ドイツ老舗グラスメーカーのクラフトビールグラスを輸入販売開始へ【ファイブ・グッド】 #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #パブ #ビアホール #クラフトビール #外食産業 #グラス #RASTAL #ラスタル社 #TEKUグラス #オリジナルグラス foodfun.jp/archives/18960

「緊急事態宣言」期限の３日前に都が出した時短命令に対して違法判決【東京地裁】 #foodfun #東京都 #時短命令 #訴訟 #グローバルダイニング #判決 #緊急事態宣言 #控訴 foodfun.jp/archives/18948

業務向けヴィーガン・チョコレート発売【ヴァローナ ジャポン】 #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #外食産業 #パティシエ #パティシエール #スイーツ #ヴィーガンチョコレート #乳製品不使用 #アーモンド #VALRHONA foodfun.jp/archives/18930

【第37回のテーマ】●接客中級編●呼ばれないための呼び動作を探る③ #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #接客 #サービスのチカラ #自主トレーニング #インタラクティブ #遠山啓之 #お気軽にご応募を #抽選で3名様に著書贈呈 #新聞未購読でもOK foodfun.jp/archives/18926

好きな酒を練り込んだオリジナルプレミアムアイスを作れるOEMパッケージをリリース【えだまめ】 #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #外食産業 #日本酒 #高アルコール度数 #アイスクリーム #OEM #パッケージ #カップアイス #バルクアイス foodfun.jp/archives/18883

菜種油など油脂製品６度目の値上げへ【昭和産業】 #foodfun #昭和産業 #菜種油 #オリーブ油 #こめ油 #ひまわり油 #業務用 #値上げ #油脂 foodfun.jp/archives/18922

GoTo食事券の第２弾を5月16日から販売【神奈川県】 #foodfun #goto #キャンペーン #食事券 #神奈川 #第２弾 #プレミアム foodfun.jp/archives/18918

アイドルタイムに配達員が優待利用できるサービスで売上拡大へ【エニキャリ×YUM JAM】 #foodfun #飲食店 #レストラン #居酒屋 #カフェ #バル #バー #フードデリバリー #休憩 #飲食 #特典 #優待 #店側費用無料 #売上増 #イメージ向上 foodfun.jp/archives/18901

［常温］同社初となるパスタソース２品を６月１日発売【ケンコーマヨネーズ】 #foodfun #ケンコーマヨネーズ #パスタ #ソース #バター醤油 #玉ねぎ #野菜とおいしいパスタソース #サラダ #野菜 foodfun.jp/archives/18893

ルウやフレーク、デザートなど８月15日納品分から値上げ【ハウス食品】 #foodfun #ハウス #カレー #ルウ #値上げ #業務用 #デザート #ドリンク foodfun.jp/archives/18891

7月1日納品分から食用油や加工用食用油バルクを15～30％値上げへ【日清オイリオグループ】 #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #外食産業 #業務用 #値上げ #旺盛な油脂需要 #ロシアのウクライナ侵攻 #円安ドル高 #高騰止まらず foodfun.jp/archives/18880

鮎に特化した通販サイトがオープン！活けから加工品まで幅広くラインナップ【木村水産】 #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #外食産業 #鮎 #あゆ #オンリー #稚鮎 #活け鮎 #冷凍 #焼き鮎 #鮎の開き #加工品 #業務用 #フレンチ #イタリアン foodfun.jp/archives/18869

日本酒AIソムリエが「なりたい気分」や「飲みたい味」に合う酒を提案する新バージョンリリース【KAORIUM for Sake】 #foodfun #セントマティック #kaorium #日本酒 #AI #ソムリエ #青二才 #板前バル foodfun.jp/archives/18811

認定接客指導員を創出し社内研修活用やスタッフのやる気アップに【日本接客アドバイザー協会】 #foodfun #飲食店 #レストラン #居酒屋 #カフェ #バル #バー #接客 #スキルアップ #指導 #試験 #実技 #会員 #研修 foodfun.jp/archives/18838

今年のトレンドは多様化する「新欧風カレー」に！【カレー総合研究所】 #foodfun #カレー総合研究所 #欧風カレー #トレンド #西洋料理指南 #カレー通 #一体感 #ピエールマルコリーニ #J'scurry foodfun.jp/archives/18837

7月1日納品分より菜種・大豆・オリーブオイルなど各油脂製品を値上げへ【J-オイルミルズ】 #foodfun #業務用 #家庭用 #菜種油 #大豆油 #パーム油 #コーン油 #オリーブオイル #ごま油 #こめ油 #アマニ油 #えごま油 #ひまわり油 #べに花油 foodfun.jp/archives/18834

店の負担はワンドリンク無料分のみ!! 会員限定メニューで１人客の来店促す〈ソロメシパス〉リリース【ホーン】 #foodfun #ソロメシ #ホーン #ワンドリンク無料 #サブスク #人形町 #水天宮前 #広島 foodfun.jp/archives/18823

初期費用ゼロで省エネ設備導入できるサービスに「店舗清掃」追加【ユアマイスター×ネクシィーズグループ】 #foodfun #ネクシィーズ #ユアマイスター #省エネ #業務用 #飲食店 #清掃 #設備 #厨房機器 foodfun.jp/archives/18818

今こそ「植物性食材」に着手すべき理由とは？メニューの選択肢広げ潜在顧客にアピールを！ #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #外食産業 #プラントベースフード #植物性食材 #エシカルフード #健康志向 #環境負荷軽減 #カロリー減 foodfun.jp/archives/18794

