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今朝は、大衆そば風のつゆで【肉そば】 牛肉が主流の肉うどんも美味しいですが、敢えて豚肉を使います😁 大阪の立ち食い系のお店では、豚肉を使っている所も結構あります。 豚の脂の甘味が加わったつゆに、牛よりあっさり目のお肉と蕎麦の相性も抜群でした✨ #関西風 #大衆そば #鰹節 #カネシゲ #家麺 pic.twitter.com/F7RzAOLK9x

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こしょうゆ@kosyoyu

みんなのコメント

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豚肉と蕎麦って新しい感覚ですね!!関西は牛肉とうどんが定番なので、興味深いですね〜🤭

TSUBASA|地域密着型 商品ブランディング戦略サポート@WiTdesignworks

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このお蕎麦を見るとつかれた体が元気なりました🫠

とわ☆@rinrin986

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久しぶりにお蕎麦ポスト❗待ってましたよ〜🎶 豚の肉そば、美味しそう🤤脳内でいただきました🥢

楠本Certified Public Tax Accountant(税理士)@hisku19650405

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豚肉の蕎麦‼️ 茹でた肉をトッピング? それとも出汁で煮込んだ? 玉ねぎまで入って美味しそうじょ🤤🤤🤤

カネシゲ (和歌山の鰹節屋さん)@Kaneshige_8012

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