当店はフレンチベースの料理をお出ししています。 太刀魚をムニエルにしています！ バターが一番香り立つ状態で、やさしくお魚に火を入れています。 #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/lUokQ5w8ab

モンドールの季節になりましたね！ フランス、スイスのジュラ山脈で生産される季節限定のチーズ。すごくクリーミーでリッチな味わい！ 当店ではジュラ地方の美味しいワインも取り揃えていますので一緒にいかがでしょうか。 #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/Gv2VZhCVPX

生はちみつ 国産＆無添加＆非加熱＆天然 チーズのお供につけてお出ししています。 #TEOL #はちみつ #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/BKxARi06uT

毎週小田原漁港から仕入れるお魚。 写真は白鯛というお魚です。 身質がむっちりとしていて旨味が濃厚です #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/FExHL249Rk

先週はディナー会でした。 当店ワインバーですが、月１ぐらいで テーマごとにワインとお食事をゆっくり楽しめるディナー会を開催しています。 #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/fqR2eNEXCH

フランス産 セップ茸。 今週末のディナーイベントで使いたいと思っています。 cellardoorfinewine.jp/collections/ev… #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/hn5cftw65w

長谷川さんのマッシュルーム 真っ白で可愛らしいですね！ #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/vjpvymkl5c

新しいおすすめ前菜です。 ズワイガニと初秋野菜の冷製テリーヌ ズワイガニは蒸し、丁寧にほぐして。 野菜は各々の火入れ、あかうしのコンソメでマリネしています。 #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/g5xakcuyne

コンテチーズをふんだんに盛り込んだグジェール。 塩味やスパイスがしっかり効いているのでシャンパーニュにとても合うと思います。 #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/qu4gk1xvue

あか牛のうちもも肉を使用しています！ 和牛にしては赤身が強く、力強い味わいが魅力的です。 #winebar #ワインバー #cellardooraoyama #セラードア青山 #フレンチ pic.x.com/qmdf1krvng