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晩ごはんは私のオリジナル、モツの煮込みトマトパスタ。 イタリアにあるかは知らんけど、昨日からシャトルシェフで10時間くらい下茹でしたので、ゴムみたいな食感はない。 ニンニク、鷹の爪も多めに入れて(゚д゚)ウマー 思った味にできた♪ #トマトパスタ #モツ煮込み #オレガノ #aosトラットリア pic.x.com/UfLN8zvhgn

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お昼は嫁のリクエストで、バター香るほうれん草とパンチェッタのペペロンチーノと、出来合いのBLTサンドイッチ。 最近、何を食べても美味しいって思うしゃ〜わせ♪ #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #ペペロンチーノ #bltサンド #自家製パンチェッタ #aosトラットリア #ravida pic.x.com/a45NiVcVlu

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肥塚史幸【ヒヅカリード・fumiリード】@fumiyukihizuka

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晩ごはんはお昼に作る予定だった、アンチョビのペペロンチーノ。台所の排水トラブルで一回ズレちゃった(^▽^;) 久しぶりのシンプルパスタ、美味しかった♪ #おうちごはん #晩ごはん #パスタディナー #ペペロンチーノ #アンチョビ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/L3ZNDj1ByN

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今朝もシーフードジェノベーゼ。五右衛門で答え合わせ→復習→リベンジ。 今回は鶏ガラスープ(粉)を入れてみた。正解!麺とソースの一体感が出た♪コレで五右衛門は越えたな····家は松の実が入っとるし笑 #朝ごはん #朝パスタ #ジェノベーゼ #シーフードミックス #ravida #aosトラットリア pic.x.com/N3gLYqGbzb

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昨日、五右衛門で答え合わせをしてきたので、今朝は復習。ローストガーリックを入れてみたけど、やっぱ違う。シーフード以外の出汁が入ってるんだよな〜 次回は鶏ガラ出汁も使ってみよう。 #朝ごはん #朝パスタ #ジェノベーゼ #五右衛門 #海老とアボカドのジェノベーゼ #aosトラットリア #ravida pic.x.com/B2jhrsfbkB

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今朝は大好きなシーフードジェノベーゼをチーズを使わずに作ってみた。よりシーフードの出汁を感じられて、コレも良いかも♪ シーフードミックスの解凍は、麺と一緒の鍋に入れてるので、麺は出汁の香りがします。仕上げはRAVIDAで(´∀`*)ウフフ #朝パスタ #ジェノベーゼ  #ravida #aosトラットリア pic.x.com/3YhsCxWNhJ

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今朝は、禁断症状が出てきたので、ドライイチジクとくるみのカチョエペペ@ゴルゴンゾーラ。 今朝はRAVIDAのオイルもかけてみたけど、チーズを邪魔しなくて良い感じでした♪ #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #カチョエペペ #ゴルゴンゾーラ #ドライイチジク #クルミ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/OxNqtEyKVg

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今朝は、ブロッコリー嫌いが作る、ブロッコリーとツナのワンパンペペロンチーノ。 ソースにトロみが欲しかったので、敢えてワンパン。材料を全部入れて、麺の茹で時間煮込むだけ。 (゚д゚)ウマー #ペペロンチーノ #ブロッコリー #ツナ #ワンパンパスタ #ravida #aosトラットリア #アンチョビ pic.x.com/p2h74cpzw9

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昨日、エノキのパスタに入れるのを忘れた紫蘇で、シーフードジェノベーゼ。 バジルは自家栽培してるので、わざわざ紫蘇を買ってきてジェノベーゼを作る事が無かったので、お初です。普通に美味しいね♪RAVIDAのオイルに依るところも大きい気がする♪ #ジェノベーゼ#大葉 #ravida #aosトラットリア pic.x.com/KA0rzMnviU

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夜食アラビアータ。やばい美味さ。 #aosトラットリア pic.x.com/at3XnzHbg0

肥塚史幸【ヒヅカリード・fumiリード】@fumiyukihizuka

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今朝は件の、フィリピン製のコンビーフとブロッコリーのペペロンチーノ。 コンビーフは玉ねぎが入っててスープがあり、独特の香り。味は何とか纏められたと思うけど、嫁は🐶の餌みたいって試食を拒否····_ト ̄l〇 #朝パスタ #コンビーフ #ブロッコリー #ペペロンチーノ #aosトラットリア #香薫 pic.x.com/FdBlc4fmpq

