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土井善晴さん( @doiyoshiharu )連載の最新回です! kangaeruhito.jp/article/759951 今回は「アクの正体」。「なんで大根おろしや生姜まで皮を剥くのか」という土井さん。いわく、「美意識の侘び寂びとはアクのことだろう。きれいなだけでは、つまらない、物足りない」。 #土井善晴 #料理は基準

考える人|新潮社@KangaeruS

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熱が出ていつもよりも孤独を感じながらお布団で寝込んでると台所から物音が聞こえてきて、少ししてから障子からひょっこり顔を出した土井善晴先生に「おうどんできたでー」って言われて嬉しくて泣きたい。それだけの人生。

はぴ丸@59rack

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返信先:@Mippezzzあの土井善晴さんが一汁一菜でいいって言ってますから😉

きょう@ky_a8711

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返信先:@EX_GANMI_GUN_Aこういうモンはデカい鍋で作れば作るほど美味いんですよ(心の中の土井善晴先生

祖先の祖@Ricoinu

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〜まいたけの土井善晴さん風〜 pic.x.com/kaQFOAIJXB x.com/doiyoshiharu/s…

土井善晴@doiyoshiharu

まいたけやいた pic.x.com/qPBYpmzRGh

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☀️朝 納豆トースト 卵焼き 大学芋 野菜 🌙夜 ピーマン肉詰め レバニラ 野菜 さつまいもごはん 土井善晴の納豆トースト作ってみた! 子どもたちにも好評で、納豆あんまり好きじゃない長女もパクパク😋また作ろ✨ pic.x.com/FHwVo1Dqeo

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はてなブログに投稿しました 【さつまいもご飯】皮あり vs 皮なし、どちらが美味しい? - できたよごはん dekitayo.hatenablog.com/entry/2024/10/… #はてなブログ #おうちごはん #さつまいもご飯 #秋の味覚 #土井善晴

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第11回 アクの正体(9月14日筆)(料理は基準) kangaeruhito.jp/article/759951 #考える人 #土井善晴 # @KangaeruSより

くすのき@sunanekko

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土井勝がいつの間にか土井善晴に変わってたみたいな感じ x.com/nihonpatriot/s…

サキガケ@nihonpatriot

まじで落選してほしい。

ピピ✨✨✨インコ🫒おぴあ@okame_kko

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返信先:@lRweaqXx7ZdEvZH土井善晴先生風のおむすびです(・∀・)強烈に美味いですw

寿司ウォーク@sushisushiwalk

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返信先:@MadadaDance料理研究家の土井善晴さん(@doiyoshiharu)が全国の食文化を訪ねる「おいしいもんには理由〈わけ〉がある」は、北海道の六花亭(帯広市)を取材。帯広開拓の先人への敬意を表した最中菓子「ひとつ鍋」や、原料の大福豆を栽培する農園で北の大地の豊穣に触れます。 写真=岡本 寿 pic.x.com/Yt8RzdLP38

ひととき編集部@hitotokieditors

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女優・松たか子さんも絶賛!【土井善晴さん流】「納豆の美味しい食べ方」食べる手が止まらない!(ベビーカレンダー) u.lin.ee/vcC4r0j?mediad… お好きな方へ……

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色づいて透明が好きな女性声優は信用できる ホンマになんべん聴いてもええですからね(土井善晴)

大垣@DT_ogaki

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土井善晴先生が素敵だ 「お料理の味付けは、食べる人が自分でするもんです」ってきょうの料理で仰ってた うちの父は、母と私の手料理を「不味い」とけなし、面当てのように市販のキムチだけでご飯を一膳かきこむように食べて席を立つ人ですが、つまり自ら美味しく食べる工夫をしない、大バカなんです☺️

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あ、土井善晴やったのかw #cozy1242

光田「🇺🇦🤝🇯🇵」裕幸♏JAPANESE LIVEs MATTER@dedballmizta

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そこで土井善晴センセ(@doiyoshiharu )のモノマネやりまつか🤣🤣🤣 #cozy1242

kumetch(くめっち)@kumetch

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高市…いや土井善晴さんですよ😅#cozy1242

けいいち🇺🇦明るく楽しい世の中にしましょう🙂🇯🇵@27OBbftuZU0UiQr

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結局、土井善晴になってしもうたWhite #cozy1242

WhiteString@white_string

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シレッと土井善晴先生のものまねをぶっ込む🤣🤣 #cozy1242

🐐おけい♑@okei4373

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高市さな・・土井善晴ですよ〜。 #cozy1242

野武士熊@コロナで失った体力がV字以上の回復!@Kumatorism29

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まさかの土井善晴さん笑笑 #cozy1242

black_seal 🐾@black_seal

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土井善晴とつぶやきシローはOK #cozy1242

スーパー 🐯ホー٩( '0' )و👑@SuperHoo10

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今になって母が育てている家庭菜園のピーマンが大豊作🫑🫑🫑🫑🫑 連長さん @rencho_jc に教えて頂いた土井善晴先生の「ピーマンの丸煮」レシピで毎日もりもりピーマン食べてます😋簡単で美味しい!いっぱい食べられる♫厚揚げで作ったりアレンジもできる♪ ありがとうございます助かります🍀 #ピーマン pic.x.com/7Yawvf7l29 x.com/rencho_jc/stat…

