今日もゆっくりと、醸し続けていく。 ■春季休業期間 5月7日（火）～5月9日（木） ※ゴールデンウィーク期間中の祝日・振替休日は定休日の火曜日を除き通常営業しております。 #古式しょうゆ #木製天秤搾り機 #木桶 #諸味 #もろみ #醤 #兵庫県産 #原材料 #大豆 #小麦 #塩 #醤油蔵 #醤油 #しょうゆ pic.twitter.com/owOzjvw1t6

#岩手県アンテナショップ #いわて銀河プラザ にて、 #白沢せんべい店 さんの #南部せんべい #ごま と #しょうゆ 、 #陸前高田 #米パスタスナック 他はドリンクヨーグルトや催事弁当など も(@ いわて銀河プラザ in 中央区, 東京都) swarmapp.com/takataka_free/… pic.twitter.com/xVXAyDzV1R

2️⃣6️⃣ #5月2日 #木《#Moku #モク #もく》 #越後姫のありふれたいろどり🍓🎨🖌️ #越後姫 のありふれた #彩り 《#エチゴヒメ #irodori #イロドリ #いろどり #想い出がいっぱい越後姫のいろどりアルバム⏳️📒 #復活《#フッカツ》 #夜ごはん #醤油(#しょう油) 《#Shouyu(#Shoyu) #ショウユ #しょうゆ》は pic.twitter.com/gLlzWGWeN0

発酵食品をいろいろ紹介していきます 麹菌はでんぷんやたんぱく質を分解し、甘味やうま味を増やしてくれます お酒や調味料などを作り出します 麹菌によってできた糖を、酵母がアルコールに変えてくれます #麹 #糀 #こうじ #発酵食品 #日本酒 #しょうゆ #味噌 #みりん #甘酒 #のっち栄養セミナー pic.twitter.com/HCnVzggA3K

感動!! #クレステッドゲッコー #しょうゆ ちゃん pic.twitter.com/kLyTgVO39f

千鳥町麺処 真名呼🍜 おすすめラーメンとライス注文✨ スープとご飯がすすみます☺️ 食べ応えあって満腹👍 #麺処真名呼 #ラーメン #とんこつ #しょうゆ #千鳥町 pic.twitter.com/W1u7SLYZqn

＼ #醤油 の抗菌作用／ どこの家庭にもおいてある #しょうゆ ですが その醤油には細菌が増えるのを抑えたり、殺菌したりする効果があります✨ 私たちが何気なく賞味期間が長いと思って食べている佃煮や魚のしょうゆ漬けはこれを利用して、保存期間を伸ばしているんです😲… pic.twitter.com/0FnmIfRNwO

＼#ごぼうのバター醤油炒め／ #しょうゆ を使ったビタミンがとれる簡単レシピをご紹介‼ ①ごぼうは5mm幅の斜め切り、片栗粉をまぶす ②フライパンでバターを溶かし、ごぼうを炒める ③醤油、砂糖、みりんを入れ、炒めたら完成 ごぼうの食感と #醤油 の香ばしさが相性抜群な一品です❣… pic.twitter.com/ivP2U93MgE

今日のメインは #明星食品(@myojofoods_jp)#明星 #チャルメラ #しょうゆ 🍜 に #櫛渕きのこ #徳島県 #菌床 #阿波の生しいたけ 🍄 を入れていただきます。😋 #ひるめち #阿波 #生しいたけ #しいたけ pic.twitter.com/Zon9PZBSdT

きょうの特集は 「ラーメン万歳！ こだわり店主の自慢の一杯」 ※一部放送されない地域があります。 #newsevery #every特集 #日本テレビ #日テレ #ラーメン #横浜市 #みそ #世田谷区船橋 #鶏白湯 #白トリュフ #豊島区巣鴨 #しょうゆ #チャーシュー #グルメ pic.twitter.com/CMZzYf5rsO

タコ焼き多響 金曜日もOpenです。 良い気温の季節ですね♪ 今週の舞鶴は、フェスがあって盛り上がりそうですね。 フェスの帰りに、タコ焼きいかがですか？ #京都　#舞鶴　#たこ焼き #古着屋 #たこ焼き食べよ #ソース #ぽん酢 #塩 #しょうゆ #マヨネーズ #うまいづる pic.twitter.com/lBWwxTxJjS

#食品化学 で、 #しょうゆ の塩分濃度を求める実験をしました。久しぶりの滴定実験は、3年生でも苦労してました。 pic.twitter.com/j6z5CZEFXW

