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甘鯛、イトヨリ、トラギス、太刀魚🐟 澤田さんの釣果です😊 高級甘鯛が沢山😋 流石です✨ 甘鯛は松笠揚げと言って鱗を揚げてサクサク食べれます😊✨ 凄い美味い魚です🐟 ではまた( •ω•ฅ) pic.x.com/bh88kszyhm
返信先:@Meyui369甘鯛とかキンキのように水分量の多い魚だと旨みをより感じやすいですね。サーモン(本マス)でたくさん作ったこともありますが、普通に昆布だけで締めたヤツより軽く酢締めにしてから昆布締めにしたやつのがさっぱりしてて好きでした🐟 pic.x.com/pt9wnifeow
大雪渓 純米酒(長野産、精米歩合65%、長野R酵母)を、秋田産甘鯛の湯引き・昆布〆&塩焼き&卵煮付、冬瓜煮、「ねり伝」変わり薩摩揚げ等で飲み、「韓美膳」キンパで〆。実に美味。 リンゴ酸が爽やかな夏の冷酒、サイズ感の良い甘鯛のハーフ&ハーフに一手間、連れ合いがルミネ荻窪で入手した惣菜他。 pic.x.com/jgpqtkw9ku
返信先:@FfKsEPpO3YxuCwAありがとうございます!! こんなに色んな種類の魚釣ったことなかったんでめちゃくちゃ楽しかったです!!✨ リベンジですー!!甘鯛チャレンジも自分はゲットできなかったのでそちらも🤣
甘鯛らあ麺、にしん鰊つけ麺の三代目善平です。昨日火曜日と本日水曜日は定休日でしたが、店主は無休で二日間調理場の機材の設置や工事などで働いていたようです。明日に備えて少しでも休めれば良いのですが、なかなかそうもいかないようです。… pic.x.com/w6v86ceysy
今からお昼休みデス♪🍣(*´ч` *)モグモグ 今日の賄いは豪華に 季節メニュー替えの前の 季節ネタを使えました♪٩(。˃ ᵕ ˂ )و 甘鯛、太刀魚、金目鯛は 間違えて炙ってしまったので おまけにw(ノ≧ڡ≦)てへぺろ pic.x.com/zairj6zwaf
遅くなってしまったけど、集団GIG VOL.4でのチェキ! はじめまして! あきなちゃんって呼ぶの照れがあるので、むしゃちゃんと呼ぼうかな…次回ライブ行く時までに定めておきます!← ビジュだいぶ刺さってます!ありがとうございます!また甘鯛さん親子と遊び行きます✨ pic.x.com/agt6jn3ezd
お昼だぁー❗️ 久しぶりの、スタンドふじ。 母は「ふじのいろいろ定食」(1枚目)、自分は「ふじの刺身定食」(3枚目)です。 いろいろ定食の煮付けの魚は甘鯛でした。 #スタンドふじ pic.x.com/57rpc5h8mj