連長@rencho_jc

返信先:@cats_chica0726土井先生が、種も食べられるとおっしゃっておられました tv-asahi.co.jp/okazu/contents… 今回の🫑は、中国のランタン🏮みたいな形😂で、肉厚で硬そうでしたので、一回むいてみました😂😂

chica0726-cats&animals@cats_chica0726

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土井善晴さんが家事ヤロウ初降臨で紹介した #王朝味噌 がバカ売れしてるwww a.r10.to/hULhHw #王朝みそ

ラーメン大好き@yamanikaku

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ヤフコメ同意 ---- 土井善晴氏のように落ち着いた口調で丁寧に作り方や解説してくれれば頭に入るけど、あのテンションだと見てるだけで疲れる…。 #Yahooニュースのコメント news.yahoo.co.jp/profile/commen…

いづみ🐷ぶた太@boo3283

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#土井善晴 先生も常駐してほしい…… #心に○○あり #心に土井善晴あり x.com/moon_and_mochi…

名無し@moon_and_mochi

心に〇〇あり

ポ ン ゴ ロ ー @両手を水平に伸ばしてぐるり@20101223pongoro

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ハンバーグはボウルを使わずフライパンでタネを作りゴムベラで捏ねて洗い物等を減らす、大根おろしは皮むかないでOK等のTipsがあるんだけど、普段バカにしてる相手が言っても耳に入らず、土井善晴先生が言えば耳に入ってくる、みたいな事象あるね トマトがいい仕事する。ベーコン刻んで混ぜるバーグ。 pic.x.com/AjvhJ76IhM

ɐpıɥsıu🌗ıɯɐɯɐʇ@kojirowo

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返信先:@pink_moon_grayいやいや! 私は趣味程度ですし、適度に手抜きや店屋物も食べるのでそんな大したもんじゃないです😅 (ホント恐縮です) 「美味しかったらええんです」 「料理で苦しむのは時代遅れ」 と私の心の師、土井善晴先生が言うてはりました。

こば@読書垢@kobakoba_4646

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ひじきの煮物、切り干し大根の煮物やっと覚えた気がして嬉しい 栄養満点だし乾物は便利 いずれは里芋の料理、かぼちゃスープ、茶碗蒸しに挑戦したいなあ 母がよく作ってくれたもの 土井善晴の里芋の揚げ出し団子?が好きなんだよね #土井善晴

どこかのしがない女の日記のようなもの@hikari428980515

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また見てしまった。 自炊は多少やる。味噌汁は奥深い。彼の言うことは理解できる。 土井善晴が教える人生が楽になるお味噌汁の作り方① youtu.be/MIgjHdrIBvs?si… @YouTubeより pic.x.com/huscTR1ysS

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だし巻き、大好き😋 【だし巻き卵が劇的に美味しくなるコツはこれだけ!!】土井善晴さん「もうこれお店の味やん...」意外な裏ワザ2選 l.smartnews.com/m-wwRJK/Xi07GR

Stray@K9FCR

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返信先:@susonoshiero土井善晴レシピだからね、ちょっとアレンジしたけどー

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返信先:@ring_gong_gong土井善晴「こういうのでもええんです」

マグロノサシミ@mgrnssm

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返信先:@1123_0406なくても全然美味しいと思うっす!(๑╹ω╹๑ ) 入ってるからダメとかはないけど!(๑╹ω╹๑ ) 料理研究家の土井善晴先生よ!! 「旬の物食べましょ」 pic.x.com/xHXw3Su5LA

(๑╹ω╹๑ )@lpinlpin

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返信先:@hideyosinoウインナー入りはジャパニーズポトフだなあ 土井善晴さんが色々な味噌汁開発してくれそう

nabarino-5@5Nabarino

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#土井善晴#クリス智子 が  #料理を哲学する ポッドキャスト」 最新回は「混ぜる」「和える」を軸に 縦横無尽にトークが繰り広げられています🥢🍚 各種 #Podcast で配信中🎧 じっくり、何度でも、お楽しみください! #ApplePodcasts podcasts.apple.com/jp/podcast/%E5… #Spotifypic.x.com/Eb42PCA46T

土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト@ryouritetsugaku

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返信先:@Nekousagi_san土井勝さんって土井善晴さんのお父さんやで!因みに土井勝さん高松出身

のらうし@noraushihan50

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あ本当に申し訳ございません 一発変換したため土井善晴様のお名前の漢字の変換を間違えてしまいました「土井善晴」様が正しいです

橋日露光🌹Rokoh Hashibi@camomile_357

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返信先:@michihikofujieiこちらの土井善晴先生の意見のほうが、ずっと腹落ちします。 kyounoryouri.jp/recipe/603093_…

絶滅危惧種のラナイ『癒やしの天使』@保護区❄#茶葉ーず@daimonmadoka

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