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#ヨーロッパ や #北米 では、#硬水 の地域が多くなります。地方によって #ミネラルウォーター の硬度が異なる理由は、その土地を形成する地殻物質が異なるからです。 水の硬度はその土地の食文化とも深い関係があり、肉がメインの地方だとミネラルが不足しがちになるためミネラル分が多い硬水が多い pic.x.com/igmlxluvz7
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🔴関東 / 関西で水の硬度は異なる? 🔴日本人には #硬水 は向かないってホント? 気になる水の疑問を #アクアソムリエ に 教えていただきました🥳💧 uchi.tokyo-gas.co.jp/topics/2829 #東京ガス #ウチコト #豆知識 #軟水 @aquasomme
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#神戸 の山の水は、花崗岩からなる六甲山系を流れ下るためCa,Mgが溶け込むことができず #軟水 に。この山の水が平野で大阪層群の海成粘土上を流れることで非石灰岩系の #硬水 となる。原因は多量に含まれる貝殻が還元性粘土中の硫黄起源の硫酸で溶けて石膏となり、それが溶け込んで平野の硬水となる。 pic.twitter.com/mNLErQsX6w