甘露煮は初挑戦。最近教わったやり方でやってみた。梅に砂糖をかぶせて弱火で煮る。以上。 味はいいけど失敗した笑。敗因は鍋が小さかったこと、あと梅に穴あけるの忘れて皮が破れた🤣でも…この甘露煮はすごいかも✨シロップを越えて蜜になった。次は完璧にできると思う #梅仕事 #甘露煮 #完熟梅 pic.twitter.com/hkAc2lRjMH

ほんのり赤く色づいた南高梅はまるでフルーツみたいで、「かわいい！」という言葉がぴったり！完熟の南高梅は樹上で熟して自然落下したものを収穫するって、ご存知でしたか？6月上旬、左向農園にて。 #南高梅 #完熟梅 #和歌山 pic.twitter.com/sTh2wzcygF

今年の梅は大豊作なので、半分ぐらい（4キロちょっと）はお裾分けした。 久しぶりの梅ジャム。完熟とはいえ…酸っぱい笑。最後の最後まで甘さの微調整。いい色に仕上がった〜😋炭酸水で割っても美味しいやつ #梅仕事 #梅ジャム #完熟梅 pic.twitter.com/ijrrPZJjQZ

名古屋は曇りの34℃。蒸し暑いけど、元気に営業中です。本日のオススメKombuchaは「梅琥珀」。完熟梅にオークチップを漬け込みました。 #コンブチャ　#完熟梅　#名古屋市東山動植物園そば pic.twitter.com/LVrqvY9Ekt

シーズン終了したとたん、完全にスイッチがきれました、、、_(┐「ε:)_ しばらくゴロゴロします_(┐「ε:)_ おつかれさまでしたぁ！！！ #完熟梅 #農業 #梅干し #三毛猫 #推し猫 pic.twitter.com/sk8PAXYkql

おはようございます！ 本日最終日です！ 最後まで気を抜かずにやっていきます！！(⁠｢⁠`⁠･⁠ω⁠･⁠)⁠｢ がんばるぞー\⁠(⁠ϋ⁠)⁠/⁠♩ #完熟梅 #農業 #梅干し pic.twitter.com/keE1cRngvM

ホームセンターで買い物してるとき、たまたま見つけたやつ。 疲れてたのか、何頭身やねんと、ツボにハマってました😂 無事に買いたいものを買い忘れて帰宅しました。 本日もおつかれさまでした😸 #農業 #梅農家 #梅干し #完熟梅 pic.twitter.com/MtW49kRWny

ブログ更新しました コウケンテツさんの完熟梅シロップ途中経過。仕込んで2週間が経ちました #コウケンテツ #コウケンテツさんレシピ #梅シロップ #梅仕事 #梅しごと #完熟梅 #南高梅 @kohkentetsu14 comomoblog.com/favoritethings…

なるほど、、、 シーズン終盤は紅がさしたものが少なくなるんだ🤔 でもこれはこれで、きれいだなぁ😊 #完熟梅 #農業 #梅干し pic.twitter.com/Sj4qeskBRY

梅雨最中☔️🐌 お変わりありませんか⁉️ いよいよ 嫁が入院し、明日が 出産(kaiza)で バタバタしております。 ＊今日は最後の梅仕事。 初めて完熟梅を収穫しました🎶 一昨年の梅酒も発見🍸️ 皆様、善き宵をお過ごし下さいね💓🍻🍷🍴 #嫁の入院 #最後の梅仕事 #完熟梅 pic.twitter.com/kcmLJJwEO5

左⬅️の瓶🫙が完熟梅の梅シロップ 右➡️の瓶🫙が青梅の梅シロップ #青梅 #完熟梅 #和歌山県産 #紀州南高梅 pic.twitter.com/oTYnAaHTjq

完熟梅が届きました🙌🏻 昨日激しい雨だったのに全部綺麗✨な梅ちゃん さぞかし丁寧に1個1個拭いて下さったんだなと 感謝🙏です ありがとうございます 人生初の梅干し作りに挑戦します 梅ちゃんの良い香り それだけでも心が癒される〜 #梅ボーイズ #完熟梅 pic.twitter.com/Ams2lNj0bT

昨日の晩ごはん •タコと茗荷、きゅうりの梅味酢みそ和え •オイル蒸しサラダ🥗 •竹輪の磯辺揚げ •手作りキムチ 酢みそは、実は酢は使っていなくて。 生の完熟梅を刻んで白味噌と蜂蜜を少し入れて混ぜたものです。 梅の爽やかな酸味が茗荷とよく合います。 #完熟梅 #梅しごと #梅あそび pic.twitter.com/K1CadUWGRT

