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度々見かけるこの「ろく助の塩」、初めて買ってみたけどめちゃくちゃ美味しい…! 干し椎茸と干し帆立貝と昆布が配合されているらしくて、旨みがすーーーーごい。 蒸し野菜にかけてもただの焼いた肉にかけてもなんでも美味しくなる。 ハァ〜〜〜塩だけでこんなにしあわせになれるの、最高だ… pic.twitter.com/A7vHeZ14Zh
☁ 📌こんにゃく寿司 親友とタコパ🐙 いつもお腹すかせて来るので焼けるまでの間用に気になってたこれ↓作ってみた👩🍳 中のご飯は酢飯に煮た干し椎茸&大葉刻んで混ぜたよ~大好評ꔛ🤍 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #きゅごはん #自炊 pic.twitter.com/xRhY0gNnJm
原木栽培の椎茸使用!(●´⌓`●)✨ 炊きたてのご飯に混ぜるだけ! #王将椎茸 #大分産椎茸入りちらし寿司の素 大分産干し椎茸と国産のにんじん、ごぼうに椎茸の旨味を活かした優しい味付ベースに大分県の特産品である『かぼす』の果皮を加え、まろやかな酸味と爽やかな香りが特徴の素です🎶↓つづく pic.twitter.com/lIocgKRnyP
釣り人ラーメンの仕込み中。 【出汁原材料】 ・アブラコのアラ ・桜鱒のアラ ・クロソイのアラ ・シマソイのアラ ・真イワシの焼干し ・鶏ガラ ・鰹節 ・昆布 ・玉ねぎ ・キャベツの芯 ・ブロッコリーの芯 ・人参 ・ゴボウ ・干し椎茸 ・長ネギ ・にんにく ・生姜 pic.twitter.com/Ufwuqz673R
こどもの日🎏 息子とラーメン作り🍜 鶏と魚介のダブルスープ✨ 鶏スープ🐔 水1500ml 手羽中350g スライス干し椎茸5g 生姜30g にんにく2かけ 玉ねぎ1/2 魚介スープ🐟 水1200ml 混合削り節50g 煮干し50g 昆布5g 味付け🧂 醤油大さじ3 みりん大さじ2 砂糖小さじ2 塩小さじ1と1/2 美味しくでけた😆🙌 pic.twitter.com/kff8kT4edd
本日は紅櫻蒸溜所クラフトジン9148シリーズの定番商品、#0101 を蒸溜しました🧑🏭 ジュニパーベリーを中心とした数種類のボタニカルで爽やかさと甘味をしっかり感じつつ、日高昆布、切り干し大根、干し椎茸の和のボタニカルも感じられます😆 shop.hlwhisky.co.jp/items/80622630 #紅櫻蒸溜所 pic.twitter.com/8WcwVmq9PJ
返信先:@xrCEzJpLdJnxvW9干し椎茸さん、こんにちは☀ イベントお疲れ様でした! そうだったんですね😭すみません💦本を手に取っていただき有難うございました🙇✨ うぅ…直接お会いしたかったです。:゚(;´∩`;)゚:。次回は一般参加だと思いますが、お会いできたら嬉しいです🌸
返信先:@choronyanko25Σ(ㅇㅁㅇ;;)エッ それって相当痛いじゃんー( ߹ㅁ߹) 小魚🐟乳製品🐮大豆製品🫘小松菜 チンゲン菜 切干大根…いっぱい食べてね きのこ類(特に干し椎茸)🍄🟫卵🥚肉🥩もいっぱい食べてカルシウム吸収率あげてね
5月 その6 ●麺屋 木ノ下@押上 🍜特製ワンタン麺(醤油) 年に何度も伺うお気に入りなお店。 干し椎茸が効いた蕎麦つゆのような 少ししょっぱめなスープ。 この塩梅が刺さるんよ🥰 出身店がわかるワンタンも美味いよね〜。 pic.twitter.com/UCSgdOLnCS
卵とハムの炒飯・あおさ味噌汁 炒飯は、卵、ハム、玉ねぎ、人参、玄米、醤油、胡麻油、片付けた実家から引き上げてきた鶏がらスープの素。 味噌汁は、煮干しと干し椎茸の出汁、玉ねぎ、あおさ、赤味噌。 #実家の片付け #賞味期限と消費期限は違う pic.twitter.com/xebD4xAyxa
返信先:@su_ma_2236鶏肉の小間切れに生姜・醤油・酒で下味を染み込ませてる間に、タラと人参を切ります。 次に、鍋に切った材料と鶏肉、干し椎茸を入れてアクを取りながら10分ちょい煮ます。 後は麺つゆで味を調整して、仕上げに溶き卵を入れて混ぜながら煮たたせます。 ご飯の上にぶっ掛けて小口ネギを乗せたら完成
