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「#ぜんまい🌱」は、#5月 (春から初夏にかけて)に #旬 を迎える、日本の伝統的な野菜です。その特徴的ならせん状の形状から、名前は「ぜんまい」(螺旋)と呼ばれています🍽️この野菜は、栄養価が高く、食卓に彩りを添える素晴らしい選択肢です🌱 新鮮なぜんまいを選ぶ際のポイントは… pic.twitter.com/FKWD0WpmI7
毎年恒例の山菜採り。 山が荒れて毎年採れる量が減ってます。以前はおすそ分けして食べてもらえる位、採れていたんだけどな。 今年も有り難くいただきます🙏 #山菜採り #ぜんまい #うど pic.twitter.com/tnAvOsshay
秩父の山の中を散歩。ぜんまいの農家様に話しかけて頂き、色々教えて頂いた♡とり方などもご指導♡初めての体験✨✨こういう体験って図鑑より頭に残る。秩父は最高💗我が家の別荘地なんちゃって...〝笑〟 #秩父 #ぜんまい #森林浴 pic.twitter.com/khwEV9WfoT
連日、乾燥ゼンマイを作っています。 山菜のゼンマイを採って、茹でて、天日干ししながら時々手もみして、2日位かけて乾燥させます☀️ #干しゼンマイ #ゼンマイ #ぜんまい pic.twitter.com/CphT0YifOi
先週末は野山へ 見つけた瞬間がコレまた ウレシイ!! #ぜんまい は春の恵みですね 10年ほど前、山の緩い斜面からチョット 転落して右手首骨折と打撲💢大失態を ヤラカシ Dr.に叱られたことも・・ 転ばぬよう森歩きをして見下ろす景色を眺めれば気分は爽快ッてモンでした🌳 #山菜 pic.twitter.com/LGq1TT8v80
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