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・焼肉や餃子のタレに ・鍋や麺類、炒め物の隠し味に 数滴垂らすだけで味がグッと引き締まります。 これからの暑い季節にぴったりです。 #石川県 #石川 #Ishikawa #北陸 #石川県のお酒 #車多酒造 #天狗舞 #五凛 #日本酒 #酒蔵直営店 #若手 #次世代 #原点回帰+。 #能登杜氏 #伝統 #継承 #shatashuzo

車多酒造@shatashuzo

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妻が辛口を3本買ってきた。 そのうちの2本目は #黒牛 この淡麗辛口は #雄町 ですが、媚びない気高さのようなものすら感じてしまう。 プレミア酒にも負けない完成度だと思うのですがあくまでも個人の感想です。 惚れた… #名手酒造店 #能登杜氏 pic.twitter.com/A2tsx8QZ6E

月夜野 ねこ@o80872629

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石川県アンテナショップ「八重洲いしかわテラス」@ishikawaantenna

7/5(金)、7/6(土)の11:00~18:00、石川の地酒と美食の祭典「サケマルシェ」との合同イベントとして、「いしかわの地酒歳時記 2024夏酒」を実施!数種類の夏酒の試飲と、おつまみをご試食いただけます。また、輪島の酒蔵杜氏が来店してお酒の説明や、唎酒師によるペアリングのご提案もいたします。 pic.twitter.com/c2SwsrfSOq

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妻が辛口を3本買ってきた。 そのうちの1本目が #志太泉 😊 微かに上品な甘みを含むこの辛口が #山田錦 だなんて良い意味で裏切られました。 この味は黒牛に出会った時の感動に似ています。 #能登杜氏 繋がりなのかな… #志太泉酒造 pic.twitter.com/AoM5hVPhnI

月夜野 ねこ@o80872629

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