第91話【ぬか漬け】無印のぬか床！「しみじみ」感じる食の旨さ！ youtu.be/Ni-jLNUi900 #ぬか漬け #ぬか床 pic.x.com/oxczxkmipv

昨日のごはん1286kcal 今朝は睡眠不足でぼーっとしています🥱 昼寝が必要かも🥱 #食べて痩せる #おうちごはん #黄金バランスダイエット #料理記録 #ぬか床 #麹調味料 pic.twitter.com/RRsz9hThlJ

シャインマスカットをぬか床に漬けてみました！おいしかった✨️ マスカットの青っぽい皮が気にならなくて一段とフルーティになった感じ😋 完熟キウイ再トライしてみような🥝☺️ #ぬか床 #シャインマスカット #おうちごはん #食べて痩せる pic.twitter.com/y7ChnyH3sz

#夜ご飯 #晩ご飯 #おうちごはん #X家庭料理部 #お腹ペコリン部 #組長ごはん #ぬか床 #ぬか漬け #発酵 昨日の豚ロースぬか漬け焼き。 生肉に使った糠だからポイしなきゃいけないけど、また足しぬかして味の調整するのも楽しみ。 pic.twitter.com/NHXsN0fZbp x.com/kagetora0416/s…

#ぬか床 #糠床 #ぬか漬け #おうちごはん #X家庭料理部 #お腹ペコリン部 まじまじさん @NuKaDoKonoKai の昨日のスペースを聞いてて、やっぱりぬか床を直接空気にふれないようにしようと思って、使ってないシリコン蓋をサイズ調整してみました 今まではサランラップ軽く載せてたけどこれで良さそう🥰 pic.twitter.com/O2yavvI1Xi

キウイを漬けてみます🥝 #ぬか漬け #ぬか床 pic.twitter.com/5PWrCDaJZ4

水分が減ってきたので胡瓜を漬けた🥒 •実験的な冷蔵庫要らない生活:７ヶ月経過 ｢無くても何ら問題がないむしろ快適で大丈夫です！｣と本気で思えてきた🌏 #ぬか床 pic.twitter.com/pP8vq71ayC x.com/103tady/status…

ぬか漬けデビュー！冷蔵庫で育てるぬか床って、簡単そう？ということで始めました！まずはきゅうり🥒！美味しい〜！噛んで食べる人は元気😃感謝🥲 #ぬか床 #ぬか漬け #デビュー #début #腸活 #簡単 #きゅうり #噛んで食べる人は元気 pic.twitter.com/AdT16tMKRG

きゅうり、大根、にんじんを24時間漬けたら想像以上の美味しさ🤩昨日漬ける時に糠をかき混ぜたら当然だけどまだまだ若い糠だなと思い、酸味が足らないだろうなぁって思ったけど、そんなこともない。しばらくアレコレ漬けていきます😁 #無印良品 #ぬか床 pic.twitter.com/oDD12RAKpo

良い糠を足したんで絶好調 きゅうりとジャンボオクラを漬けたら美味しい🥒ฅ๑•ω•´๑ฅ✨  連休にちょっと高級なとうもろこしを買ったんで #ぬか床 にもお裾分け🌽 更に旨味が増した気がします！！ さっきかぼちゃを入れたんで明日が楽しみ pic.twitter.com/9gBlXkpVGA

水なすの糠漬けฅ๑•ω•´๑ฅ✨  できたできた！！！ 手で割くとぬか床の旨味を含んだ水分が沢山出てきます🍆 このままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるのが好きです！！ 足し糠をしたんで #ぬか床 は何も漬けずに2日位休憩🛌 暑いので、1日に2〜3回は混ぜたい☀️ pic.twitter.com/NStKvuvC7i