夏の仕事。 柿渋塗りをしています。 100%自然由来で人にも環境にも優しい。 防水、防虫、防腐、抗菌などの効果があり、木の道具のメンテナンスに欠かせません。 #柿渋 #出雲富士 #全量木槽搾り #日本酒発祥の地 #島根 #富士酒造 #日本酒 #酒 #地酒 #IZUMOFUJI #shimane #izumo #sake #JOTOSAKE pic.x.com/ichtwwCYZZ

昨日の日本酒Part1🍶 まずはラベルが素敵すぎる✨ 夏っぽさもあり、星祭という名前がピッタリですね☺️ 味には夏酒っぽさもあり、かつ、フルーティー🥹 やはり栄光富士は安定ですよね😄 #栄光富士 #富士酒造 #純米大吟醸星祭 #まなむすめ #山形 #日本酒大好き pic.x.com/dzbls2R3fl

今日の日本酒。出雲富士 特別純米生 夏雲 Natsumo（富士酒造／島根）。なんて飲みやすい酒なんだ。 #出雲富士 #富士酒造 #日本酒 pic.x.com/1UaViiKEak

雲のように雄大な旨み。「夏雲 Natsumo（なつも）」は、島根・富士酒造が手がける夏季限定の特別純米 生原酒。出雲産の佐香錦を100％使用し、力強くも爽やかな飲み口が魅力。 冷やしてキリッと。燗でふくよかに。 👉 @natsuki_sommelier #日本酒 #夏酒 #限定酒 #富士酒造 #佐香錦 #NATSUMO pic.x.com/h0F6B3HlQh

上撰の瓶詰めをしています 出雲富士では上撰も木槽で手作業で搾っています #出雲富士 #全量木槽搾り #日本酒発祥の地 #島根 #富士酒造 #日本酒 #酒 #地酒 #IZUMOFUJI #funeshibori #shimane #izumo #sakebrewery #sake #JOTOSAKE pic.x.com/RneEZhPz3F

夏越の祓 祓へ給ひ清め給へ と唱えながら茅の輪くぐりをして参りました。 #夏越の祓 #茅の輪くぐり #出雲富士 #全量木槽搾り #日本酒発祥の地 #島根 #富士酒造 #日本酒 #酒 #地酒 #IZUMOFUJI #funeshibori #shimane #izumo #sakebrewery #sake #JOTOSAKE pic.x.com/ow3JPvltgb

出雲産佐香錦 順調に育っております あと2ヶ月くらいで収穫です #佐香錦 #出雲産エコ栽培米 #出雲富士 #全量木槽搾り #日本酒発祥の地 #島根 #富士酒造 #日本酒 #酒 #地酒 #IZUMOFUJI #funeshibori #shimane #izumo #sakebrewery #sake #JOTOSAKE pic.x.com/Gt07aLkhM3

今日のお酒は、栄光富士 SHOOTING STAR #富士酒造 #栄光富士 pic.x.com/TyZr0KgNjh

頂きもののビワ。 店頭に飾らせて頂きつつ、 少し収穫して頬張っております。 良かったらお一ついかがですか♪ #ビワ #出雲富士 #全量木槽搾り #日本酒発祥の地 #島根 #富士酒造 #日本酒 #酒 #地酒 #IZUMOFUJI #funeshibori #shimane #izumo #sakebrewery #sake #JOTOSAKE pic.x.com/dTY48HGvFM

出雲富士の夏雲(なつも)と鶏の黒胡椒焼き これは昨日の夜開栓したんじゃ。 なんというかガリレオガリレイの さよならフロンティアという楽曲を 思い出す味わいじゃった 青春の味なのかもしれんのォ #島根県 #富士酒造 #出雲富士 #日本酒 #晩酌 #sake #Japan pic.x.com/JbR10ZcWNu

道の駅キララ多伎でもお中元の販売開始の様子です！ 先日お邪魔させて頂いた出雲富士で有名な富士酒造様のお酒セットもありますよ～夏バテ気味の日の食前酒に良いですね！ #出雲市 #道の駅 #キララ多伎 #お中元 #ご褒美 #富士酒造 pic.x.com/NWwXbNxbSt

甑リニューアル ９月からの仕込みに向け 準備進んでおります #木製蒸篭型甑 #出雲富士 #全量木槽搾り #日本酒発祥の地 #島根 #富士酒造 #日本酒 #酒 #地酒 #IZUMOFUJI #funeshibori #shimane #izumo #sakebrewery #sake #JOTOSAKE pic.x.com/Mzw1JRdqAF