サーモン麺作りました…マジでおいしかったーーー！卵の黄身を皿から移した時に割れたのが痛恨の極み🫠 青池さんのレシピは夫がハマってパスタレシピですごいお世話になっている…あとワインも！🙏 #aosトラットリア youtu.be/vd-yt9jw6dY?si… pic.x.com/l29gneyjk8

晩ごはんは生鮭が安かったので、鮭と舞茸のクリームパスタ。クリームは初めて植物性を使ってみたけど、結局バターを投入(^▽^;) 身体に悪いものは美味しいってか、植物性油脂ってのもヤバい気がする(-_-;) でも、舞茸がいい仕事しててンマかったのでOK #クリームパスタ #鮭 #舞茸 #aosトラットリア pic.x.com/xs1r3wwjvj

今朝は何時ものカプレーゼ風冷製パスタをリングイネで作った。 偶にはRAVIDAのオイルも一緒に撮影ね♪ オイルの苦みと辛さ、生ニンニクの辛さが病みつきになる(´∀｀*)ｳﾌﾌ #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #カプレーゼ風パスタ #冷製パスタ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/ulxuezbhg6

晩ごはんは茄子と合い挽き肉のパスタ。 茄子は地元農家の2本100円、挽き肉は冷蔵庫の肥し、ホールトマトはドンキホーテブランド(^▽^;) 期待してなかったけど、甘くて美味しいやん！仕上げはRAVIDAのオイルで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♪ #パスタディナー #ナスのパスタ #ravida #aosトラットリア #パルミジャーノ pic.x.com/4nxstuef8e

お昼は朝と同じ青物系やけど、安売りやった小松菜とパンチェッタのペペロンチーノ。 同じ味付けもブロッコリーと同じやけど、全く別物になるね♪(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #小松菜のペペロンチーノ #パンチェッタ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/0g9zdhphfv

今朝はブロッコリーとパンチェッタのペペロンチーノ。材料はチープでも、RAVIDAのオイルをかければお店の味♪ もーちゃん2号は今朝もひとちゅ咲きました。1号はもう少しかなぁ #おうちごはん #朝ごはん #モーニングパスタ #ペペロンチーノ #ブロッコリーのペペロンチーノ #aosトラットリア #ravida pic.x.com/8lvmakqnbe

お昼はシーフードペペロンチーノやけど、嫁の希望でアンチョビと鷹の爪増量してます。 シンプルなパスタはRAVIDの塩とオイルが活きるね♪ #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #ペペロンチーノ #シーフード #ravida #aosトラットリア pic.x.com/rzljwyfgci

今日は休みを取って、女医さんにヌイて(抜糸)もらいに行って来ます。そして、ペコリーノロマーノが手に入ったので、カルボナーラ。 もーちゃん、今日も咲きました♪ #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #カルボナーラ #ペコリーノロマーノ #aosトラットリア #モウセンゴケ pic.x.com/lsjjwoaaol

プッタネスカ。 アンチョビの香りが食欲をそそります。 #Aosトラットリア pic.x.com/8ezps0x0lc

枝豆チーズはトーストでもナンでも美味しい。 ラヴィダを贅沢にたっぷり。 #aosトラットリア pic.x.com/olpq6qhwpl

晩ごはんも嫁のリクエストで、明太レモンクリームパスタと、私の大好きな鰹のタタキ with RAVID。タタキにタレも付いてたけど、RAVIDの塩とオイルで優勝！ #おうちごはん #晩ごはん #パスタディナー #明太クリームパスタ #レモンクリームパスタ #ravida #鰹のたたき #aosトラットリア pic.x.com/vc6vjdanqx

お昼は朝に食べる予定やったトラパネーゼ。 お店でレトルトの材料見てたら「家にあるものだけで出来るやん！」ってなって、作ってみた。味にインパクトがなかったので、黒胡椒とレモン果汁をプラスして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #トラパネーゼ #aosトラットリア #ravida #アーモンド #トマト #バジル pic.x.com/waxr0hotc4