いってらっしゃーい！ 無事に届いてくれー！！！ #完熟梅 #農業 #梅干し pic.twitter.com/3dOWXL2v0v

梅シロップ作製中 青梅買ったけど、容器準備してる間に完熟梅に 完成が楽しみだ〜 #ダイエット #ダイエット垢さんと繋がりたい #青梅 #完熟梅 #梅シロップ作り #楽しみすぎる pic.twitter.com/lrKZ2EMVZp

#完熟梅 は #梅干し だな♪ とりあえず2キロ選んでヘソとって一晩アク抜き❣️ 他のは熟してる順に分けて追熟させてシロップかなー？ いい梅だなぁ❤️ pic.twitter.com/FeSwgyPBVa

終わった。 今年の梅の収穫が終了。 オツカレサマデシタ(*￣∇￣)ノ #梅 #うめ #ウメ #南高梅 #南高 #完熟梅 #落ち梅 #梅拾い #収穫期 #梅農家

落ち梅をひらうために 広げたメッシュを 片付けるのやだなぁ。 あれ、 めんどくさいんだよな。 梅の仕事で一番嫌かも(´д｀|||) #梅 #うめ #ウメ #南高梅 #南高 #完熟梅 #落ち梅 #梅仕事 #梅農家

あと1週間が勝負！！ がんばるぞー！！！(⁠｢⁠`⁠･⁠ω⁠･⁠)⁠｢ #農業 #完熟梅 #梅干し #推し猫 #三毛猫 pic.twitter.com/FemcXM5N4o

#梅 #梅シロップ #完熟梅 #てんさい糖 漬けて5日目です(*｀･ω･)ゞ なんかもう梅の味が濃そうでおいしそう JAはもう梅取り扱いしてないみたい(涙) 氷砂糖とはちみつは来年まで持ち越しかな～( ；-｀д´-) 明日は訪問看護さんとJAいくから、赤紫蘇買ってこよー！ 白砂糖は使いたくないから三温糖で作ろ pic.twitter.com/Sy9dTtwc67

#販売情報　#青梅の和菓子特集 ５月の #横浜高島屋 と #日本橋高島屋 などで開催された #山形展 に登場した #長榮堂 さんの『#白雪の梅』。#完熟梅 の錦玉羹を求肥餅でくるんだお菓子で、いわゆる #玉だれ とか、#砧巻き… pic.twitter.com/WdnpRR8l35

ゆかり婆さんの日 梅干し用に赤シソを塩漬けしました 天然塩がなくなってしまった🌊 梅雨明けが待ち遠しいです 季節の移ろいと塩梅を味わいながら 梅仕事はつづく この日本の伝統食を今に伝えいただいた先人の知恵にも感謝✨ #梅仕事　#梅干し 　#完熟梅　#海塩 #買うを作るに pic.twitter.com/nAGZgbk9cU

周りのネットが 次々と片付けられている。 うちも 早めに片付けなきゃ。 と、あせる(；´ﾟдﾟ)ゞ #梅 #うめ #ウメ #南高梅 #南高 #完熟梅 #落ち梅 #収穫期 #農繁期 #梅農家 #梅仕事

今日も追加の販売分できましたー(⁠｢⁠`⁠･⁠ω⁠･⁠)⁠｢ 12時から販売開始です！ よろしくお願いします\⁠(⁠ϋ⁠)⁠/⁠♩ umenokuni.com/products/kanju… #完熟梅 #農業 #梅干し pic.twitter.com/YxKb1Hgwnw

もらった*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* 90歳超えのご近所さんが 和歌山まで買い付けに 行ってくれたの💕︎ すごくない∑(๑ºдº๑)!!? オトコマエすぎん？♡(´｡•ㅅ•｡`) めっちゃいい香り*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* シアワセ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊· ラカントで 梅シロップ作ろ〜(๓´͈ ˘ `͈๓)❤ #完熟梅 #梅シロップ #南高梅 pic.twitter.com/hhQEjhrdJI

梅しごと🍑🍃 @plumityさんの南高梅を完熟させて… 「完熟梅のジャム」と「完熟梅の種の麺つゆ」を作りました✨✨🌿 #有本農園 #南高梅　#完熟梅 #梅ジャム　#梅の種の麺つゆ #カツオ節削りがすぐ見つからず #奈半利のマグロ節削り使用 #煮切りみりん #杉桶醤油 pic.twitter.com/m4v4ADFQAq