今日、お得なだんごの日です。 #串だんご #みたらし #しょうゆ #ホイホイ散歩 pic.twitter.com/TKWLAR7kCY

＼5つの #醤油 の使い分け／ みなさん、 #しょうゆ の使い分けはきちんとできていますか？ 「ぶり大根」や「豚の角煮」などしっかりした味付けのお料理→濃口醤油 野菜中心の煮物や、炊き込みご飯など素材の色を活かして、色良く仕上げたいお料理→淡口醤油… pic.twitter.com/Y7XmC5JrpH

＼#わらびのおひたし／ わらびで作る栄養満点な #しょうゆ レシピをご紹介‼ ①わらびの根本を切り落とす ②フライパンに水を入れ沸かし、重曹とわらびを加えたら火を止めて一晩おく ③途中で水を2回とり換え、水気を切って食べやすい大きさに切る ④ボウルにわらび、醤油をいれて混ぜたら完成… pic.twitter.com/LfwyrVNtVR

訪問先でお団子🍡出してくれた (*´༥`*) ﾓｸﾞﾓｸﾞ #しょうゆ　#ごま 食後だし…寝ちゃうよ…💤 pic.twitter.com/sOQtaLAFW6

おはようございます！😆 アリパラを描きました！🐜✨ #アリパラ #イラスト好きさんと繋がりたい #漫画 #しょうゆ pic.twitter.com/hUReZYb1jw

山岡家。見た目が悪く写真に写っちゃう。 ランチセットのチャー丼と組み合わせ。 もちろん背脂変更！ #山岡家 #背脂変更 #しょうゆ pic.twitter.com/9pDsLphDKu

＼匠の技から生みだされる伝統の味、マツキン醸造／ 昔からの「手間」「ひま」を惜しまぬ自然の美味しさを何よりも考え、味にこだわり抜いてきた、マツキン醸造。 そんなマツキン醸造では厳選された材料を使用した濃口 #しょうゆ が大人気！ どんな料理にもマッチする万能の #醤油 となっています✨… pic.twitter.com/8eXkMF2Rsa

オススメの醤油を教えて下さい❗ ※東北生まれなので昆布醤油が好みだから、それに近いヤツがいいです🙇 ちなみに僕が使ってて1番好きなヤツは『キッコーマンの昆布だししょうゆ』です💡 なんでも相性がよくて、刺し身とかでも◎です。 #醤油 #しょうゆ #キッコーマン #昆布しょうゆ pic.twitter.com/5EF68YpCya

＼#しょうゆ 麹／ しょうゆ麹という言葉を聞いたことがある人は多いと思いますが、どのように造るのか知っていますか？ しょうゆ麹は蒸した大豆に炒ってくだいた小麦をまぶし、それに種麹を加え湿度の高い場所で造ります✨ そして、3日間という時間をかけ、丁寧に発酵させます。… pic.twitter.com/aIzxEeDcTI

＼#ひじきとツナのしょうゆ煮／ ひじきを使った #しょうゆ の絶品レシピをご紹介‼ ①ボウルに水、乾燥ひじきを入れ、流水で洗い流したら水気を切る ②フライパンに油をひき、①を入れて炒める ③ツナ油漬け、しょうゆ、みりん、料理酒を入れて炒めたら完成 ひじきの食感とツナの旨味が #醤油… pic.twitter.com/cbeqCH26xx

✨🙌✨完売→再入荷✨🙌✨ #ケーツーステーション キッコーマン しょうゆストラップ ⚠少量再入荷なのでお早めに⚠ #カプセルトイ #ガチャガチャ #広島 #hiroshima #本通 #ガチャ王国 #キッコーマン #しょうゆ #醤油 #ミニチュア #しぼりたて生醤油 #調味料 pic.twitter.com/3FyDbhns2V

天秤棒に吊り下げた、巨大な石たち。 #古式しょうゆ #木製天秤搾り機 #木桶 #諸味 #もろみ #醤 #兵庫県産 #原材料 #大豆 #小麦 #塩 #醤油蔵 #醤油 #しょうゆ #五つ星ひょうご #受賞 #調味料 #和食 #発酵食品 #地産地消 #兵庫県 #加西市 pic.twitter.com/f9xOxNCet1

春の味覚🌸たけのこ🌸 掘り立てをいただきました 醤油を使って美味しいたけのこ料理を😋 #しょうゆ #文化財 #木桶仕込 #天然醸造醤油 #おうちごはん #業務用 #washoku #soysauce pic.twitter.com/dP1O0ERyzA