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お昼は冷蔵庫の肥やしになってたほうれん草とベーコンでペペロンチーノ。RAVIDAのオイルの美味しさを嫁もわかってきたようです♪ 食後のスイーツはみたらし団子。これも(゚д゚)ウマー #お昼ごはん #パスタランチ #ペペロンチーノ #ほうれん草 #ベーコン #ravida #aosトラットリア #みたらし団子 pic.x.com/unzcd6xyF9

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今朝は普通のカルボナーラと白身の溶き卵スープ。 スープは茹で汁にコンソメ、RAVIDAの塩とオイル、黒胡椒で(゚д゚)ウマー 卵が固まらなかったので、ちょいとレンチン(^▽^;) #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #カルボナーラ #ペコリーノロマーノ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/96dBLDD9sS

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コロナ禍以来お世話になっている料理動画の #Aosトラットリア さんで最近発売されたイタリア産パッサータ(トマトピューレ)を注文!ホールトマトやミニトマトを煮詰めるより旨味が濃くて酸味は円やかなので、意外と難しいシンプルなトマトパスタが美味しく簡単に作れました😋 youtu.be/7mU-jWByq9U?si… pic.x.com/Wf3qOwMs13

肥塚史幸【ヒヅカリード・fumiリード】@fumiyukihizuka

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過日のディナー🍽️はビーフステーキ🥩と蒸しブロッコリ🥦、トマト🍅とモッツァレラチーズのブッラータ風、白赤ワイン🍷‼︎ @aochanOfficial instagram.com/p/DBbR6rGTKpE/… #おうちごはん #家飲み #aosトラットリア #若山曜子 #至福のチーズレシピ pic.x.com/XMAz3EFRu4

藤川一也 FUJIKAWA Kazuya@Ka_Fuji

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晩ごはんは、昨日のAOSさんの動画より、玉ねぎソテーと、嫁のリクエストで、我が家ではリゾットと呼ぶ限りなくパエリアに近いやつ。干し椎茸、銀杏、シーフードミックス入。 どちらもRAVIDAの塩とオイルがベースです。 #リゾット #玉ねぎソテー #銀杏 #aosトラットリア #ravida pic.x.com/nI9XYw0VTd

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今朝は貧乏人のパスタ豪華版(当社比) 自分の好きな物を並べました笑 コンビーフは国産の上品なのではなく、外国産の脂、塩たっぷりの身体に悪そうな奴が好きです♪ あ、今日は自然光だけで撮れました(´∀`*)ウフフ #朝ごはん #朝パスタ #貧乏人のパスタ #コンビーフ #aosトラットリア #ravida pic.x.com/kogarb7q9q

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今日の週末パスタ トマトクリームツナパスタ🍝 ラ・モリサーナのパスタ、アルチェネロのトマトピューレにツナ缶、マッシュルーム まろやかで美味しかった。 #AOSトラットリア pic.x.com/ybj4ktb0d6

林檎@アラサー主婦@around30ol

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今朝は昨夜のAOSさんの動画より、ワンパンアマトリチャーナ。ペコリーノ・ロマーノ、ブカティーニ等の材料、全部家にあるやん!って、萌えました。トマトピューレがAOSさんちのじゃなくてゴメンナサイ<(_ _)> #アマトリチャーナ #ワンパンパスタ #ペコリーノロマーノ #aosトラットリア #ravida pic.x.com/r1oM8FZPho

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今朝はアボカドとシーフードのジェノベーゼ。 ソースを作るのに、RAVIDAのオイルを大さじ3杯位、盛付け後にもかけるので。たっぷり飲めます♪ また、ソースは非加熱なので、オイルの苦味と香りもしっかり味わえて(゚д゚)ウマー #朝パスタ #シーフードパスタ #ジェノベーゼ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/6q43tJjckI

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今朝はツナとブロッコリーのペペロンチーノ。トッピングは刻み玉ねぎのトリコロールカラー♪ タイの唐辛子の色が綺麗だったので、思いつきました(^▽^;)  唐辛子、(゚д゚)ウマー   #朝ごはん #朝パスタ #ペペロンチーノ #ブロッコリー #aosトラットリア #ravida #タイの唐辛子 #トリコロールカラー pic.x.com/R7VyEH1EzK

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先日の道の駅で「タイの唐辛子」なるものを手に入れたので、今朝はシンプルにペペロンチーノ。 いつも使ってるタンザニア産のインテーロに比べ、辛さは極少。最後にかじってみたら、むしろ甘かった。こういう唐辛子、好き♪ #おうちごはん #ペペロンチーノ #ravida #aosトラットリア #タイ産 pic.x.com/Q4lAzpLsVW

