本日のお茶 Spring 2022 Ba Da Ye Single Tree #farmerleaf 本景徳鎮青花薔薇図夜 啜りのみ 国際景徳鎮試験場 やはりこちらの茶葉の方が小さく、清涼感も丁度良い。後味、真空感が一日続いており、吐く息が心地よい。 #茶日記

本日のお茶2 Spring 2024 Bangwai Single Tree #farmerleaf 本景徳鎮青花薔薇図夜 国際景徳鎮試験場 啜りのみ a rare characteristic called 'Wu Wei' 無味系だけど先味が優しく甘みがあり、風味は良い。 茶気は淡く、弱い。茶葉が大きすぎない?と思うのだけど、まだできたばかりだし... #茶日記 pic.twitter.com/eAD35hM5rT

本日のお茶 昆明茶厂 茶砖 2001年 v2　#彩雲 本景徳鎮青花薔薇図夜 国際景徳鎮試験場 啜りのみ 朝から。 この時期は気候の変化が大きい。このお茶は体調チェックと維持に良いように思って。 程よい熟成感が心地よい。 #茶日記

本日のお茶2 晩家単株　#hojotea 本金連枝馬蹄杯3 国際景徳鎮試験場　啜りのみ 夕方から。 無味系。飲んでから静かに静かに沁み込んでくる。 無味を無為 'Wu Wei'と表現している中国の茶人がいるが、無いほど有るものはない感じがする。境界線に近づくほど境界が遠のくように。 #茶日記

本日のお茶 信陽毛尖 本景徳鎮青花薔薇図夜 国際景徳鎮試験場　啜りのみ 朝から。人伝いにお土産で頂いた茶葉だが、細かな芽を丁寧に製茶されおり、時々、啜りのみで頂いている。 昨日の龍井もそうだが、緑茶というのは、まっすぐな柱のような茶気だなぁと。内側に軸を作るのかな。 #茶日記

本日のお茶 第14回 すみれや茶会 茶譜 明前西湖龍井　#茶館銀芽 曼晒古樹青餅2017年 #プーアール茶ドットコム 刮風秋水紅餅2018年 同上 本金彩青花月季図 本景徳鎮青花薔薇図朝、夜 #国際景徳鎮試験場 テーマは「お茶と熱量」 マグでの啜りのみだけで3時間 #茶日記 #すみれや茶会 #すみれや pic.twitter.com/FGzV72JJ03

本日のお茶3 刮風秋水紅餅2018年 #プーアール茶ドットコム 本金彩青花月季図中山杯 啜りのみ 国際景徳鎮試験場 沈む、沁み込むだけではなく、震える、揺れる。 基準茶もそうだけど、マグ一杯で2時間ぐらいは、後味に浸る。 主体とか意志とか、あるのかな。 入4、広2、戻2、残3、変3 #茶日記

本日のお茶　備忘録 0414 松林大樹茶園 単株古樹生茶 No.5 #hojotea 0420 野生紅　#hojotea 本金彩青花月季図中山杯 本金連枝馬蹄杯 国際景徳鎮試験場 No.5は、熟成でまろやかに。良いお茶。 野生紅は少し棘があるが、野生とはそういうもの。 こういうお茶が入手できるのは有難い。 #茶日記

本日のお茶2 Competition Grade Shih Ding Oriental Beauty Oolong Tea 2016夏 #TAIWANSOURCING 本金連枝馬蹄杯3 啜りのみ 国際景徳鎮試験場 昨夜に。 もう少し密度がと思うが、これはこれで。 夜分に飲む分にはいいと思う。 #茶日記

本日のお茶 曼晒古樹青餅2017年 #プーアール茶ドットコム 本金連枝馬蹄杯3 啜りのみ 国際景徳鎮試験場 このお茶が私の品茶基準茶。 入り方、広がり方、戻り方、残り方、変わり方。 このお茶のこの5点を基準として お茶を評するというのも良いかな。 基準なので 入3、広3、戻3、残3、変3 #茶日記

本日のお茶 Spring 2021 Bangwai Single Trees #FarmerLeaf 本景徳鎮青花薔薇図朝 国際景徳鎮試験場 飲んだ時は淡く1時間程してから、身体が緩み、内に清涼感が広がる。 呼吸が大きく滑らになり、息が心地よい。 良い水、良い茶、良い茶器での永劫回帰の瞬間のような。 #茶日記

本日のお茶 WMD 2018 Spring Mansa Raw Puer #BitterLeaf 本金彩青花月季図中山杯 国際景徳鎮試験場 最近、自分自身が飲みたいお茶、そして人に淹れたいお茶はっきりとわかってきた。 風味とかではなくて、お茶という飲み物の本質に達したような気がしている。 はてさてと。 #茶日記

本日のお茶　0406 Dayuling High Mountain Spring Oolong Tea, Lot 726 #TaiwanTeaCrafts 本金連枝馬蹄杯 白磁馬蹄杯 増沢菊花文茶壺 国際景徳鎮試験場 高山気が強い茶葉なので、薄めに淹れた。それでも、じわりじわりと、入ってくる。 #茶日記

本日のお茶　0406 唐家古樹単株 no2 #hojotea 本景徳鎮青花薔薇図朝 国際景徳鎮試験場 朝から。とても淡い。飲んでから、じわじわと清涼感が身体内から沁みだすように感じる。 #茶日記