ブログ更新しました。 #焦がし醤油だんご #団子 #香ばしい #しょうゆ #旨味 #食べ歩き #口福堂 #イオンタウンユーカリが丘店 #千葉県 #佐倉市 pic.twitter.com/rq6gxk4Fy7

ご飯は明日だよ #クレステッドゲッコー #しょうゆ ちゃん pic.twitter.com/Su5gDluHAb

＼新登場 ヤマサ #醤油 の新味／ 昔から明るい色と香りのよい #しょうゆ で親しまれているヤマサ醤油 そんなヤマサ醤油が、ラーメン風のそうめんつゆ「ヤマサ　麺屋一杯」シリーズを発売いたしました◎ 発売されたのは「鶏がら煮干つゆ　醤油（しょうゆ）」「鯛だしつゆ… pic.twitter.com/An4GmDXdvD

朝ごはんはサクっと インスタントラーメンψ(´ڡ`♡) #朝ごはん #朝食 #インスタントラーメン #チャルメラ #しょうゆ pic.twitter.com/MeM7M0nl3T

おはようございます！ 夜の新作一品料理紹介です。 タマネギのしょうゆ漬け¥400 ご注文頂き1番早くご提供できる一品料理です🍽️ 1杯目のお飲み物とご一緒にどうぞ よろしくお願いします🙇 #洋食小林 #巣鴨 #洋食 #スコッチエッグ #東京グルメ #東京 #グルメ #tokyo #タマネギ #しょうゆ #漬物 pic.twitter.com/ajoIe3bdEO

醤油差しに入れて ずっと使ってなかったら たまり醤油みたいになってて 底に綺麗な結晶できてた💎 綺麗な三角になるんだね💎 初めて見た👀宝石みたい✨ #おうちごはん #しょうゆ #醤油 #たまり醤油 #結晶 pic.twitter.com/pTQts38kkS

「熊本パーセントワールド」のコーナーで、取り上げられました。 #ルー と #ご飯 の比率、こちらでは、６対４くらいでしょうか🤔 #ウェキ2 #カレーライス #から揚げカレー #吉野家 奥に見える #しょうゆ は使いません😅 pic.twitter.com/q5TO59ZZBm

＼#ルッコラのバター醤油炒め／ 栄養価の高いルッコラで作る絶品 #しょうゆ レシピをご紹介‼ ①ルッコラは食べやすい大きさに切る ②フライパンでバターを溶かし、ルッコラを炒める ③しょうゆを入れて軽く炒め合わせて完成 ルッコラのピリッとした風味とバター、 #醤油… pic.twitter.com/dcx6fJgtqQ

こいさはこいでしめるけん。 #うどん #すだち #しょうゆ #三位一体の術 pic.twitter.com/5c9rzG6zH0

＼#しょうゆ に合わせる調味料は？／ 「うめしょうゆ」や「れもんしょうゆ」、「にんにくしょうゆ」などという言葉を聞いたことがありますか？ どんな調味料との組み合わせでも相性抜群の #醤油 皆さんは、どんな醤油の味わい方をしていますか？是非教えて下さいね！ #しょうゆ応援隊 pic.twitter.com/KpB0qSFkJC

#ラーメン #カップ麺 #ヌードル #明星 #チャルメラ #ワンタン麺 #大盛り #ノンフライ麺 #ノンフライワンタン #芳醇 #しょうゆ まいう～(^^) ごちそうさまでした！ m(_ _)m pic.twitter.com/LpvHHlnMrf

今日は #どらやきの日 🍵 #正田茶房欒-madoka-のどらやきには しょうゆを練り込んだ 餡が使われています🌸 しょうゆの塩味で味が引き締まり 甘すぎず、軽く食べられちゃいます🤤 テイクアウトも可能なので お土産にもぴったり！👌 是非お試しください☺️ （こっち） #しょうゆ #どらやき pic.twitter.com/iO8LvVAuLA

＼小麦を使わない #醤油 ！／ 大野醤油醸造協業組合は醤油の町、石川県「大野」にある 伝統の技と最新の設備を備えた組合の醤油工場です。 そんな大野醤油醸造協業組合が、北陸で初の小麦粉を使わない #しょうゆ を商品化しました！ この新しい #しょうゆ… pic.twitter.com/IKkDqAjsA7

＼ #しょうゆ 搾りかすで薫製いかが／ 埼玉県熊谷市にある埼玉醤油工業協同組合は、地元のメーカーの #醤油 の搾りかすを再利用し、薫製で使う粉末状の「チップ」、固形の「ウッド」を開発しました。 この「チップ」や「ウッド」で薫製すると食材に香ばしいしょうゆの香りをつけることができます！… twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/2Mny4P2UYU