#ぬか床 #ぬか漬け ぬか床がダメになってしまい一から作り直し💦 今回は生糠で作ってみた😊♪ 捨て漬けが終わって発酵もして来たから、そろそろ本漬けが出来そう〜😆✨️ 何から漬けてみようかな？😋🥒🥕🥦🍆🌽 pic.twitter.com/FhLwYIj8vZ

家庭菜園風ですが、産直で大袋で売ってた「つ」です。 野田琺瑯の小さいぬか床にはぴったりです。 #ぬか床 #きゅうり pic.twitter.com/HcQ9ZiuIrR

#ぬか床 #ぬか漬け 仕事にいく前に昨日 採ってきた小茄子をぬか漬けにしました。左のぬか床は 鉄釘を入れて茄子専用にしています。 右の れいわぬか床はキュウリを主に漬けています。今の時期なら2日ほどで 良い感じに漬けあがります。 pic.twitter.com/kdiApXli99

こんなものでいいかな！！！ #ぬか床 pic.twitter.com/mUZ2M0A8qE

摘果メロン🍈ฅ๑•ω•´๑ฅ✨  近所のスーパーで売ってた！！ 早速、子メロンを丁寧に洗って産毛を落とし #ぬか床 に…12時間後、美味しい糠漬けになりました。 残りの2玉はスライスしアイラップに入れ、先日作った朝倉山椒醤油を和え醤油漬けに、小さいのを食べたらもう美味しい😋 pic.twitter.com/s3N776PXg7

玄米をもらって精米した糠を糠床に 手が湿疹で荒れてるので混ぜる時は手袋必須やけど、オカンにも協力してもらいながらボチボチ乳酸菌を育てます 美味しくできるかなぁ😅 #ぬか床 #手作り #発酵食品 pic.twitter.com/kKwysAjs0L

取引先から頂いた #ぬか床 に スタッフの実家で作ってる #きゅうり を入れました 明日？明後日？食べごろになるかな…　今日は #ランチ に #ナス漬け を食べます🍆 pic.twitter.com/h9XXL0skU0

おはようございます 今朝のぬか床。フォロワーさんにスポンジ🧽を入れるといいと教えていただいた。さっそく実践。きのう入れた昆布、いい感じで水吸収してた。 #ぬか床 pic.twitter.com/M6P1Iy7Q1p

#ぬか床 からつくちゃえー😁 お塩は　ミネラルたっぷり #マザーソルト お水は　 #きららの石の水 捨て野菜いれてセッティング🆗 pic.twitter.com/NJ0C9fnqSr

ぬか床水抜き。けっこう溜まっていた。ペーパーで吸い取れない分は茶漉し&スポイト作戦で。ココットにだいぶとれた。消える予定の唐辛子はまだそのまま💦昆布が水気を吸い取るそうなので入れてみた。これからの季節この作業続きそう😅 #ぬか床 #ぬか床水抜き pic.twitter.com/2dJ7YAERDb

ぬか床のかき混ぜ頻度の常識が変わったの知ってますか？ 昔は１日1回でしたが、 今は２日に1回でＯＫ！ かき混ぜ過ぎは良くないって分かったからなんですって😃 #ぬか床 #漬物 #無添加 #発酵食品 #健康 #美容 #快便 #腸活 #ご飯のお供 #お酒好き #やなぎに桜 #谷根千 #千駄木 #pickles #yanesen pic.twitter.com/fAYeiZAnpE

2か月間の #入院 とその前のドタバタで #ぬか床 が駄目になりそうでしたが、何とか復活。基本冷蔵庫管理なので、深層部分については生きていて、何とかなりました。長い年月を掛けて育てていたので復活できて良かったです。今日は #カブ を漬けています。 pic.twitter.com/M3ad3T21mM

#料理好きな人と繋がりたい #朝ごはん #ランチ #晩ごはん #おうちごはん #X家庭料理部 #お腹ペコリン部 #組長ごはん 初めて無人の冷凍餃子屋で買ってきた。こんなに美味しいのに無添加だって言うんだから素晴らしい🥰 ニラとチンゲン菜炒めは塩麹と黒胡椒でサッパリめ。 #ぬか床 も調子が良いです😊 pic.twitter.com/bApWeMhDOg

5/31に足し糠、6/2に青梅を入れてから6/4まで何も漬けないでベストな状態を維持して良かったฅ๑•ω•´๑ฅ✨ 美味しいし、捨てた部分も手でむしったガクとヘタの周りだけなんで泉州水なす最高！！ 色落ちも自分で食べるんで気にしない😋 全部漬け終わったら干し椎茸とかで #ぬか床 の水分と旨味調整🚰 pic.twitter.com/9ILgNImXOf