#完熟梅 の甘露煮作りしてましたよ🤗✨ 美味しくなぁれ😋(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡ coconala.com/services/26208… #ココナラ #メール占い #ヒーリング #運勢 pic.twitter.com/1kW8cxJPuy

完熟梅シロップを作ってみたんだけど、なんか紅すぎる気が。。。 #梅仕事　#完熟梅 pic.twitter.com/ReuWxKQRZ1

【梅仕事を楽しむ♪梅干し・梅漬け・梅ジャムのレシピ】 「完熟梅」を使った「梅干し」や「梅漬け」「梅ジャム」などのレシピをご紹介。漬け方・作り方が、初心者でも挑戦しやすいレシピをピックアップしました。 lnky.jp/Rs9TDkw #完熟梅 #梅仕事 #手仕事 #レシピ #みんなのきょうの料理

おはようございます。 本日は朝から #Exce l講座、男の #家庭料理 教室。 そして午後は #完熟梅 の梅しごと教室と盛りだくさんの一日です😄💡 ようやく梅雨に入りましたね。 梅しごと教室は２週連続で梅干しを仕込みます✨ #横浜市技能文化会館 pic.twitter.com/X1ZpZaiA9v

話題の完熟梅を使ったスイーツ🟡 「福どら梅」が食べられるのは6/30(日)まで！⌛️ #梅どら梅 #完熟梅 #福太夫 #スイーツ #岡本善七製菓舗 #若狭ふれあい市場 #若狭町 #小浜市 #福井県 #福井はいいぞ urala.today/221219/

#梅シロップ 漬けました✨ #完熟梅 は発酵しやすいとの事で #りんご酢 を加えて殺菌効果！発酵予防！ 1日に数回軽くふりまぜて～ 2週間後には美味しいシロップの 出来上がり～🤤 のハズ！🤭 #梅仕事 #自家製 #写真好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/rlHzUaNxpH

今年の #梅仕事 いただいた #青梅 たち♡ ！？ かなり黄色くなっている～💦 数日たち #完熟梅 に😂 でもめちゃくちゃ いい梅の香りがするのです😍 今年は #梅シロップ にチャレンジしま～す🥰 #自家製 #写真好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/1GCcxbJeRW

#梅仕事 #梅シロップ #完熟梅 #てんさい糖 #りんご酢 仕込んで2日目！！ てんさい糖溶けないのでりんご酢を追加で少々いれました(* >ω<) pic.twitter.com/700gME1Y22

オハヨウゴザイマス。 梅の収穫も終盤戦。 だんだんと 体が重くて切れも悪くなり 節々も痛くなりつつ…。 怪我の無きよう、 乗り越えたいもんです(*￣∇￣)ノ #梅 #うめ #ウメ #南高梅 #南高 #完熟梅 #落ち梅 #梅拾い #収穫期 #農繁期 #梅農家 #梅仕事

おれはやるぜおれはやるぜ 完熟南高梅10kg 塩漬けにしまーす 皮よ破れないでください頼む #梅仕事2024 #南高梅 #完熟梅 pic.twitter.com/oiJeXSR4GK

梅が来た！ 今週末は梅仕事 初めましてのサイトから購入 大きめをリクエストしたけど、サイズは大小混在 南高梅かな？ 傷は少なくてとにかくいい香り〜♡ 土曜日に漬け込みだ‼︎ 塩はどれ使おうかなぁ… #観音山フルーツガーデン #完熟梅 #梅干し作り #梅仕事 pic.twitter.com/mrvFCQn0tj

冷凍の紀州南高梅が届いたので梅シロップ作ります😊 #和歌山 #完熟梅 #紀州南高梅 #梅シロップ pic.twitter.com/w9q0Us30N0

ブログ更新しました 完熟の南高梅で梅シロップ作り。ハチミツと黒酢を使ったコウケンテツさんレシピです #梅しごと #梅仕事 #梅シロップ #完熟梅 #南高梅 #コウケンテツさんレシピ #梅ハチミツシロップ comomoblog.com/favoritethings…

#完熟梅 #てんさい糖 #梅仕事 今年初の梅仕事しましたー！！(*ゝω･*) 去年は青梅に氷砂糖だったけど、今年は完熟梅にてんさい糖で漬けましたー！！ どうなるかなー？！ 香りはめっちゃ良かったけど(* >ω<) pic.twitter.com/yzR0MUuehv