今朝は訳あってレシピ変更。急遽、何時ものカプレーゼ風パスタEvo.2になった(^▽^;) お陰で、RAVIDAのオイルをたっぷり飲めました♪ #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #カプレーゼ風パスタ #ravida #aosトラットリア #コーンビーフ pic.x.com/wys1yfomux

晩ごはんは嫁の強い希望で、納豆とオクラのペペロンチーノ。納豆添付のタレの他に、ナンプラー、パルミジャーノの入ってます。 #おうちごはん #晩ごはん #和風パスタ #納豆 #オクラ #ナンプラー #aosトラットリア pic.x.com/vm50umbpsg

お昼はアスパラが安かったので、アスパラとパンチェッタのペペロンチーノ。 バター醤油っぽく、バターの他にナンプラーも少々。嫁の評価も良かった♪ #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #アスパラのペペロンチーノ #aosトラットリア #ravida pic.x.com/olwhdjxkys

晩ごはんは嫁のリクエストで、ドライいちじくのピッツァと何故かお寿司(-_-;)、嫁の作ったアボカドのサラダ。 ピッツァは市販のチーズピッツァにドライいちじくとクルミ、パルミジャーノ、半分だけゴルゴンゾーラをトッピング。勿論RAVIDAのオイルと蜂蜜で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/km89q0yodp

お昼は私のNo.1、海老とアボカドのジェノベーゼ。RAVIDAのオイルはかけたけど、モッツァレラ入れ忘れた…＿ﾄ￣l〇 #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #ジェノベーゼ #五右衛門 #ravida #aosトラットリア pic.x.com/8ku1wd4h2f

晩ごはんは鶏と舞茸のクリームパスタ。 初めて鶏肉のパスタを作ったけど、焦げ目がなかなか付かんかった。 味は嫁からも大好評やった♪ #おうちごはん #晩ごはん #パスタディナー #クリームパスタ #鶏むね肉 #舞茸 #aosトラットリア pic.x.com/0eznt8wen7

お昼は最近嵌り中のカプレーゼ風冷製パスタEvo.2 前回のEvo.に、黒オリーブとパルミジャーノチーズを加えて、味に深みを出しました。麺は家にある1番太い2,2mm。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #冷製パスタ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/s5mywg7hyu

今朝はカルボナーラ。若鶏が産んだ卵は小さいので、全卵＋黄身。 今朝ももーちゃんの花が咲きました。もーちゃん1号もキラキラ綺麗です♪ #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #カルボナーラ #モウセンゴケ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/nejspduifh

晩ごはんは、嫁がお昼に食べ過ぎたらしいので、急遽メニューを変更して、プッタネスカにした。 #おうちごはん #晩ごはん #パスタディナー #プッタネスカ #娼婦風パスタ #ブラックオリーブ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/8e9bzqjzqh

今朝はブロッコリーが特価やったので、ツナとペペロンチーノにした。アンチョビもはいってます♪あ、RAVIDAのオイルは必須ね(´∀｀*)ｳﾌﾌ そして、もーちゃんが3つも咲いたので、デジイチで撮ってみましたが、ムズい(-_-;) #ペペロンチーノ #モウセンゴケ #eosr7 #canon #aosトラットリア #ravida pic.x.com/kjleb4m6q1

お昼はゴルゴンゾーラのカチョエペペやけど、いつものレーズンに変えて、ドライいちじく。黒胡椒とRAVIDAこオイルをかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #カチョエペペ #ゴルゴンゾーラ #ドライいちじく #ravida #aosトラットリア pic.x.com/r2ye81flfm

今朝は普通の貧乏人のパスタ。白トリュフオイルで香り付け。そして、中一日置いてもーちゃんも咲きました♪ 私は熱がさがらず、今週はお休みです…＿ﾄ￣l〇 #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #貧乏人のパスタ #白トリュフオイル #帯状疱疹 #自宅療養 #香薫 #aosトラットリア pic.x.com/ijnjnf62f7

今朝もカプレーゼ風冷製パスタ。味はほぼ確定やけど、更に太麺、ディチェコのNo.12を使った。モチモチ麺(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 香薫はボイルで暖かいです #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #カプレーゼ風パスタ #冷製パスタ #aosトラットリア #オレガノ #香薫 pic.x.com/peffr05gl4

