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涼しい朝イチでいらっしゃるお客様が多くなりました🤗 #新鮮野菜 #赤ミズ #サヤエンドウ #三条市 #駒込 pic.twitter.com/PrAIUjZit1

そいんどん@soindon689

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明日ライブなので何か栄養のあるもの!っということで赤ミズなるものをいただいた。 これ、ビタミンCたっぷり、その他色々、そして、熱を加えても大丈夫とのこと! 赤ミズと豚肉の油炒め🥬🐷 #赤ミズ #秋田の山菜 pic.twitter.com/QPKGY7ggQu

⚡️あらきゆうこ⚡️@migumusic

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#赤みず #新潟県産 山菜としては #ミズ、植物としては #ウワバミソウ といいます。別に「ミズ」「アオミズ」という植物もありますが、こちらは食用としません。2枚目は 山菜の #青みず との比較です。湯がいてお浸しやサラダ、アクもクセも無いのでそのまま炒めても美味しいです。 #山菜 #赤ミズ pic.twitter.com/3ND4vVpc1L

VeFamour@VFamour

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