Amazonでぬかどこポチって昨日の夜にきゅうり漬けてみた🥒 最近、梅干し漬ける準備したりおばあちゃんみたいなことしてる笑 #ぬか床 #樽の味 #おうちごはん pic.twitter.com/vR3z0cSzVd

『川崎農園』さんの泉州水なすで作ったぬか漬けがすごく美味しいฅ๑•ω•´๑ฅ✨ 茄子の中に旨味水分がギュッと詰まって、更に水分が増えた感じ！！ 北海道の根曲り竹はサバ缶とお味噌汁にしたらシャキシャキで美味しい、漬けたのも良い 次は #勝浦朝市 のきゅうり、#ぬか床 にいってらっしゃい🥒 pic.twitter.com/np6VL3ClIx

昨日、根曲り竹も届いたฅ๑•ω•´๑ฅ アク抜き不要なので、皮ごと焼いたら良い香り！！柔らかくて美味しい😋 これは熊も大好きだわ🐻 茹でたのはぬか床に入れたので、残りはサバ缶のお味噌汁にしようかな、泉州水なすの糠漬けもできあがるので楽しみ✨ #ぬか床 pic.twitter.com/cDz40CKMYA

#久世福商店 で買った #ぬか床 。 沢山漬けられるようにとパックから出してホムセンで買ってきたタッパーに移したが、デカすぎてスッカスカだった件についてまとめろと言うDMを沢山頂いていませんが載せときます。 pic.twitter.com/LnAxVfjhWc

我が家のぬか床の守り神の遮光土偶😁 南部鉄器なので、酸化して錆ない様に普段はぬか床の中で眠ってますw #ぬか床 #鉄卵 #南部鉄器 #遮光土偶 pic.twitter.com/9cxJ8oV0Qh

ミニトマトぬか漬けですが失敗した事を ご報告いたします🍅😂 敗因は▶︎爪楊枝で小さな穴を数箇所開けることをしなかった。 ただの少し柔らかいトマトが出来上がりました！😭🥃✨️ #無印良品 #発酵ぬか床 #ぬか床 #ぬか漬け pic.twitter.com/nrw8BpwAyy

⭐︎ぬか床⭐︎ ナス！ 7時間じゃ全く足りなくて、結局1日ちょいつけました しなしなーってなってて面白い！ そしたら…今度はちょいくどい笑 時間の加減が難しいなぁー #産休 #プレママ #妊婦 #糠漬け #ぬか床 #ご飯 #料理 pic.twitter.com/pUCKYWFlOx

⭐︎ぬか床⭐︎ 本日はナス！ 野菜の中でナスは好きなのでどんなふうになるかワクワク！ 前のきゅうりはちょい漬けすぎでくどかったので、漬け時間を少なめの7時間弱にしてみる！ #産休 #プレママ #妊婦 #糠漬け #ぬか床 #なす pic.twitter.com/60lud3hXnT

ぬか漬けはもはやアート🖼️。 美味しい＆美しい＆楽しい⭐️ そして、 @NuKaDoKonoKai さんから購入したぬか床は特別美味しいです✨ ズッキーニも美味しく漬かりました✨ #ぬか床 #ぬか漬け #解毒 #ワクチン後遺症 pic.twitter.com/cIDUIaORvF

今これ始めてぬか以外に旨みが増す食材（唐辛子、鰹節、昆布、等）を入れようと思ってるんですが、入れっぱなしで良いのでしょうか？定期的に取り除いた方が良いのでしょうか？ググッても入れた後の事が書いてある記事が見つかりませんでした……🥺 #ぬか床 #ぬか漬け pic.twitter.com/98UL4ZAlgX

きのう買った #発酵ぬか床 で初漬けした 🥒 きゅうりと人参 🥕 まだ、ぬか床が新しいから少し粗めの味だけど美味しかったよ！数日色んな野菜漬ければ味もまろやかになりそう😊 さて5月もお疲れ様でしたーぬか漬けツマミながら1杯やります🥃✨️ #無印良品 #ぬか床 #ぬか漬け pic.twitter.com/8sk3IDM1fj

⭐︎ぬか床⭐︎ トマトをつけてみたんだけど、見た目はふつーなトマト笑 食べてみてもそんなに味ついてない？ 1日じゃ漬ける時間短かったかぁー また挑戦してみよう！ 後ゆで卵も漬けてみたこっちは全体的にちっちゃくなってた！ #産休 #プレママ #妊婦 #ご飯 #料理 #糠漬け #ぬか床 #とまと pic.twitter.com/oyi6H5QofO

