カネシゲさんの花かつおで仕上げた醤油焼きそば 販売はしてませんが、夜で忙しくなければ作るかもです。 濃過ぎないちょうどいい味わいと、薄さ柔らかさが絶品！ #カネシゲ pic.twitter.com/DriWNkGFUR

久しぶりにお手合わせいただきました✨今回は生ビール売り切れにならんかって良かったです😁 メチャ楽しくて3次会までお付き合いしてもらいました😊 楽し過ぎる時間でした✨ #カネシゲ #ストロング店主 #ゆず庵 pic.twitter.com/crNTUWFpdt

同級生が自社農園でリンゴ生産からシードル・クラフトビール醸造、販売まで一貫してやってるのですが。 このジンをイメージしたリッキーなる銘柄最高に美味かった！ ジュニパーベリーとライムが効いてて焼肉の隙間にスッキリ飲めて相性良きかな🍎🍺 #カネシゲ #シードル instagram.com/farmandcidery_… pic.twitter.com/JiIIXqEYKe

大衆そばに明け暮れる毎日… 楽しいです😊仕事で難波に行く時は必ず路麺を食べて研究。家にいる時は家麺で研究。充実した毎日を過ごしてます✨少しずつですが味見もしていただき幸せな限りです😊鰹節のプロがバックに付いてくれてるんで困った時でも安心です😎 #大衆そば #カネシゲ #鰹節 #丸天醤油 pic.twitter.com/WVaB06pkzD

出汁をとった後の #天下無敵 コレを白いパケから取り出し、味付けし、ご飯のお供を作る事を考えた。😅 ご飯のお供はもちろん、おにぎり🍙に入れれば おかかのおにぎり🍙になります。 これって... エコ⁉️🤔 SDGs⁉️🤔 ただ セコいだけ⁉️🤣🤣🤣 #アレシゲ #カネシゲ #天下無敵 pic.twitter.com/2X9RzWTaQH

血圧調整、老化を予防して💉 歯や骨を丈夫にしてくれる🦴 効果も期待できるカツオ節🐟 #和歌山市 #カネシゲ さんで 旨み香り引き立つ #鰹節 を。 (@Kaneshige_8012) 小売り&電話注文&ネット販売 土曜はお得な10％OFF!! 看板犬のゆずちゃんに 会いに行きたい〜 pic.twitter.com/g6o7Uv6FJi

ラジオ生放送の昨夜、毎月どこかへ行くコーナー田頭くんカモ〜ン は和歌山市美園の #鰹節屋 #カネシゲ さんをご紹介🐟 #天下無敵 の #だしパック やステッカーなどプレゼントご応募ありがとうございました！ ゲストはコールマン+ワンにゃんの皆さん。5/6(月•祝)はネオガラタクにてライブとのこと！ pic.twitter.com/4rLEjhToQ3

昨夜は夢のような体験 ワクワク、ドキドキしなから スタジオに🤩 大人の社会見学遠足状態🤭 #藪下将人 さん #田頭宜和 さん ありがとうございました😊 #カネシゲ さんのイメージソング ストロング店長最高です👍

この後20:30〜ラジオ生放送 コーナーは #かつお節 の #カネシゲ さんをご紹介 カネシゲさんのご厚意あり リスナープレゼント盛り沢山！ メールで是非ご応募ください。 pic.twitter.com/D75H36ZeiR

今日もカネシゲさんで ガッツリ買ったよ😋 #鰹節 #カネシゲ #かつお節 pic.twitter.com/KJODfMSUaQ

昨日濃いめの昆布出汁とうるめ節のみで作ったつゆが大好きなあのお店の味にかなり近付いた✨ つゆの味が分かりやすいのと直近で食べた「ハイカラそば」を。 仕上がり度は90%😁あとは食べた後しばらく口の中に残るつゆの旨味を再現できれば… 常連のあの方にも味見をお願い中😊 #カネシゲ #鰹節 #関西風 pic.twitter.com/BRaXSsxJIm

今日はカネシゲさんの鰹節でお出汁をとって豚汁！ あー優しいお味^_^😋 #カネシゲ #鰹節 #優しいお味 #豚汁 #駅近　#和駅　#和歌山駅 #美園町　#和歌山市 pic.twitter.com/GUhdwQEsac

返信先:@menthol_100sいつも投稿ありがとうございます😊 #アレシゲ　バンザーイ🙌🙌🙌 #天下無敵 #カネシゲ

今日の晩メシは... コレだぁ～😀 久しぶりに 鰻丼 うどんのダシは もちろん ... アレシゲ の アレ❗️🤣 #アレシゲ #カネシゲ #天下無敵 pic.twitter.com/LiMUtSt5nf

妻がオークワで3割引の海老天を買ってきた日…💦 うどんのリクエストがあったので濃いめの昆布出汁に冷凍ストックしていた、うるめ節と宗田節を合わせて関西風のつゆを作る。 出汁を取るといっても数十分の作業。手間さえ惜しまなければ、もの凄く美味しいつゆが完成します✨ #鰹節 #カネシゲ #関西風 pic.twitter.com/BZzWa9fnpe

久しぶりに 炊き込みご飯炊いてみた。😀 #アレシゲ の #天下無敵 でだしをとって...🤣 #カネシゲ pic.twitter.com/E8Hmr1u5Zs

敬愛する柳橋二郎さんのブログで過去に紹介されていた「冷し」を再現✨ 【冷しゲソ天そば】 生蕎麦にぷりぷりのゲソ天、ワカメと貝割れのさっぱりとした具に胡麻が素晴らしいアクセントに✨ 旨い！の一言。 いつか本物を食べてみたいと思った昼ごはんでした。 #柳橋二郎 #鰹節 #カネシゲ #家麺 #関東風 pic.twitter.com/KcyvRPkHCz

今日は関東風そばの出汁用の鰹節を買いにカネシゲさんへ✨ 公式のInstagramでK夫人が推奨する「冷凍保存」をﾜﾀｸｼもやってます👍️少ない量を買う時はジップロック持参でも対応してくれます😊冷蔵庫には酒🍺冷蔵庫には鰹節で嫁に怒られてます😭 #カネシゲ #鰹節 #和歌山市 #東卸市場 #冷凍保存 pic.twitter.com/U6wXn0Jhwd

カネシゲさんとこの朝削りを買いました😊 三重の福岡醤油店の「はさめず」とのコラボにしたら、ご飯が何杯も食べられそう😙 #カネシゲ #鰹節 #かつお節 #カツオ pic.twitter.com/SN89WKV7D5

例のブツが 無くなったので 白いパケに入ったのを仕入れに行ってきた...🤣 今回は 大きいパケと小さいパケ 使い分けれるようにしました。😀 #天下無敵 #アレシゲ #カネシゲ pic.twitter.com/ybsB8gBux8

本日の昼定食は「天かすわかめうどん」と「筍の炊き込みご飯」✨○○円です(笑) 今回は関西風。昆布強目でカネシゲさんとこの「うるめ節とさば節」を2:1で完飲できるさっぱりしたつゆになりした✨安価ですがうるめ節は素晴らしい仕事をしてくれます👍️ 嫁用なんでうどんです😁 #カネシゲ #鰹節 #家麺 pic.twitter.com/MNtVGo4ltF

かつお節発祥の地 醤油発祥の地 らしいメイドイン和歌山のスペシャルなご飯🍚 逸品同士のコラボ✨ 食べ過ぎ、飲みすぎた日の朝ごはんに食べたい😌 #カネシゲ　さんの枯本節をのせて #角長　さんの濁り醤を垂らす pic.twitter.com/OeoUdGCbHC