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おはようございます😃 明け番で、山へ直行 来て良かった 早速、調理 孟宗竹は、おととい ご近所さんから頂きました アク抜きして、ゴロゴロ切って…おかか…定番ですね😬 あーーー、今の時季 山にこもりたいwww 良き1日を❤️ #しどけ #蕨 #孟宗竹 pic.twitter.com/CFz9Rqr1OF
おはようございます。 孟宗竹の節を使ったメンマ作り。 ヨーグルトメーカーで発酵。 その後、天日干し中。 カラッカラに乾燥するまで干します。 その後は使用する分だけ塩抜きして味付け。 果たしてお味はいかに??? #家庭菜園 #孟宗竹 #メンマ作り pic.twitter.com/gt15tyLitp
#発酵 #発酵食品 #漬物 ---- #孟宗竹 の #メンマ 塩漬けは上手くいくんだが、#乳酸発酵 させようとすると #コンタミ おこすんだよなぁ… 山間部じゃないから 温度上がり過ぎちゃうのかな #Yahooニュースのコメント news.yahoo.co.jp/profile/commen…
孟宗竹より美味しい破竹が出始めました。さあ、どうやって食べましょうか! fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2017/05/po… #タケノコ #たけのこ #筍 #孟宗竹 #モウソウチク #破竹 #ハチク #佐鳴湖農法 #家庭菜園 #無農薬有機栽培 #オーガニック #ダーチャ佐野 #神久呂けんこう農園 #無農薬ほっとき栽培 #自然農法 #佐野飯 pic.twitter.com/h7CN7ptrTH
こんにちは! 秋田市の天気は晴れていますがちょっと肌寒い気がします 今日は趣味の料理をエンジョイしたい まずは孟宗竹のアク抜き たけのこご飯にしようかな? #料理 #たけのこ #孟宗竹 pic.twitter.com/scJMILTESy
<若葉の候 北海道2024> 松前城内に光花園という施設があるのだが その入り口の前には孟宗竹の竹林が。 本州の人は驚かないのだが、道民は大抵びっくりする。 手前には南殿桜が植えられていて満開時は桜と竹のコラボが美しい。 お城へ行ったらぜひお見逃しなく。 #孟宗竹 #松前 #南殿桜 pic.twitter.com/1YCW14Migl
ホームページを更新しました。 世間は大型連休。お店は休まず ときがわ生産者はタケノコ収穫。 頑張ります。ありがときがわ。 #JA #埼玉中央 #都幾川 #ときがわ #直売所 #孟宗竹 #まだまだタケノコ入荷 ja-sc-market.org/tokigawa/recip…
#筍 の美味しい季節到来✨ #JAアグリランド kokocherry店 にて、 立派な #孟宗竹 や #根曲がり竹 を販売しております。 #チェリーランドさがえ では 5月11日(土)に『孟宗フェア』開催いたします。 孟宗汁は限定300食 四季彩処 川桜では 孟宗汁・握り寿司セット 限定100食 是非お越しください😊 pic.twitter.com/2W8bKB85j3
七十二候の竹笋生(たけのこしょうず)は5月半ばの頃を言う。ここで言う竹は真竹(まだけ)のことを指していて、孟宗竹は真竹よりも早く芽を出すらしい。そういうことか‥夕食後の台所で調理が始まった。#たけのこ #孟宗竹 #真竹 pic.twitter.com/VGRGmxGccv
ホームページを更新しました。 この連休中はタケノコがピークで お祭り騒ぎでした。まだまだ 「ときがわ」の時期です。ワラビも ありますよ。ありがときがわ。 #JA #埼玉中央 #都幾川 #ときがわ #直売所 #孟宗竹 #折った生産者の商品は出荷させません ja-sc-market.org/tokigawa/recip…
Hello everyone 今年最後のタケノコ掘り… 採り残されたタケノコがほぼ竹になってた 孟宗竹って1日に100センチ伸びる事もあるそう😮 #たけのこ #孟宗竹 pic.twitter.com/c8lx0zQipk
この時期 #竹の成長の早さ には本当に目を見張るばかり!一日に何十㎝も伸びてます。 その竹林を左手に抜けた辺りには、名前の通りお米のように白くて小さくて可愛らしい #コゴメウツギ の花が咲いています。こちらもどうぞお見逃しなく! #殿ヶ谷戸庭園 #孟宗竹 #小米空木 #駅から2分の癒し空間 pic.twitter.com/pq3tGgh7OW
【強引力強化計画2024】 【タケノコ(孟宗竹)掘り】 ついにシーズン到来⁉️ と見せかけて猿と猪にほぼやられています… #強引力強化計画 #孟宗竹 #鶴岡市 pic.twitter.com/bnN6GMBApq
【山形新聞】待ってた!春の贈り物 鶴岡・湯田川で孟宗収穫始まる #鶴岡市 #孟宗竹 #収穫 #表年 #湯田川地区 yamagata-np.jp/news/202404/26… @press_yamashinより
道端でタケノコ発見🎍 #真竹?#破竹?#孟宗竹 ではないのはわかるけど‥ 春の散歩は新しい 出会いがあります。 #明日からゴールデンウイーク #GWお出かけ福岡 #パーソナルカラー筑豊 #パーソナルカラー診断飯塚 #パーソナルカラー診断福岡 #飯塚市 #筑豊 #田川 #筑紫野 #福岡 #太宰府 #直方市 #嘉麻市 pic.twitter.com/YMlgHP5HFe
ホームページを更新しました。 タケノコの時期です。米ヌカ 難民の方は毎日食べるお米の 「とぎ汁」でもあく抜きはできる らしいです。ありがときがわ。 #JA #埼玉中央 #都幾川 #ときがわ #直売所 #孟宗竹 #g00g1e先生は何でも教えてくれる ja-sc-market.org/tokigawa/recip…
ホームページを更新しました。 今週末は「開店記念祭」を開催。 「タケノコ」が安心価格で豊富に 入荷予定です。ありがときがわ。 #JA #埼玉中央 #都幾川 #ときがわ #直売所 #たけのこ #孟宗竹 #茹でタケノコもらったったヤッピー ja-sc-market.org/tokigawa/recip…
こんばんは🌛 神奈川の義兄から 孟宗竹を送って頂いた のでアク抜きしてから タケノコご飯を作って 食べました。 旬の味がして 美味しかったですよ😋 今日もお疲れ様でした。 🍀 #たけのこご飯 #孟宗竹 pic.twitter.com/RFvDozcJdO
峠道 ピーク地点の切り通し 片側に孟宗竹林 後々 道に倒傾する恐れのあるタケノコを排除したのでしょう 何本も路傍に捨て置かれていました 食べるには育ちすぎ #孟宗竹 #筍 pic.twitter.com/h2k3yxkTqg
今朝の朝餉は #筍づくし」と参りますか☝ #豚の角煮の筍添え #筍の澄まし汁 #孟宗竹」を妄想し! 頂きまぁ~~す😋 いかん(・_・;)筍ご飯!全部食っちまった #Frühstück #旬を味わう pic.twitter.com/V0MxfKURKP
埼玉、茨城、栃木から缶詰に依頼され送られてきた孟宗竹です。 茨城のお客様はわざわざ当店まで来店されました。 しかも段ボールいっぱいの筍もいただきました。 ありがとうございます✨ #メグロ食品 #孟宗竹 #筍 pic.twitter.com/0rr5jFtrcm