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返信先:@qz0bUoKIwgt33Rnマザーラブさん〜 おはようございます。☀️ 「サルティンボッカ」って初めて聞きました。 イタリア料理として、有名なんですね〜 そこにセージをのせるって…。目からウロコでした。 まだまだ知らない事がいっぱいです。 お弁当は、やっぱりとってもステキ〜💕
サルティンボッカを知っていますか〜自宅の庭のホワイトセージが大量に取れ出した、セージを使った料理 #サルティンボッカ 材料は豚薄切りにセージを乗せ生ハムで挟む、フライパンで焼き目をつけたら白ワイン〜ソースはバター、美味しい過ぎて「口に飛び込む」の意味だそう。#あわじ札の辻ベース pic.twitter.com/Uua1O5Fk3Z
この前町田のマイペンライで 美味しいタイ料理を食べてきました😋 トムヤムクンもラープもイサーンソ―セージも美味しかった…🥺💞 町田にお越しの際は是非タイ料理食べて シーシャ吸って行きませんか💨💨 シーシャ専門店 sweeke's sweekes.com pic.twitter.com/7AjB0JXxo6
最高にきっしょい綺麗な例えを思いついたんだけど、言ってみたいのに言うタイミング無い 強いて言うならセージか茉莉花に言って欲しい。 セージは料理について言う時と、茉莉花には投げやりに言って欲しい(尚そんなシーンに行き着けない)
返信先:@KenohDDON1ラベンダーは料理には 使って無いですー 樟脳っぽいので 虫除けや掃除用のチンキ とか作ってますよ ドライの花びらサシェが 1番使ってます セージやローズマリー タイムがカレーや煮込みに 使うのが多いです 料理用はタイムが1番 使いやすいかなあ あまりクセがなくて😊
RT>あー、分かる... 少々焦げたところが風味に引き締まりを与えるんだよなー。 むらなく茶色くなるまで炒めた濃厚だけどマイルドなやつには出せない味わいになるのでセージとかロスマリンではなくコリアンダーとかクミンとかパプリカパウダーとか使う料理にはやや雑に見える前者のほうが合うかも。
答えはセージ、チェリーセージです😊 葉っぱからはミントに似たいい香りがします❤️ 豚肉や乳製品とも相性がいいので、ポークハンバーグやクリーム系のお料理等々何でも使えます😊 この時期はいろいろな香菜が楽しめて料理がさらにおいしくなりますね
ていうか無期迷途のイベント、監禁されてる部屋の中でどうにか行動して発電機つけたり料理してみたりダークウェブネットでメーセージやりとりしたり、ドアスコープから見える範囲で確認したり、脱出に繋げよう事件解決しよう、これはサイレントヒル4で見たやつ(進研ゼミで見たやつ)
レモンゼラニュウムを植えたよ ちょと葉を揉んで 嗅いでみると 確かにレモンの香りがする 料理に使えsou😊 それと ホワイトセージの挿し木が 着いたみたいだから植え替え ... ٩( ᐛ )و #レモンゼラニュウム #ホワイトセージ pic.twitter.com/bEtoxbaoEy
返信先:@so_katsuragiセージを炊くと浄化になると言われるので気分をフラットにしたいときは、良いですねd(^_^o) パクチーの天ぷらみたいなパクチーだけを食べるのは無理ですが、フォーとか料理にアクセントとして入れて食べるのは好きです🌿
open.spotify.com/track/3g2fYZW5… スカボロー・フェアに出てくるハーブを使ったオリジナル名物料理をスカボロー・フェアって名前で出してるレストランとかないかな。「なんで「スカボロー・フェア」って言うんですか?」「パセリ、セージ、ローズマリー、タイムを使ってるからです」みたいな。かっこいい。
返信先:@O_taki0606証拠ではないですが、サルビアも葉っぱを揉んだら香りがします✨ ハーブ分類のセージとして入ってくる物でも、ほとんどが観賞用で料理に使えるのは例に挙げた2種類だけだったりしますね…
返信先:@Ranchan2021蘭さん、おはようございます🙇 おひさでございます☺️ タイムというハーブはセージと共にトマトを使った煮込み料理や皮目を香ばしく焼いた魚料理によく使います😁 花言葉通り疲労回復して活発になるための薬草ですね🤗 蘭さんも出張で大変だと思いますが、お気を付けて行ってらっしゃい🙋 よろりん💞 pic.twitter.com/BkZDGdsWyr
📻5月22日セージテーマ📻 ぴっとイン「1日25時間だったら、プラス1時間は? 寝るor遊ぶ」田原麻衣子 ふるぶる「好きなたまご料理」鶴見幸恵/小林由香里 メッセージ・リクエストお待ちしています🎧 ✉️ fm-myoko785.jp/request 📲 fmplapla.com/fmmyoko #FMみょうこう #FMじょうえつ