2024.04.25(木) クッペNo.29(何時ものフライドオニオン＆ゴマ胡麻(笑) クッペでこの焼き方をやるのは初めて♬ しかし250℃の予熱して、今回は220℃で焼きました╰(*´︶`*)╯♡ 中々イイ塩梅ですね♡ さ！次はどんなパン🥖🍞作ろうか考えチューです♪♬ #クッペ　#パン　#焼き温度　#フライドオニオン pic.twitter.com/eI7PjFRRKb

今夜のInstagramレシピは 1つ22kcal❣️❣️❣️ ハードパン系🥖ブール🥖 小麦ファイバーorおからパウダーで作る🧑‍🍳 特にファイバー系で作るのおすすめ お時間のある時にチェックしてみてくださ〜い🙌 #ハードパン #ブール #クッペ #低カロリーパン #低糖質パン #ノンオイルパン #ダイエットパン #糖質制限 pic.twitter.com/e3ixelNoMi

美味しそうなパン屋さんに来ました #パン屋さん #クッペ　 #四日市 pic.twitter.com/iBAgxeYwRY

ライ麦のクッペです レシピをほんの少し変えたせいか 底近くの側面が割れました💧 やっぱり元に戻そうかなぁ… #パン #パン作り #ホームベーカリー #ライ麦 #ライ麦パン #クッペ pic.twitter.com/mQUzMEpjIH

昨日のレッスン「ホシノ天然酵母のクッペ」ご参加有難うございました！ スコーンは通販用の袋を変えようかなと思っていたので、今回はメイクッキー（←袋の商品名）で官能テストを。 冷凍保存後にリベイクしても香り◯ 但し、封しにくいのが難点💧#ホシノ天然酵母 #パン作り #クッペ #パンおいしいまま pic.twitter.com/023H1Jf6JZ

クッペとは「クッペ、クープ＝切られた、切り目」という意味があり、パンの頭に切り目を入れバターと一緒に焼き上げる作り方をします クッペの日持ちと賞味期限・消費期限 ⇒ハード系フランスパンの常温・冷蔵庫・冷凍保存 moocota.com/kuppe-himochi-… #クッペ #ハード系フランスパン