🧄をオリーブオイルに漬けて保存 オイルに香りが移るし、ニンニクが長持ち このままスキレットに入れればアヒージョ作れるよ pic.twitter.com/dQtrO3dp3K

おはようございます。 にんにくの収穫。 収獲数は約50個。 来年は100個に挑戦しよう〜 大きめの「種にんにく」を保存し、今年の10月以降に植え付けかな？ #家庭菜園 #にんにく栽培 #にんにく pic.twitter.com/CO69vUBTJ9

【おうちゴハン】 火曜日の夕食は、熱々の納豆カレードリア。もちろん激辛で。 冷凍保存のカレーを消費するつもりでしたが、結局、新たに作ってしまいました。 ニンニク多め、おから入りなので、糖質少なめ。 #おうちゴハン #平日の夕食 #納豆 #大豆生活 #納豆カレードリア pic.twitter.com/JpvOug1I9n

国産ニンニクの世界 高崎『はらっぱ』🍅ソース🍝 神楽坂『はじめの一っぽ』カルパッチョ マグロのカマの香草パン粉焼き2280円 マ実食「うっま！酢と🧄好き🍺4ℓ必要」 全農家さんに知ってほしい事 🧄救世主 ①長期保存が効いて加工もしやすい ②他の野菜に比べて効率よく儲かる #マツコの知らない世界 pic.twitter.com/N8CyegqNIj

ニンニクは長期保存しやすい&効率よく儲かるので農家の救世主 #マツコの知らない世界

今日はニンニク🧄が安く売ってたから 韓国発祥の保存調味料 『にんにくチョン』を作りました〜‼️ 作り方は簡単なのに、冷蔵で 約 半年ぐらいはもつから助かる〜 😏 レシピは大容量で作ってるけど 僕はにんにく🧄のアレルギー持ちだから 作ってる量は🧄2個程w 許容量と完全加熱の前提の上食べてる😂

ニンニクを無限にすりおろさないといけない（貰ったので）（すりおろしと微塵切りで冷凍保存する）

返信先:@mikan_juichu和風ニンニク醤油みたいな？ 記憶を頼りにレシピ保存するしかないね！

日曜ピクニック楽しかった♥️ おつまみ全部手作り、ワインは高級ボトルあさつゆで最高なむにの日やった( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` ) ダイエット中なの協力してくれて野菜中心めちゃ助かった... みそきんもありがとう 大量のにんにくはちゃんと皮向いて冷凍保存❣️当分困らない助かる...！ 写真は出雲大社時の🫶 pic.twitter.com/F5e3aXRP6e

きょうはちょっと早く帰ってきて、にんにく収穫。 根っこ切って葉っぱ結んで、数日干すのです。 にんにくは育成より、収穫後が難しい気がします。 なかなかうまいこと長期間保存できない。 洗うといけないとよく言うけど、そのまま保存したら土がついてるところからカビ生えたりね笑 難しい。

収穫した可愛いサイズのニンニクをみじん切りにして（フープロが）瓶に詰めオリーブ油を充填して保存。同じく半分にカットした（これは私が）ニンニクも醤油漬けにしてみた。次はもう少し大きなニンニクがいいな。

なんか冷蔵庫にいたにんにくをバラして保存しようとしたら、3割くらいカビ生えてた。にんにくにカビ生やしたわら

今日、採れたてのニンニクをいただいたので、ガーしてオイル漬けに加工しました。これで🧄2個分です。 我が家は滅多に🧄は使わないので、これで、1年分ぐらいになりそう。 オイル漬けで冷蔵庫保存です。 オイルは米油です。酸化しにくい油を選ぶと良いと思います。 pic.twitter.com/xKdoCMXrdn

キュウリを沢山買ったので、この季節に美味しい浅漬を。 先に【万能ダレ】を作っていく。 ニンニク　一欠を微塵か千切り 生姜　好きなだけ千切り ミョウガ　好きなだけ千切り 出来たら保存容器に入れて 醤油:酢　1:1 を注いで胡麻油　少々。 私はこれに、たたきキュウリを漬ける。

スーパーで賞味期限が今日までのウルメイワシの若干し半額シール付きを２パック買い、ニンニクと黒胡椒を効かせたアヒージョ風の無名保存料理を作る。 ただ問題はオリーブオイルが高騰してることで、これがアーティストのギャラとすればキャンセルもやむなしとは思うが僕は作る。

ニンニクの茎を貰った。 薄皮剥いて、茹でたら冷凍保存。 家ん中、くさい…… pic.twitter.com/wAbdQOYSRw

雨模様の中、ニンニクを収穫。葉っぱはまだまだ元気だけど、割れが出てきたので育ちの早い所から４０個ほど。今年はホワイト六片らしい大玉サイズのニンニクが多く、球に病気が付いてるのも殆ど無し。大成功と言っていいでしょう。こいつらは長期保存用に。明日、お日様が出るらしいので天日干ししよう pic.twitter.com/ykUH5aM12j

#元旦那ちゃん宅 #冷蔵庫 鶏モモ肉あったから、半分は唐揚げ 半分は塩麹漬けにして、冷凍保存したよ🤣🤣🤣 今日は唐揚げ👍🏻 味付けは、酒、ニンニク、生姜、醤油 片栗粉まぶして、揚げます💪🏻 pic.twitter.com/Om5Xd3brLE

★ 南九州とんこつラーメン食べ比べセット(3種/6食) ニンニク入りの熊本、醤油豚骨の宮崎、黒豚エキスの鹿児島 ご当地シリーズ[乾麺 スープ 非常食 保存食 即席 ramen noodle] #ad amazon.co.jp/dp/B015H6BQX6?…

