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昨夜から水に浸していた #山椒の実 さっと濯いだらキッチンに良い香り✨ コレは下茹でしたりせず、水切れ後このまま糠床へ投入する やっぱり糠漬けは #山椒 のピリッとした感じがする方が好きだ #発酵食品 pic.x.com/V1UkiXNLQo x.com/Ya_20200116/st…
20250615 #故郷の山 友人1人で #山椒の実 を収穫 (半分持ってきてくれたので糠床へ入れる予定) #キクイモ →画像では分かりづらいが、ちゃんと発芽して成長中らしい 今のところは、まだ防獣ネットも無事 それにしても… 僅か1ヶ月ちょっとで草ボーボーになる耕作放棄地の凄さよ👀 #家庭菜園 x.com/Ya_20200116/st…
山椒の実（群馬県産）から粉山椒を手作り🟢 １．枝の部分を取り除く ２．フードドライヤーで乾燥させる ３．種を取り除く ４．ミキサー等で粉にする という工程を得て、 購入金額400円（税抜）に対して13gできました！ ・・・国産の粉山椒がまた欲しい時は普通に買おうっと #国産食材 #山椒 #山椒の実 pic.x.com/iMv7yb9sEv
山椒の実がなったよ でもいろいろする時間がない…… 梅はまだ小さい 月末かな 桑の実が赤くなりました 100gくらい採れたかな ✋も真っ赤だ～～💧💧 #山椒の実 #梅 #桑の実 pic.x.com/MRTYIKKQwM
今年の実山椒の収穫時期も終わりに近づいてきました。 あまり時期が遅くなると実が固くなってしまいますので、ご注文の締め切りは6/14（土）までとさせて頂きます。 ご入用の方は下記の商品ページよりお早めにお申し込みください。 peppers.jp/japanese-peppe… #実山椒 #山椒の実 pic.x.com/tUIFiUEX7L
緑色の実山椒(山椒の実)収穫真っ盛り！ ネットや四季美館で期間限定販売しています。 #山椒 #実山椒 #山椒の実 #東北 #秋田県 #北秋田市 #阿仁吉田 #北秋田市コンベンションホール instagram.com/p/DKqrRN7zGF9/… pic.x.com/A1z0weLWJ8
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