晩御飯はナスとオクラのペペロンチーノ。アンチョビたっぷり、ナンプラー少々。 見た目は映えんけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰやった♪ #おうちごはん #晩ごはん #パスタディナー #ナスのパスタ #ペペロンチーノ #アンチョビ #ナンプラー #パルミジャーノレッジャーノ #aosトラットリア pic.x.com/1f7c39eltj

今日のお昼は受験生の娘と二人。 脳には糖分が必要ということで、シチリア風パン粉のソースのスパゲッティ。 パン粉でこんなに美味くなるなんて! というくらいです。 #娘らぶ #男の料理 #パスタランチ #イタリアン #aosトラットリア #italianfood pic.x.com/keituakomg

お昼は、半端に残った生クリームを使って、アサリのクリームパスタ。バター、白ワイン、ナンプラー投入で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #クリームパスタ #アサリのパスタ #aosトラットリア pic.x.com/orml0gfipd

晩ごはんは嫁のリクエストで、オクラ納豆梅風味パスタ。毎週食べたいくらい気に入ったそうな(^▽^;) #おうちごはん #晩ごはん #パスタディナー #和風パスタ #納豆パスタ #aosトラットリア #ナンプラー #アンチョビ #パルミジャーノレッジャーノ pic.x.com/0fi760pdvr

Aosトラットリアさんの動画見てたら赤身肉が食べたくなってトモサンカク焼きました🥩✨ 1%の塩まぶしてちゃんと冷蔵庫で寝かせました！ そしたら味は深いわ、ドリップ出ないわで肉革命起きた！！ 是非肉野郎共にはやって欲しい🤣www #aosトラットリア pic.x.com/ruvep2cx4z

お昼は大ヒット(当社比)中のカプレーゼ風パスタEvo. ソースに生ハムとレモン果汁で進化しました。生ハムは大正解で、より美味しく出来た♪ソースはRAVIDAのオイルと塩、トマト、おろしニンニク、黒胡椒。事前に作っておいて、麺が茹だる迄冷蔵庫IN。茹でた麺を冷したら混ぜるだけ。 #aosトラットリア pic.x.com/ds1qa4gugn

相変わらず熱は下がりませんが、元気をつけるために、RAVIDAのオイルと塩を使って、大好きなシーフードとアボカドのジェノベーゼ。バジル、松の実、オリーブオイル、白ワインのソースは非加熱で、茹で上がった麺に混ぜるだけ。 優勝〜！ってか、永代名人！ #ジェノベーゼ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/zbuedfzfbc

過日のランチは冷製そばカルボナーラ、かき玉スープ、シュークルート、もずく、カンパリソーダ! @aochanOfficial instagram.com/p/C_xwJrqT1Wk/… #おうちごはん #aosトラットリア #家飲み pic.x.com/m78umwsa71

『私が作りました&運びました』 サバ缶とトマトのワンパンパスタ🍝 いただきマンモス🙏 #ちいかわ #Aosトラットリア pic.x.com/ghnrmhsie6

土曜ディナー🍽️は、ハニーマスタードチキン&ブロッコリ🥦のオーヴン焼き&マッシュドポテトチーズ入り、トマトとモッツァレラのブラータ風、ノンアルワイン！@aochanOfficial instagram.com/p/C_p-5tfzwiR/… #おうちごはん #aosトラットリア #若山曜子 #至福のチーズレシピ pic.x.com/ryrpqj2f1b

桃のカッペリーニ、うぅっま！！💕 ずっと半信半疑＋桃が余るわけもなく作ってなかったのですが、気になりすぎて作ってみました！ 生ハムはローソンの200円くらいの生ハムでした！ ▶︎レシピはAosトラットリアさん youtu.be/xx6X2q5Zmko?si… #Aosトラットリア pic.x.com/xfkfbfhpxx

夕飯は焼きミニトマトとアンチョビのパスタでいただきマンモス🍝 旨味ハンパない🤤 #Aosトラットリア pic.x.com/8m4mv8dc1p