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晩ごはんは昨日道の駅で買ってもらった銀杏でベーコンと共にペペロンチーノ。味付けはRAVIDAの塩とオイルでシンプルに。最後にチーズを削って(゚д゚)ウマー 銀杏の葉は市内の街路樹からブチッって採って来ました(^▽^;) #パスタディナー #銀杏のペペロンチーノ #aosトラットリア #ravida pic.x.com/lrIc50ulPW

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ツナ缶が余ってたからトマト缶とアンチョビソース買って作ってみた✌️ 美味しい😋 #AOSトラットリア #おうちごはん pic.x.com/UCrdohSWSx

林檎@アラサー主婦@around30ol

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お昼はツナとブラックオリーブのトマソソースパスタ。嫁はパルミジャーノ、私はペコリーノを削って(゚д゚)ウマー #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #ツナ #トマトパスタ #ブラックオリーブ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/Wdc9Vwnln3

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焼きトマトとバジルのペペロンチーノ。流石にカプレーゼ風冷製パスタは無理なので、温かいパスタで寄せてみました(^▽^;) #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #ペペロンチーノ #ravida #aosトラットリア #自家製バジル #自家製パンチェッタ pic.x.com/ZbORlpICZp

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#Aosトラットリア さんとこの塩豚 玉ねぎキノコVer. うんま😋 pic.x.com/rNRaNeh5Hl

銀ZO@masara3333

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今日のお昼は嫁と娘の大好きなプッタネスカ 今回はフレッシュトマトをたっぷり使って作りました。 さっぱりした味わいで大好評でした〜 #男の料理 #イタリアン #パスタランチ #パスタレシピ #italianfood #pasta #aosトラットリア pic.x.com/9UZy9xMRLj

ゆことうちゃん@yukodad

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晩ごはんは塩鶏と舞茸のクリームオレキエッテ。 ホロホロ鶏肉を食べたかったので、午後から保温鍋で5時間煮込みました。そして、煮込んだ汁はたまごスープにしたった。ワインの酸味がして、サッパリで(゚д゚)ウマー #晩ごはん #パスタディナー #クリームパスタ #胸肉 #舞茸 #ravida #aosトラットリア pic.x.com/9DthlNRvmZ

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お昼はシーフードとアボカドのジェノベーゼ。 飾りは松の実ですが、ソースのナッツはバタピーです(^_^ でも、RAVIDAのオイルと塩で(゚д゚)ウマー #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #ジェノベーゼ #シーフードミックス #aosトラットリア #ravida pic.x.com/zjDoCs8s7b

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今朝はシンプルにアーリオオーリオペペロンチーノやけど、他にも食べたいものがいっぱいあり過ぎてこうなった(-_-;) 目玉焼きにはRAVIDAの塩ね(´∀`*)ウフフ #おうちごはん #朝ごはん #朝パスタ #コーンビーフ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/MfNmtFsdRt

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晩ごはんは、小松菜が安かったので、ツナと小松菜のペペロンチーノ。ピンクペッパーがいい仕事しとる♪ #おうちごはん #晩ごはん #パスタディナー #小松菜のペペロンチーノ #ツナ缶 #ravida #aosトラットリア pic.x.com/MsLg1Ojw37

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お昼は、これも今季最後かな?カプレーゼ風冷製カッペリーニEvo.2 バジルの花も添えてみました♪ 仕上げはRAVIDAのオイルで(゚д゚)ウマー #おうちごはん #お昼ごはん #パスタランチ #カプレーゼ風パスタ #カペリーニ #ravida #aosトラットリア pic.x.com/vAhDZaNe6d

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今日のお昼は、受験勉強頑張っている娘のために 娘の大好きなカルボナーラを作りました。 マッシュルームの風味が良いアクセントになってます! #男の料理 #イタリアン #aosトラットリア #italianfood pic.x.com/DrTGfo7ORn

ゆことうちゃん@yukodad

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今朝は3種の葡萄とゴルゴンゾーラの冷製カチョエペペ。トッピングはペコリーノロマーノ。 そして最後はRAVIDAのオイル。(゚д゚)ウマー 因みにシャインマスカット、マイハート、シャインビオーネ。シャインビオーネ以外は皮ごと食べられるので、そのまま麺に混ぜてもOK。 #ravida #aosトラットリア pic.x.com/IOYWLYB9wu

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