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先日歌舞伎座へ行ったときに買っておいた和三盆、美味しかった〜✨ 上品な甘さがとろける。余計な着色などのない素朴で上質なお菓子は、さすが老舗 個人的には、季節のお菓子なども、天然素材の静かな色彩の方が賑やかな色合いより好き #1階お土産処木挽町 #鍵善 #歌舞伎座 pic.x.com/j9RqFN0115
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お勧め本📕 お菓子もそれに関わる事柄も本当に美しい✨✨美味しいお菓子のルーツ(人、物)が書かれていて、内容は深いのに表現は奥ゆかしい。情報量が多いのにすっと読める。 この本に収められた人・事・物・繋がりがずっと続きますように。 #鍵善 良房 と、その本 pic.x.com/O3jUWV7oUH
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日本橋高島屋で #鍵善 さんのくずきり❣️ 時間帯のせいか、三越の時みたいに並ばずすんなり入れた。 店内も三越よりいい感じだった。 やっぱり美味しい😋 写真撮りわすれたので、前回のを流用😅 pic.x.com/TMytHZKlho
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私にとって「#鍵善」と言えば、くずきり。 干菓子もあったのですね。 次回、京都に行ったとき鍵善にもよってみよ~。 #和楽 x.com/warakumagazine…
和樂 公式@warakumagazine
【本日発売】『鍵善 京の菓子屋の舞台裏』が11月1日発売になりました! 京都で300年続く人気和菓子店「鍵善良房(通称・鍵善)」の菓子づくりの秘密を大公開! 鍵善を支える多くの職人や材料の生産者の、手間を惜しまない仕事ぶりを、多数の写真とともに紹介。ぜひお手に取ってご覧ください。 pic.x.com/z1oQv5xv6D