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さあ！リポストイベント最終日ですよ😃 是非ご参加下さいね🍜 本日も１１時オープンに向けて始動🔪🥔🧅🥬 #立川田田 #拳骨約100キロ #実は野菜も約１０キロ #コラーゲンたっぷり #イノシン酸 #グルタミン酸 #豚骨スープ pic.twitter.com/pME8R4DTdB
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引用でも #陰謀論 じみたコメントが目立つので再投 ①口に入ったタンパク質は胃液や膵液などの消化液の働きで、アミノ酸やペプチドに分解され【腸壁から体内へ吸収されます】 ②【脳内にある #グルタミン酸 は、全て脳内の #グルコース（ #糖 ）から生合成されています】 x.com/hushmark/statu… pic.twitter.com/ddAig7fv81
これ、記事の中身みんな見たのだろうか…まず MSGは神経毒である。量が少ないと影響がないと言われているが毒には変わらない ↑これは実は大変なミスリード、確かにグルタミン酸は直接脳に注射とかされると毒、だけど食べると胃で分解されるので無害、そして量の概念を無視すれば塩や水ですら猛毒
小麦たんぱくは #グルタミン酸 、いわば旨味を多く含む。一方 #ビーフン などの #米粉麺 はかなり低い。蕎麦は米粉麺よりは高い。それが #小麦麺 の力。ソースは #wholefoodcatalog 、グルタミン酸を多く含む穀類ランキング。 / “なぜ小麦麺（ラーメン・うどん・パスタ等）…” htn.to/3kwfMbZGnM
久々に黒とろろ昆布おにぎりを作りました ムジーナ達は初めて見るおにぎりにざわざわ… 旨味成分たっぷり！気に入ってくれるかなー #ムジーナ #黒とろろ昆布うまい #お土産昆布 #グルタミン酸 pic.twitter.com/A67srK9alB
#Lグルタミン は #グルタミン酸 とは別のアミノ酸です。ちなみに #グルタミン酸ナトリウム いわゆる化学調味料とも全くの別物です。よく混同したサイトを見かけますので、よく注意してお読みください。aminopure.jp
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