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24cm牛刀の研ぎ🔪 もっと切刃を鋭くして欲しいとのご要望でした✨ アゴからの写真はビフォーがピント合って無くて分かりにくいですね😅 #佐賀県 #白石町 #鍛冶屋 #包丁 #研ぎ #修理 #リペア #repair #blacksmith #sharpening pic.x.com/ltrvz4fxna

川﨑鍛冶屋 @佐賀県白石町@kawasakikajiya

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刻印シリーズの続き 柄に焼印が残っていました 恐らく「肥前信義作」 肥前は佐賀〜長崎になりますが、検索しても出てこなかったので、もう廃業されたところでしょうか? #佐賀県 #白石町 #鍛冶屋 #包丁 #研ぎ #修理 #リペア #repair #blacksmith #sharpening pic.x.com/rowe1yzln7

川﨑鍛冶屋 @佐賀県白石町@kawasakikajiya

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包丁は料理の味を決める重大な役割を担う調理器具と言われている。 切り方ひとつで味た舌ざわりが変わってくる。 #庖斬巴 #hozantomoe #japaneseknives #japaneseknifemakers #chefknife #chefsknife #sharpedge #blacksmith #knifecollection #japanesetraditionalcrafts #madeinjapan #tsubamesanjo pic.x.com/ucaxeafhkw

庖斬巴|金井産業 株式会社@kanai_hozan

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ブラックスミスは一度は磨いてからが勝負やの。一気にかっこよくなるなー #Blacksmith #Redwing pic.x.com/dh5i7djrul

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ステンレス黒打ち包丁シリーズをHPに掲載しました‼️ 現在の在庫はそれぞれ4〜5本と少ないため店頭のみでの販売です😌 #佐賀県 #白石町 #鍛冶屋 #手作り #包丁 #ものづくり #ハンドメイド #blacksmith pic.x.com/cynkrsgzri

川﨑鍛冶屋 @佐賀県白石町@kawasakikajiya

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本日の納品分です! ちょっとずつ失敗してる。。。 止める順番とかむずい(*'ω'*) #Blacksmith. Song of two Kings pic.x.com/tzcoqhne8y

emaema-gg@EmaemaGg

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昨夜は、くじら料理を喰らう会を開催しました。鹿児島くじら食文化を守る会としては9回目でした。初めて肋肉でのBBQは大変好評でした。 #BlackSmith #鹿児島くじら食文化を守る会 #くじら料理を喰らう会 #関鯨丸 #鯨の刺身 #鯨カツ #鯨の竜田揚げ #くじらの紅白盛り pic.x.com/wxmjrwfnms

はなだよしひろ@4xSM1MNMVlFcSmG

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中子(なかご)と木柄を組み合わせる柄入れ作業は一発勝負。 煙を上げて三社の想いが一つになる瞬間。 #庖斬巴 #hozantomoe #chefknives #cheftools #japanesechefknives #handlefitting #sharpknives #knivescollection #craftsmanship #mitsudomoe #blacksmith #tsubamesanjo pic.x.com/gymue8dux9

庖斬巴|金井産業 株式会社@kanai_hozan

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ステンレス黒打ちシリーズの三徳包丁も仕上がりました✨ これでこのシリーズは一旦終了! 心材 青鋼 側材 ステンレス 仕上 黒打ち仕上げ 焼入 水焼入れ 刃渡 約16cm 柄材 八角ウォールナット 8,200円です😌 #佐賀県 #白石町 #鍛冶屋 #手作り #包丁 #ものづくり #ハンドメイド #blacksmith pic.x.com/qjufogcjg6

川﨑鍛冶屋 @佐賀県白石町@kawasakikajiya

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刻印シリーズ 農作業に使用された包丁達🔪 1番右の「五」は、うちの先代(2代目)の川﨑五郎 作の物です👀 少なくとも30年近く前の包丁になります 末長く使って頂き、大変ありがたいことです🙏 #佐賀県 #白石町 #鍛冶屋 #包丁 #研ぎ #修理 #リペア #repair #blacksmith #sharpening pic.x.com/hmj8ztgogi

川﨑鍛冶屋 @佐賀県白石町@kawasakikajiya

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ミキサーの刃を研ぎました✨ 機械刃物は、砥石で研げる物ならだいたいなんでも対応しています😁 #佐賀県 #白石町 #鍛冶屋 #機械刃物 #研ぎ #修理 #リペア #repair #blacksmith #sharpening pic.x.com/dmkhccupwf

川﨑鍛冶屋 @佐賀県白石町@kawasakikajiya

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オーダー品が完全しました👍 草を掻き集めるのに使われるとのことです🌱 #佐賀県 #白石町 #鍛冶屋 #手作り #ものづくり #ハンドメイド #blacksmith pic.x.com/nklpseh4kk

川﨑鍛冶屋 @佐賀県白石町@kawasakikajiya

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ステンレス黒打ちシリーズの小さめの三徳包丁が仕上がりました✨ 心材 青鋼 側材 ステンレス 仕上 黒打ち仕上げ 焼入 水焼入れ 刃渡 約13.5cm 柄材 八角ウォールナット 7,100円です😌 #佐賀県 #白石町 #鍛冶屋 #手作り #包丁 #ものづくり #ハンドメイド #blacksmith pic.x.com/hqtrdnkjt5

川﨑鍛冶屋 @佐賀県白石町@kawasakikajiya

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法事の後 母と妹と、 『何か甘いもの』食べない❓😝 backnumberの聖地西藤公園の近くにオサレカフェ☕✧あるらしいよ🫶 と、移動🚗³₃ ゆったり出来る素敵なカフェ✨で さらにおしゃべり😊 #HiHiJets瑞稀担の妹🥰 #うちもミニЖ様持って行けば良かったぁ🤣 #BLACKSMITH pic.x.com/gr0mtvetvm

Жまっきぃ@Ж🅱️3️⃣いつでもЖ様推し活ちう♡@MackyAoi

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