並べ替え：新着順
本日の晩のシコシコ仕込み、略して #晩シコ アジの南蛮漬け 3枚おろしにしたアジに片栗粉まぶして揚げて、砂糖と酢と醤油混ぜて作った甘酢に浸けて混ぜて馴染ませて完成！ 汁気が少なかったから酢は足してます アジ38尾（半身76枚）のうち1/3を使いました。 残りは冷凍保存してます #みっちち飯 pic.x.com/qezK2vsx5t x.com/satoru_japan/s…
今日はまだ一仕事残ってます。 ツバス3 コウイカ1 小アジ38 お義父さんいつもありがとうやで！ ちょうど冷凍のお魚ストックが捌けたところ。冷凍庫も冷蔵庫も今は余裕ある！ ほなちょっと遅いけど、パパっとやるで！ pic.x.com/Uf81pxZHEK
金曜日がポイント5倍だったので、会社から帰って着替えたあと妻氏とスーパーに走ったんですよ。 その戦利品の鰆とタラコを先ほど倒しました。 鰆は粕漬けに。 タラコは煮付けに。 今の時点で既に期限切れてるから自己責任やけど、ひと手間加工すると寿命がぐーんと延びる。 #晩シコ #みっちち飯 pic.x.com/2g4F3PLwPV
今日の晩ごはん 天ぷら 菜っ葉 イカ煮 たらこの煮付け 鶏肝煮 冷奴 白米🍚 結局自炊にしました（笑） 作り置きおかずの消化。 #男料理 #男子ごはん #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #晩ごはん #おなかペコリン部 #みっちち飯 #フードロス低減 #フードロス削減 #飯テロ pic.x.com/xjVONbkxMy x.com/satoru_japan/s…
カット生イカは酒振って軽く置いて、そのまま鍋に入れて砂糖混ぜて混ぜながら煮て、醤油みりん追加してひと煮立ちしたらイカ煮の完成。 これも金曜ぐらいまで日持ちはするけど、たぶん食べちゃってそこまで持たない。 #みっちち飯 pic.x.com/X4pUWRqMTN
出汁、醤油、酒、みりんを煮立たせて、カットしたたらこを入れて数分煮立たせたら、たらこの煮付けの完成。 今日が月曜やから、金曜ぐらいまでは持つでしょう。 美味しいから、それまでになくなると思うけど（笑） #みっちち飯 pic.x.com/z6TlPl7pxl
エエ感じに熟成が進んでる。 バナナは買って帰ったら、房からバラして室温で保存してね。 房のままだと自重で下の実が傷むし、冷蔵すると熟成が止まって甘くなくなるからね。 #みっちち飯 pic.x.com/WQwUoeHESd
エンタメ
エンタメ
ITビジネス
エンタメ
ニュース
エンタメ
ニュース