5月6日の私の朝ご飯。白菜と人参の塩もみとサニーレタス(千葉県沢田紀男)、トマト(長崎有機農業研究会)とタラ西京風味噌漬けとロメインレタス、フキと油揚げと干し椎茸の煮物、キュウリ(宮崎アグリアート)ぬか漬け、シジミと青ネギの味噌汁、ご飯、牛乳、朝鮮人参酒。東京は曇り。 pic.twitter.com/2D7ZfyfjWF
ビタミンDが多く含まれている食品はマグロ、サンマ、イワシ、鮭、キノコ類(干し椎茸、きくらげなど乾燥したもの) カルシウムを多く含む魚類とキノコ類に多く含まれています。 #関節リウマチ #不足しがちな栄養素 #ビタミンD
中華ちまきの具は 人参 たけのこ 干し椎茸 豚肉 干し桜えび 一晩水に浸したもち米をごま油で炒めて 具と一緒に7分くらい煮てから うずらの卵も入れて竹の皮で包み 30分くらい蒸しました~🎵 #料理好きな人と繋がりたい #お腹ペコリン部 #おうちご飯 pic.twitter.com/1Wt5NTwj1e
煮物めっちゃ作り過ぎたw 昆布と干し椎茸と焼きあご出汁でめちゃくちゃしっかりと出汁きいてンマンマです😋(但し、作り過ぎたw) 冷やして食べるにはちょっとお味が薄いかもなぁ...明日考えよ明日考えよ pic.twitter.com/lNLyIp0EkA
実はもう一品作り置きを。切り干し大根。染みますよこれ。干し椎茸で出汁取って使うのがポイントです。生の椎茸じゃダメ!絶対。醤油大さじ4のみりん酒大さじ3と砂糖大さじ1くらいでちょうどいいかなと。 pic.twitter.com/myfyzmwC5n
#まかないのダンディー🍷🎩✨#ビンチョウマグロステーキ🥩天然塩焼き!✨お値打ちですよ😃#のどぐろだし茶漬け。能登半島がんばれ👊😆🎵昆布と干し椎茸で、だしをとりました🎵デザートはデコピンではなく、デコポン!☺️www。皆様、良い夕べと、くつろぎを!👍️✨🍻🎶 pic.twitter.com/zUbKPQfTOt
今夕の家メシ。 ビール🍺を飲み、太竹輪と胡瓜のコンビ、ミックスビーンズとカッテージチーズとフライドオニオンのトリオ。 酒を宮城県石巻「墨廼江」純米吟醸🍶に変え、メインの春雨炒め。 豚バラ肉・挽肉、干し椎茸、春雨、筍、香菜を煮て葛で止める。 白胡椒と豆板醤と黒酢で味を整えれば最高🤣❣️ pic.twitter.com/V0jLcDIvPJ
今日の夜ごはんは鰤の刺身、あさりの酒蒸し、新玉ねぎとレタスと水菜のサラダ、ほうれん草と油揚げ、干し椎茸の味噌汁。鰤は見た目白くなるほど脂が乗ってた。 pic.twitter.com/L0e77n2bRL
晩ご飯✨ スナップエンドウと海老のにんにくマヨ七味炒め ちらし寿司 お味噌汁 もずく酢 サラダ ぬか漬け🥕 マンゴー干し葡萄ヨーグルト 炒め:ナッツも砕いて投入🫛激ウマ✨ 寿司:市販の炊いた干し椎茸と福神漬けを混ぜたバラ寿司的なのを母がくれたのでチラシに☝️ #料理 #おうちごはん pic.twitter.com/NtbaXdeWbi
今日の晩飯。ししゃもの磯辺揚げ。あとは、ジャガイモと玉葱と人参の味噌汁と、レタスとトマトとカット野菜のサラダと、常備菜として作った具沢山切干大根煮(切干大根、人参、竹輪、水煮大豆、油揚げ、干し椎茸)。米はいつもより少なめに炊いたけど多分残すと思う。 pic.twitter.com/JVazRDPmPu
▼材料 米 3合 A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A オイスターソース 大さじ1 A 顆粒中華だし 大さじ1 A 酒 大さじ2 水 適量 米粉 大さじ4 干し椎茸 4枚 干しエビ 10g たけのこの水煮 100g にんじん 1/2本 ブロックベーコン 100g 竹の皮 10枚 ▼作り方 1.…
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