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#JCOB が運営する #道の駅アルプ飛騨古川 で大人気の老田屋製麺所で、#特製味噌ラーメン(大) トッピング #追加ネギ#焼豚 2枚。 それと、中部初上陸で沖縄の最高金賞受賞の #ケンティの唐揚げ。 美味しかった♪ #岐阜 #飛騨 #飛騨古川 #道の駅 #老田屋 #製麺 #ラーメン #らーめん #元祖 #中華そば pic.twitter.com/sbMITD9O81

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気温差がエグいっすねー😅 今日も元気に製麺😁 綺麗な麺帯に仕上がってます! 麺帯を合わせてのす事で麺を鍛えてます😆 美味しい麺になる思いを込めてのしてます♪ 本日もご来店お待ちしてます♪ #ラーメン #製麺 pic.twitter.com/ty7dTrdqiU

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製麺完了☑️ 色々工夫しても、千切れたなぁ🥹💦 一度、水通しした方が良かったなぁ。 なめてた🤭 #製麺 #かぎ針編みでセーター作る #サク編みセーター pic.twitter.com/VUbdr1TOIL

あみサク@かぎ針編みでセーター作る!@cosparuka

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#麺切り白流 5月3日(金) 本日もご来店お待ちしております🚗³₃ ✅平打ち手もみ麺 ✅超多加水太麺 昨日は #製麺 を担当〜 本日は #焼干し#明日から限定 の仕込み お楽しみに〜🚗³₃ pic.twitter.com/kKF6o6DvP1

工場長 白流@Hakuryuannainin

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おはようございます😃昨夜は仕事終わりが遅くなり、その上に衿の台が気に入らず製麺🍜それでも鮭のホイル焼きとアルパラの肉巻きが美味しかったから🐟全〜〜〜部許すことにいたしました🤭 #編み物 #製麺 #鮭のホイル焼き #アスパラ肉巻き #残業 #GWまであと4日 pic.twitter.com/pDJhCnhZUZ

AMITSUKO🧶@kyobikyobikyobi

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課題のマフラー ちょっと休憩して改めて今日編んだところ見たら20段ほど前に2箇所間違えてたーーわーーーーー😂😂 製麺します😭 #マフラー #課題 #製麺 #解く

あむーあみー@amuuuuamiiii

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練りあがった生地は『麺帯(メンタイ)』と呼ばれる帯状にします。 麺帯にストレスを与えないように、徐々に薄く延ばしていきます。 #はしづめ製麺 #はしづめ #中華麺 #麺帯 # #麺類 #麺すたぐらむ #製麺 #製麺所 #noodles #noodle #noodling instagram.com/reel/C6CqW9uS4…

はしづめ製麺 / HASHIZUME NOODLE@hashizumenoodle

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加水率38%、ヌードルメーカーとパスタマシンの合わせ技で作った麺は、ツルッツル、ワシワシの両立で最高 #ラーメン二郎 #家二郎 #製麺 #汁なし pic.twitter.com/YVRIeu3sOu

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江戸玉川屋 東京都北区 2024/04/17 レジのお姉さんに個人的なお奨め聞いたら豚骨スープと低加水博多らーめんという回答だったので、豚骨スープも追加購入 店頭に「餃子、おにぎり、焼芋」の自販機あり。 製麺屋店頭なので、麺の自販機かと思ったら違った。。。 #江戸玉川屋 #玉川屋 #製麺 #製麺屋 pic.twitter.com/Mldms5ndHm

komi-show@komishow0224

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江戸玉川屋 東京都北区 2024/04/17 創業80年、東京23区に残る最後の乾麺メーカー。和・洋・中、乾麺・生麺・ゆで麺・蒸し麺、中華麺のピロピロ麺など100種類もの自社製造の麺が買えるお店。今回は揚げ麺、味噌スープ+極太 中華麺購入 #江戸玉川屋 #玉川屋 #製麺 #製麺屋 #乾麺 #生麺 #味噌ラーメン pic.twitter.com/wQorbJ7Hgk

komi-show@komishow0224

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こんばんは🌛かんちゃんです^^ これは過去に製麺を行った時の写真です。 立川田田の麺は自家製麺なんです❗️ 自分で作った麺を提供出来るのは凄く新鮮で嬉しいです✨ 是非食べに来てください! #立川田田 #製麺 #二郎系ラーメン pic.twitter.com/MI9RRgKs7i

ラーメン 立川田田@tachikawa_dada

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うわぁぁん、愛用のパスタマシンが壊れちったぁぁぁ😭 どこかに2.8mm幅の平麺が作れるパスタマシン売ってない?本当に探してる。 #パスタ #パスタマシン #パスタマシーン #パスタメーカー #製麺 #自家製麺 #製麺機

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また間が空きました、こんにちは。 夕べから編んでいた袖ですが、 1玉終わったところで幅が足りないことが判明しました。 今から製麺です、めぇ。 #製麺 pic.twitter.com/0kvqzXIRSi

マック@macamiami

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久しぶりに、製麺しました。 極太麺です。(296g) 良くできました。 #小野式製麺機 #製麺 pic.twitter.com/ufZf3axSZ5

埼玉県深谷市永田158-26麺屋光【公式】ツイッター@4dmLwSLKKOaZ8j4

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水鳥製麺所@mizutoriseim

おはようございます😃 "青じそ餃子の皮の練り上がり" 普通の餃子の皮を製麺するのに比べて菜物野菜を加えて加工する際には細心の注意が必要🍃 加水する量が一番肝心で、硬いのは厳禁で柔らかいのは過ぎると大変😳 後から葉っぱから水分が出てきてダラダラに、、😅 丁度いいかげんが一番大事です☝️

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