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【今日の夕食】 白だしかきたまうどん🍜 小松菜とちくわの煮浸し🥬 岩下の新生姜🫚 #デリッシュキッチン を見て作りました👩🍳かきたまうどんはこの前作って美味しかったのでまた作りました😊煮浸しはうどんだけでは物足りないと思って😅体が温まって沢山汗をかきました💦 #自炊記録 #時短献立 #自炊 pic.twitter.com/Qz7VuStwWy
夏野菜の揚げ煮浸し作ったよ弁当です 味付けを適当に白だしとか合わせたのですが美味しかったです😋油で揚げる料理が多かったのですが油は正義です。カロリー高いけれど pic.twitter.com/TrVFoIfEAW
今日の晩ごはん •鯖の味噌煮 •ピーマンの煮浸し •冷やしトマト •自家製キムチ 久しぶりにお魚ごはんにしました。 付け合わせのネギが美味しかった✨ 煮浸しはトースターてピーマンを焼いて、手作り白だしとおろし生姜に漬けました。 食感が残っていて美味しい。 pic.twitter.com/u7EhXYj5u7
返信先:@miyabi02294470小松菜は我が家はいつも煮浸しです。揚げとえのきを白だしでグツグツします。ズッキーニは焼いてマリネにするのが好きです♡グリーンパンツ、名前がかわいい✨
晩御飯は、豚肉を味噌で漬けて焼いたもの、ナスとピーマンの炒め物、白だしでのばしたとろろ芋、水菜の煮浸し。ちょっと塩分取り過ぎかな?ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/vkwKZjZ0go
朝ごはん ●釜玉天かすうどん ●ミニトマトの煮浸し 昨日職場でカラフルミニトマトを大量にもらったから夜から白だしで煮浸しにしてキンキンに冷やしたやつ。めんどいけど湯剥きして口当たり良くしてとぅるんっと冷え冷えだまいうー😋 #朝ごはん #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい pic.twitter.com/EDDuVZ7vEB
本日の朝ごはん ・トマト 1個 ・千切りキャベツ 80g ・きゅうり 1本 ・なすの煮浸し風 1本分 ・サラダチキンハーブ 1個 ナスは白だしと水で煮ただけ! 大皿(直径23cm)に乗せると自分が食べた量が分かりやすくて良い。 pic.twitter.com/oDOYYksnnx
情けのナス煮浸し🍆 ナス1本、白だし(めんつゆもOK)+水 1カップ(かけ蕎麦とかのつゆをやや薄くしたくらいが目安)、砂糖大さじ1、焼き海苔を数枚 ①🍆を600Wで2-3分レンチンし縦四分割にする。冷凍しておくとより柔らかくなる ③全てを鍋に入れ蓋して弱火で10分+煮る ④火を止めたら海苔を投入
沖縄梅雨入りおめでとうございます☔️ てかいきなり宮古では警報出てましたが…皆様ご無事で。 『つゆ』、京都仕事終わって帰り道、急に茄子の煮浸し作りたくなって、麺つゆ使うか白だし使うか悩んだ挙句両方買うよねーなことがありました(偶然) #goldenokinawa
ゴールデン会議の「つゆ」梅雨入りですよね?梅雨といえば何ですか?雨、傘、カッパ、レインブーツ。カビやだ。部屋干し。乾燥機ほしい。梅雨の思い出は何ですか?梅仕事。どんなつゆが好きですか?めんつゆのこだわり。露。甘露。露ときえる。つゆで笑った。つゆで泣いた。 #goldenokinawa
千切り人参ぶつ切り小松菜とあとなんか好きな野菜とかきのこをな でっけータッパーに入れてな 5分チンするじゃろ? 白だしと水と醤油いれるじゃろ? 雑な煮浸しじゃ 野菜を食えるんじゃ 一緒に豚肉チンしてもいいぞ そのままおうどん入れてもいいぞ
5/20(月)☔️ 今日は🍆マーボーなす弁当です🍱 国産のオクラが買えたので白だしで煮浸しにしました☺️ オクラに5色あられの彩り、手毬麩とベランダの食用花🌼ナスタチウムの花と葉をあしらいました☘️ pic.twitter.com/iHyWFpK6Kv
夜ごはん カンパチのお刺身🐟 塩麹チキン🐔 だしかけ豆腐⬜︎ 茄子の煮浸し🍆 舞茸炊き込みご飯🍄🟫 暑くなったら食べたくなる「だし」 どこかの郷土料理ですが、完全に毎回気分で作ってます 今日は、山芋、きゅうり、オクラ、茗荷、ネギ、梅干しを切って白だしと納豆でまぜまぜ🌀 #おうちごはん pic.twitter.com/VAqYS6wIxE
