本日のお茶2 2022年 曼松古樹 #鈴茶堂 乾隆藍ブルーオニオン小壺 本景徳鎮青花薔薇図朝マグ 国際景徳鎮試験場 奥に入る感じは薄く、広く柔らかい。 暖かくて、ふわっと緩む。 この淹れ方だと茶気の質の違いはわかりやすい。 次回の茶会で試してみようか。茶杯になるけど。 #茶日記

本日のお茶 知人と喫茶 お茶は何のために淹れているの?と聞かれ。 茶譜 無焙煎 野生 正山小種 2023　#鈴茶堂 宋種東方紅2024 #バンブー茶館 2019 射真 単株 #hojotea 本金連枝馬蹄杯 本景徳鎮描本金乾隆藍ブルーオニオン小壺 国際景徳鎮試験場 #茶日記 #きっさこ和束 pic.x.com/2j7opbni0e

朝のお茶時間は雲南緑茶です　 思茅 雲南毛峰 頭春茶 #鈴茶堂 やさしい味わいにしたくて蓋碗にしました かすかに淡く甘い海藻の香り 湯温高めにして きりっとくるのも楽しいです #茶好連 pic.x.com/ruxwkietmv

本日のお茶　0831 2022年 曼松古樹 #鈴茶堂 本景徳鎮描本金乾隆藍ブルーオニオン小壺 白磁馬蹄杯 国際景徳鎮試験場 茶壺での長時間抽出。 やはり全部出るので品茶には良いが、この方法だと茶葉を厳選しないとと。 茶壺のポテンシャルが有りすぎて、まだ制御できていない。 #茶日記

夜のお茶時間は中国四川の緑茶です 明前 手工 蒙頂石花 #鈴茶堂 甘みと渋みがくっきりほぼ同時に来ました 明るい気分になるお茶 甘い余韻が長く楽しめます お供は杏仁酥は甘露さんの 螺旋のグラデが華やか さっくり白餡にアーモンドがごろごろ可愛い #茶好連 pic.x.com/lhyvn8ecbm

夜のお茶時間は雲南の緑茶 思茅 雲南毛峰 頭春茶 #鈴茶堂 白毫の輝くふわふわ茶葉 渋みがほしくて高めの湯温で 柑橘系の味わいにどこまでも癒やされました #茶好連 pic.x.com/io1m9ax5mi