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【新潟県産 干し椎茸(菌床栽培)】ハウス内菌床栽培、農薬化学肥料は不使用!朝採りの美味しさそのまま乾燥させて袋詰めまで一貫生産。丸干しタイプとスライスタイプからお好みで◎ #新潟直送計画 #米しかないと思うなよ #椎茸 #干し椎茸 #乾物 (σ`д´)σ▼詳細コチラ shop.ng-life.jp/s0508/0508-001/ pic.twitter.com/3ZTboqsASf
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椎茸は完全室内・空気清浄機だけで24時間2週間くらい風を当て続ければカビずに丸のまま乾燥椎茸が作れるのが分かった。 勿論、屋外天日干しが一番だが… ウチの地域は ・冬は強風砂埃 ・春先も強風花粉が酷い #椎茸 #乾燥椎茸 #干し椎茸 pic.twitter.com/ZnbQeICnaz
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料理教室のお友達に沢山の椎茸を頂きました 普通頂く椎茸は、軸のところから虫が入ってしまい干していると虫が出て来て一緒に干からびます😅 でも、昨日頂いた椎茸は虫喰いもなく綺麗で肉厚👍 干す事で、栄養も⤴︎ 買い過ぎた椎茸、陽の当たるところに置いておくだけでも👌 #女将の仕事 #干し椎茸 pic.twitter.com/yXXIi0zKiU