ぬか床を召喚！目覚めてもらう 鷹の爪とか昆布とか足しつつ🌶️ しばらくしょっぱいだろうからキャベツとか入れて様子見ないとだけど、コレからの季節楽しみ〜 山芋の糠漬け美味しかったから今年も食べたい #ぬか床 #ぬか漬け pic.twitter.com/yYEUs3T1Fj

ぬか床始めました 初めてにしてはいい感じ #糠床 #ぬか床 #糠漬け #ぬか漬け pic.twitter.com/zXvbnWvW2r

美味しくな〜れ😆✨ #ぬか漬け #ぬか床 #野菜 #腸活 #にんじん #きゅうり #かぶ pic.twitter.com/MRqxc7GigB

自家製「ぬか床」の作り方 ～ビオ・マルシェの「有機炒りぬか」と保存袋を使って手軽に発酵食生活～ わが家の「ぬか漬け」を漬けてみませんか？ biomarche.jp/info/32878 #有機野菜 #旬 #手づくり #季節の手仕事 #ぬか床 #糠漬け #宅配 pic.twitter.com/NgrIdiQs89

スーパーで購入したぬか床。しばらく使って水が出てきたので吸いとった。茶漉しをヌカに押し当て浮いた水をスポイトで吸い取る地道作業😅ホントはシリンジが良かったけど100均になかった。鷹の爪は殺菌効果あるらしくヌカに溶けて無くなるらしいけど…どうなるか。キュウリ🥒美味しい。 #ぬか床 pic.twitter.com/4pHxjXBLU1

今回の『わたしたちの「くらし、たのしく。」考～ディノス的Deepストーリー』では、今の時代だからこそ新鮮に映る「キッチンの名品」をご紹介！ x.gd/CTgBt #dinos #everythinghasastory #タッパーウェア #南部鉄器 #ぬか床 pic.twitter.com/LDoI0ERton

今回の『わたしたちの「くらし、たのしく。」考～ディノス的Deepストーリー』では、今の時代だからこそ新鮮に映る「キッチンの名品」をご紹介！ x.gd/CTgBt #dinos #everythinghasastory #タッパーウェア #南部鉄器 #ぬか床 pic.twitter.com/lRyf1EBNup

⭐︎ぬか床⭐︎ ということで、はるか昔に買って放置されてたぬか床始めました 1日1回混ぜます！ 今日は太きゅうりつけてみます！ てか、何時間で漬かるからって考えながらやらなきゃなの、仕事してたら無理だよなぁ #産休 #プレママ #妊婦 #子ども服 #手芸 #ご飯 #料理 #ぬか床 pic.twitter.com/KE8x0RKtE8

マイぬか床公開〜 日々の腸活にぬか漬けが大活躍 大人な味のみょうがたまらん😋 色味にラディッシュとにんじんを交互に これで明日の朝食の漬物は準備完了✅ お味噌汁とぬか漬けと納豆があれば 日々のご飯は何とかなる🤭 @kenjin_ayasato ファミ #腸活 #ぬか床 #ぬか漬け #乳酸菌 #日本食 pic.twitter.com/DYwKz71z4C

昨日、作ったぬか漬け 今日は探し出して夕飯に🍴 最初は凄くしょっぱくなると書いてあったので 少し水に浸けて塩抜きしました いい感じに出来上がりました👏 #モデル #ぬか床 #料理 #中3 #高身長男子 #日本料理 #model #juniormodel #mensmodel #cooking #14歳 #14yearsold #요리 #장아찌 #모델 pic.twitter.com/qc2Lhv714Y

今年こそ長持ちさせるぞ！ 生姜、にんにく、山椒の実 あ、鷹の爪も入れないと あと干し椎茸のクズ粉、昆布 ハイミー、味の素 夏野菜もぬか漬けおいしいよ〜 #無印良品 #ぬか床 #菌活 pic.twitter.com/c1hT3wuSHN

#無印良品 #ぬか床 #ぬか漬け 買ってきたその日に漬けて次の日には食べられました✨️簡単に発酵食品が食べられて嬉しい🍆🥒🥕 #塩分注意 pic.twitter.com/lnL9NqDuGt

#茗荷竹 の #ぬか漬け 15年ぶりくらいに #ぬか床 を作りました。 1/4くらい既製品を使ってチートしましたが、まあまあ旨く漬かります。 pic.twitter.com/j66e9awTvr