝之助 #いくら #筋子 pic.x.com/OBnxeZSjbk x.com/terutakezai/st…

竹財輝之助【公式】@terutakezai

今年の初物。 個人的には10月以降のいくらが好み。 しかし、うまいもんはウマイ♥️ #輝シェフ #親子丼 #リバウンド中 pic.x.com/D93rPSPoIp

ぴのこ🐤@ksm_tkzi

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本日の晩酌🍺🍻 〆は『おにぎり🍙』だよ! ちなみに具はすじこ #晩酌 #ビール #一品料理 #おにぎり #筋子 #すじこ pic.x.com/bjmTjHlzbF

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#本日のお弁当 #筋子、おでん焼きサバ弁当 pic.x.com/wHJaBaYgav

北海道@レストランこだま@smailmoon

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今晩は #筋子#栄村 #青倉米 でいただく!この米を喰うには余計なおかずはいらん😤筋子で決め❗️ 新米炊きたては旨いよねぇ〜😍もうピッカピカよ😆 昨日の残りのかぼちゃも一緒に、美味しくいただきましたとさ😋 #新米 #コシヒカリ #晩ごはん #夕飯 #晩飯 @snowrice2022 pic.x.com/tDBYvvc5ri

SusumuKanatsu@syk64

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すじこの #おにぎり は世間的に人気あるものなんだろうか? 個人的には飯の温かさで すじこの粒が破けるのが嫌だから選ばないけど #筋子 #せっかくグルメ 紹介されていたお店は県内他局でもみたことある有名店みたいで食べてみたい!

strength6185@tgw0380_ks

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そろそろ秋の味覚 いくらを漬けたいのですが 今年は高くてなかなか手が出ません😭 安くなるまでじっと待ちます😇 ※画像は去年の物です #いくら #筋子 #秋の味覚 #鮭の親子丼 #アニサキス対策は万全 #ご飯に山盛りかけて食べたい pic.x.com/Or8fbs3zCp

🍀 番台はん 🍀@bandaihan

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#筋子 #ご飯 #そうめん #冷奴 #ピーマン肉詰め #珈琲 #飯テロ いただきます、、母さん作✨c( ॑꒳ ॑ \🌟c) (っ🌟/ ॑꒳ ॑ )っ/✨ pic.x.com/duWbXZ14Fd

何かがオカシイayu@ayu61880435

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『北海道産生筋子 イクラ醤油漬け』 ぷちっとした食感に合わせ醤油の旨味とイクラの濃厚さが楽しめます 本日お席ご案内できます ご予約お待ちしております #埼玉 #与野 #さいたま新都心 #大宮 #浦和 #北浦和 #北与野 #与野本町 #割烹 #和食 #くずし割烹sawa #日本酒 #筋子 #イクラ #イクラ醤油漬け pic.x.com/FWCmT10Qgn

くずし割烹 sawa@k_k_sawa

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母から宅急便が。 すんずこ、(゚∀゚ 三 ゚∀゚)キター! #八戸 #筋子 #早めの昼飯 早速、いただきます! pic.x.com/qNP2tEnVrG

アンティー@anty0510

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