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先日TikTokで見かけた #ライスペーパー餃子 早速作ってみました❢❢ 比較的簡単にでき2種類の付けタレと余った肉だねで汁物を追加😊 美味しくできましたがパリッと感がなかったので要研究ですね😭 タレは #麺つゆ、#お酢、#ごま油 ベースに片方には #豆板醤 もう片方には #柚子胡椒 にしました😊 pic.twitter.com/FTFT6MuiHz
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刻んだ大葉と卵黄、柚子胡椒を使ったそうめんが最強。そうめんはいろいろ作ったけど、現時点ではこれがNo.1。 それにしても新しい安物の麺つゆより、賞味期限を大幅に過ぎた香川県産の麺つゆの方が断然美味いのだが… #Twitter家庭料理部 #そうめん #麺つゆ pic.twitter.com/iU3BfXu6Us
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