にんにくの保存方法！冷蔵・冷凍・常温別の長持ちさせる方法や活用レシピ3選も紹介 | キッコーマン | ホームクッキング kikkoman.co.jp/homecook/tsush…

返信先:@bousai_oni_リカさん✨ これはいい❣️ 冷蔵保存ですか？塩の塩梅はどないな感じ？ 塩麹のニンニク麹🧄オイル漬け そしてこの塩漬け🥰✨ お料理によって使い分けも樂しそう♪

返信先:@piyo09207739にんにくのオイル漬けとかは⁉️ 結構保存きく気がする！

生ニンニク本当に美味しい。 しばらく生以外のにんにく食べたくないので大量に保存。 pic.twitter.com/lQE6wTsYJe

返信先:@ctrlaltdelete92ヨーグルト(今回は500ml) ･マヨネーズ 大さじ1くらい ･ワインビネガー(無ければ白ワインとレモン汁) 大さじ2←適当 ･ニンニクチューブ 2cm ･塩 ひとつまみ(指3本で) ･パセリ 適量 これをよく混ぜて出来上がりです。 冷蔵保存だと料理にかける時に冷たいので常温に戻るよう時間調整必要です！

日々あまりにも疲れてしまって、ついににんにく注射なるものを打ってもらいました。流石のHot and Dryパワー。火星弱い子ちゃんなので必要なのかも。これで今週を乗り切るぞ🧄🔥 【今日の一捨】 賞味期限過ぎちゃった保存食一つ。

無性にニンニクのきいたパスタが食べたくなり、タコとアスパラのペペロンチーノを作った。タコは刻んだレモンの皮とオリーブオイルで和えてからパスタに混ぜたら、レモンが爽やかなアクセントになって美味でした🍋 皮冷凍保存しといて良かった😋 あ、すぐにがっついたので写真はないですw

昨秋植えたほっからかし無農薬栽培ニンニクを収穫。追肥をしなかった福地ホワイト六片の限界か小振りな仕上がり。ニンニクは冬を跨いでじっくり育つし春にはニンニクの芽を楽しめるし保存も効くし満足度が高い。生のまま食べても美味しくて生ニンニクのフレッシュな香りに感動してる〜！！ pic.twitter.com/LKA78aVeqP

食の変態S店長様へ… もぅ島ラッキョは遠慮しておきます（笑） 🧄皮被りむくの大変すぎたょ（笑） 🌿葉はニンニクオイル漬け 🧂塩漬け(保存し易いらしい) 今晩のおかずに豚バラ炒め…に致した🫶 pic.twitter.com/HLbJJ8Rcjd

今日は梨、生姜、ニンニク、ネギ、胡麻油、ニンニクの芽をフープロで混ぜてペースト作って、そこに醤油とオイスターソースと食べるラー油で味を整えてジップロックでお肉と混ぜて冷凍保存。

黒酢とリンゴハチミツ黒酢にニンニクを漬けました。らっきょう酢にはジャンボニンニクとニンニクを漬けました。三ヶ月～四ヶ月後に食べられます。楽しみ🤗 バラのニンニクは刻んで米油に浸して保存しました。

【保存版📸】ニンニクの収穫と保存🧄　　　　 さび病にやられながらも頑張りました🧑‍🌾 youtube.com/shorts/SrqL6p9… #ベランダ菜園 #プランター菜園 #家庭菜園 #gardening #shorts #ニンニク栽培

返信先:@spanishmackere煮沸消毒して水分拭いた瓶にオリーブオイルと刻みニンニク入れるだけよ 基本的にはパスタ作る時にオイルごと入れたりラーメンのニンニクトッピングでオイル切ってつかったり(唐辛子を一緒に漬け込んどけばお手軽ペペロンチーノキットになる) そのままの保存より数倍長持ちするからオヌヌメ

止々呂美朝市に行ってきました。 去年初めて食べて美味しくて感動した生ニンニクまた買ってきたーヾ(≧∇≦)　 家に帰って「こんなに大量にどうするねん…生なのに…」と我にかえったよｗ　保存方法を検索しないとｗ pic.twitter.com/gQXhozcCJ9

タマネギ、ニンニク収穫 2、3日干したら吊るします タマネギは、長期保存が効くケルたまです #家庭菜園 #タマネギ #ケルたま #ニンニク #関市 pic.twitter.com/AWu0S6tAOI

にんにく🧄収穫祭です♪ 若々しいいいニオイしてます💨 干して保存できるようにします☀️ こんなに食べれるかな笑😆 #にんにく #家庭菜園 #畑 pic.twitter.com/NDcpmCm6cO

にんにく保存 ズボラで楽ちん pic.twitter.com/FZBtquhoCd

ニンニクは、基本的には常温保存できる野菜です。 皮がついた状態のものなら、新聞紙などで包んで冷暗所に保存するか、風通しが良い日陰に吊るしておくだけで、1ヶ月ほどは保存できます。 ただし、使いかけのものはそのままだとすぐに芽が出てきてしまいます

にんにく醤油 何日？ そのまま調味料としても使える、 つくり方は、にんにくの薄皮と根元を取り除き、消毒した保存容器に入れてしょうゆやオリーブオイルをひたひたに注ぐだけ。2日～3日おけば、おいしく食べられます

収穫祭り‼︎にんにく、じゃがいも大量ー！子どもたちはその辺で遊びを見つけて楽しんでた‼︎保存食げっとー‼︎ pic.twitter.com/7n6wEAJPoE