『おおねじの小松菜の煮びたし』 【材料】3〜4人前 小松菜 1袋 やわらかい油揚げ 1袋(2枚) だし汁 300cc みりん 大さじ2 醤油(できれば薄口) 大さじ2と1/2〜3 酒 大さじ2 白だし 少々 ちなみに暴力マリネにはサラダ用糸寒天があるとより良いです。
うっ…ぅぅ…やらかした…煮浸し作って出来たー!ってひとつ食べて味濃かったかもでもうま!ってなった後に「……待てよ…白だし…薄めないで250ml入れなかった?」と気付きほんと時々やらかすのどうにかしたい。大量の水をぶち込み明日茄子を買って来て追加します。何人前の煮浸しが出来るの? pic.twitter.com/1SIHVMe9z6
自分用メモ 煮浸しの材料 ナス4本 しょうがチューブ4cm位(S&Bおろし生しょうが) だし汁250ml 比率(水220ml+割烹白だし30ml+本だし小さじ1) 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2と1/2 砂糖 小さじ2 気持ち多め
おはようございます⛅ 4時に起床した時に思わず…寒いやんって言ってしまいました😅 ほうれん草と白菜と椎茸を煮浸しにしようとしてたのですが、フライパンで油なしで炒めて白だしかけて炒め浸しにしました😅 pic.twitter.com/CcjA8inoJF
昨日と今日のお夕飯は2日連続同じものを。続けて作るといくばくか手順が自分の手の内に入るというか... なめらか豆腐のシンプルそうめん 小松菜と卵の煮浸し 煮浸しは白だし使ってさらに手抜き。どちらもあっちゅうまにできて、お腹の満足度が高くて嬉しい。
昨日の ご飯 オクラ トマト 奴 人参と ツナの さらだ 小松菜の 白だし 煮浸し 中華風 コーンスープ 贅沢版 さっぱり あっさりに コーンスープは 少し 奢って リッチに pic.twitter.com/hn3o7DiHKp
返信先:@Soujujujuju小松菜の煮浸しだよー 小松菜1袋をざくぎりして、白だし大さじ1に対して水1カップぐらいの出し汁に ほりこんで沸騰するまで火にかける その後はお好みの硬さになるまで火にかけて、あら熱とれたら出し汁ごと冷蔵保存で3〜4日は持つよ! 一緒に厚揚げ入れるとより美味しくなる☺️
副菜作ってるうちに朝ごはんの時間逃したので 結構なボリュームのブランチになった 余ってた水菜を余ってた油揚げと煮浸し(鎌田さんの白だし) 残った大根の漬物きゅうりの浅漬け、ちくわ、粉粉になった舞茸のカケラと干しエビをネギのたまご焼きにした たまご焼きはすごいポテンシャル👍 pic.twitter.com/Wu94YYkkJ7
#作り置き チャプチェ なすと鶏むねケチャップ炒め なすと豚こま甘酢炒め スナップエンドウ白だし和え なすの煮浸し 鶏もものり塩焼き にんじんラペ よし、今日もがんばった 息子が母の日にってあんバターサンド買ってきてくれた😭 pic.twitter.com/0I1HsQPURS
夜の飯 全部作り置き キャロットラペ 茄子の煮浸し コンソメポテト 野菜の白だし煮浸し梅干し入り ↑めちゃくちゃ美味しい🥺 これ店に出せる 夏野菜が出始めたらもっと美味しくなるでしょう もっと食べたい 野菜のみ pic.twitter.com/8yes6SfeY0
今日の夕飯 もち麦ご飯 とろたまブロッコリー ナスの煮びたし ブロッコリー、花が咲いてきたので急いで使用💦後回しになってたすまないブロッコリーよ。卵のとろとろさと少しのひき肉と。白だしベースで優しい味でした☺️ご飯にのせて丼にしたい! pic.twitter.com/Xhe9dRaw28
作り置き かんたん酢の人参プチトマトのピクルス 夏野菜と梅干しの白だし煮浸し twitterで見て作りたかったもの 美味しいかはわからない 料理めっちゃ楽しい pic.twitter.com/IvNojIIh2c
返信先:@suzu1634白だしは最近は煮物系です。 やはりだしまきは絶品!あとは、揚げだし豆腐も最高でした 子供がなすきらいなので、主人帰国したらナスの煮浸しとか作りたいです。 pic.twitter.com/To8yirKwHf
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