テレビ番組「がっちりマンデー」で取り上げられたシコメルの記事を約1年半前に紹介しています。 この時はコロナ禍で通販を先行させたので、そちらをメインにしてますが。 #シコメル #がっちりマンデー #foodfun foodfun.jp/archives/10479

出前館との連携で「仕入館」ユーザーも大手並みの価格で青果仕入れ可能に！【ＤＤプラス】 #foodfun #DDプラス #仕入館 #出前館 #共同仕入れ #青果 #トレタ #ダイヤモンドダイニング foodfun.jp/archives/18803

糖度11以上のフルーツトマト集めたシリーズ立ち上げ業務・市販用販売開始【OSMIC】 #foodfun #osmic #フルーツトマト #糖度 #落合務 #赤坂璃宮 #和田明日香 #ozmicfirst #アクアシティ foodfun.jp/archives/18777

人手不足の飲食店を憂い消費者の７割が配膳ロボ「普及して欲しい」【日本トレンドリサーチ調べ】 #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #外食産業 #配膳ロボット #調査 #意識 #人手不足解消 #感染症対策 #気遣い不要 #好意的 #肯定的 foodfun.jp/archives/18762

スパークリングワインのような本格的な味わいの微アルワイン飲料発売【アサヒビール】 #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #外食産業 #微アルコール #ワインテイスト飲料 #アサヒビール #BISPA #スマートドリンキング foodfun.jp/archives/18757

スーパードライなど樽詰を10月１日出荷分から値上げ【アサヒビール】 #foodfun #アサヒビール #スーパードライ #値上げ #クリアアサヒ #熟撰 #樽ハイ倶楽部 #ハイボール #業務用 foodfun.jp/archives/18755

麺業態での値上げ許容範囲は「20～40円未満」が最多に【ファンくる調べ】 #foodfun #ROI #ファンくる #調査 #値上げ #飲食店 #うどん #パスタ #ラーメン #ハンバーガー #ケーキ foodfun.jp/archives/18742

個人店向けに間借りマッチングサービスへの登録を３分でできるよう簡素化【シェアレストラン】 #foodfun #シェアレストラン #吉野家 #間借り #マッチング #サイト #飲食店 #ゴーストレストラン #バーチャルレストラン foodfun.jp/archives/18731

6月1日納品分よりショートニングやマーガリンなど油脂・油脂加工製品を値上げ【不二製油】 #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #外食 #油脂製品 #ショートニング #マーガリン #フィリング #ホイップクリーム #チョコレート #コンパウンドチョコレート foodfun.jp/archives/18738

検温時の顔写真からリピート客を識別し瞬時に店員に情報共有するサービス誕生！【リピあげ】 #foodfun #ココロトヒナタ #リピあげ #facefc #顔認証 #リピート客 #クラウド #AI #飲食店 foodfun.jp/archives/18722

【第36回のテーマ】●接客中級編●呼ばれないための呼び動作を探る② #foodfun #飲食店 #居酒屋 #レストラン #カフェ #接客 #サービスのチカラ #自主トレーニング #インタラクティブ #遠山啓之 #お気軽にご応募を #抽選で3名様に著書贈呈 #新聞未購読でもOK foodfun.jp/archives/18729

名古屋でロボットによるフードデリバリーの実証実験開始【NTT Com×三井不動産】 #foodfun #ntt #三井不動産 #名古屋 #デリバリー #ロボット #無人 #実験 #HisayaodoriPark foodfun.jp/archives/18714

業務用アイス79品を６月１日出荷分から値上げ【ロッテ】 #foodfun #ロッテ #業務用 #アイス #値上げ foodfun.jp/archives/18720

２年連続で予約完売した人気商品が再登場！ 山梨の桃使ったビールの注文受付開始!!【Far Yeast Brewing】 #foodfun #FarYeastBrewing #ビール #桃 #山梨 #PeachHaze #ピーチ専科ヤマシタ foodfun.jp/archives/18711

平日ランチの予算額が「出前、デリバリー」「外食」ともに２年連続で増加【HPグルメ外食総研調べ】 #foodfun #ホットペッパー #外食総研 #ランチ #予算 #外食 #出前 #テイクアウト #調査 #リクルート foodfun.jp/archives/18703

４月22日からGoTo食事券の販売再開【千葉県】 #foodfun #千葉 #goto #キャンペーン #食事券 #販売 #再開 #プレミアム #飲食店 foodfun.jp/archives/18701

米国で注目集める10色のクラフトウォッカが日本初上陸！【WESTERN SON】 #foodfun #westernson #ウォッカ #ウェスタンサン #テキサス #初上陸 #グルテンフリー #ローファット foodfun.jp/archives/18697

飲食店で働きたい外国人向け特定技能試験の無料オンライン講座実施【マイナビグローバル】 #foodfun #マイナビグローバル #特定技能 #試験 #講座 #外食 #無料 #オンライン # マイナビSSWスクール #特定技能評価試験 foodfun.jp/archives/18691

５分でメニュー表作成できるソフトがタテ長タイプにも対応【チェス】 #foodfun #チェス #メニュー表 #作成 #ソフト #袋文字 #影文字 #簡単作成らくらく飲食店メニュー３ foodfun.jp/archives/18686

モバイルPOSが東芝テックの自動釣銭機と連携【NEC】 #foodfun #nec #東芝テック #POS #釣銭機 #連携 #サブスク #決済 foodfun.jp/archives/18682