メンズクッキング@小針教室 平均年齢75歳位？ Hba1c、血圧、体重増加が気になるお年頃😰 自分らしく生き生きと過ごす無理ない食養生をお伝えしてます。 玉蜀黍ごはん、鯨汁、もずく酢、麦茶他 旬の食材使ってお財布にも優しい😉 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #夏 #鯨汁 pic.twitter.com/OEdjX56Aqz

越後の梅雨明けはまだぁ〜？ 明けたような日の昼ごはん。 鯨汁 醤油仕立て、自家製ぬか鰯 甘口、茄子味噌、はと麦ごはん等 旬の野菜、地のおかずで夏の暑さを乗り切ろう💪 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #郷土料理 #鯨汁 #ぬか鰯 #茄子味噌 pic.twitter.com/VwDDoNSZzM

買い物に出かけた本町で、、 食欲そそる香りに誘われて入店、 早めの昼ごはん。 鰻の成瀬さん、 「うな重 梅（鰻半身）」 私には、ごはん少なめで丁度良い 次の予定がなければ🍶いただきたかった🤣 ご馳走様でした🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #効能 #鰻 #補腎固精 pic.twitter.com/EZxn0U8nQs

ブラッシュアップ火曜クラス@小針教室 はと麦ごはん、鯨汁、もち豚ロースのしゃぶしゃぶ、蜂蜜柴漬け、三色白玉　（📸撮り忘れ💦） どれも「絶対作るっ💪」って、嬉しいな☺️ #T&Tクッキングスタジオ #新潟 #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #郷土料理 #夏 #鯨汁 #柴漬け #赤梅酢 #小豆餡 #胡桃タレ pic.twitter.com/mraokA66nU

湿度高く鬱陶しい三連休最終日の昼ごはん。 鰯のハーブ焼、胡瓜の薄葛煮、はと麦と玉蜀黍のごはん他 体内の余分な熱を冷まし、溜まった湿気を取り除く食材で不快解消❣️ 消化器系の働きも高めて、、 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #清熱 #利湿 #健脾 pic.twitter.com/bOnjRXCIY6

午後から☔️予報。ジメジメ蒸す日の昼ごはん。 はと麦ごはん、玉蜀黍のすり流し 、セロリたっぷり鯵の南蛮漬け、茄子ソテー等 体に溜まった余分な熱、湿気を除く湿度の高い夏の養生ごはん 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #おくすりなごはん #清熱利湿 pic.twitter.com/Dmd8ncPho2

毎日の薬膳クラス 7月は「湿度の高い夏の薬膳」 暑いだけでない💦、湿度の高い新潟の夏を健やかに過ごすポイントをお伝えしました。 #崩し豆腐丼 #玉蜀黍のすりながし他 #T&Tクッキングスタジオ #新潟 #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #郷土料理 #湿邪 #湿邪 #清熱 #利湿 #利尿 #おくすりなごはん pic.twitter.com/7trpVy1BhP

雨宿りがてら“味の店ちずる”さんで昼ごはん。 •野菜たっぷりタンメン •餃子（一個😅） 湿度が高くて蒸し暑い日は、もやしたっぷりが👍 薄味で美味しかった🎶 ご馳走様でした😋 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #もやし #清熱消暑 #解毒利尿 #おくすりなごはん #ちずる pic.twitter.com/sp2jTHO8v1

魚売り場で出会った🐟で昼ごはん。 飛魚ムニエル（ツルムラサキ、トマトピクルス添）、玉蜀黍ごはん、胡瓜と野菜真薯の薄葛餡他 滋陰、清熱益胃、潤腸通便、 私の体にあったおくすりなごはん。 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #おくすりなごはん pic.twitter.com/hcJEM3QkIT

美味しいものは美味しいうちに。 食べきれない分は、保存できる様にしておくと👍 ミニトマトのピクルス、蜂蜜柴漬け、焼き茄子のオリーブオイル漬け 昼は作り置きでささっとお弁当。 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #うちごはん #旬 #身土不二 pic.twitter.com/VovpTuroW1

🌽いただきものもあって嬉しい日の昼ごはん。 かき揚げ（玉蜀黍、ひじき&玉葱）、ぶっかけ蕎麦、蒸し玉蜀黍他 横越のイケメン農家さんの朝採り玉蜀黍✨✨　ありがとうございました😊 お陰様で、今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #玉蜀黍 #調中開胃 pic.twitter.com/8K8yrkTDZA

暑過ぎて外出せず❗️ クーラーもつけずに🏠の中で大汗かいてる日の昼ごはん。 ココット焼き（鯖、ラタトゥイユ、バジルソース）、ビーンズサラダ、水キムチ等 ありものばかりだけど、、 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #清熱 #利水 #健脾 pic.twitter.com/AahqDONkHD

毎日収穫ある🥒消費メニューで昼ごはん。 胡瓜のカレー、紫蘇ごはん、ファラオのスープ、ピクルス等 食後は紫蘇ジュース（無糖）と薯蕷饅頭（いただきもの） 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #胡瓜 #清熱 #利水 #解毒 #涼性 #おくすりなごはん pic.twitter.com/qVZuTxD5X4

アップが遅くなりました💦 昼ごはん。 鯵のマリネ、焼き枝豆、トマトの玉葱麹和え、苦瓜となまり節の梅和え、玉蜀黍ごはん、水キムチ等清熱、滋陰、健脾、私の体質に合ったおくすりなごはん。 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #おくすりなごはん pic.twitter.com/097tWqgyYu

まいにちの薬膳@サロン•ド•ジュンコ、火曜クラス「湿度の高い夏の薬膳」 玉蜀黍ごはん、ラタトゥイユ•チキン他 無理なく旬の食材で体調管理❣️ #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #湿邪 #熱邪 #清熱 #清熱生津 #利湿 #健脾 #寒性 #涼性 #温性 #おくすりなごはん pic.twitter.com/vEoRUjqz96

大好きメニューで昼ごはん。 コングクス、鰹タタキ、蛸と胡瓜の酢の物、韮の海苔和え等 有り合わせでも、私の体質にあったおくすりなごはん✨✨ 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #コングクス #大豆 #鰹 #蛸 #韮 #玉葱 #発酵酢 #おくすりなごはん pic.twitter.com/rle4180Lag

☔️湿度高くて鬱陶しい日の昼ごはん。 ムルキムチ、もち豚ロースのしゃぶしゃぶ、ケンプチャンアチ等 今日も美味しかった🎶 ムルキムチの汁は、もう少し酸味が欲しいので数日おきます✌️ #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #発酵 #水キムチ #おくすりなごはん #船戸博子先生 pic.twitter.com/9ZiFLpUO7V

お出かけランチ。“さばや”さんの刺身定食。サーモンをしめ鯖に替えていただきました✌️ 粒の立ったごはん、塩梅よいあおさの味噌汁、ツマも手抜き無し👍 ご馳走様でした😊 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #新潟 #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #郷土料理 #鯖 #効能 #滋補強壮 pic.twitter.com/aDhzBdmDNm

昨夜の残りで昼ごはん。 🥔コロッケ、薬膳キーマカレー、胡瓜とセロリのライタ、ヒポクラテススープ等 今日も美味しかった🎶 胡瓜に引き続き、じゃがいもがたくさん来た❗️有機野菜おまかせセットも届きワクワク💓 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #おくすりなごはん #清熱 pic.twitter.com/qoeCkn23d6

久しぶりの雨。こんな日は試作やあるもの並べて昼ごはん。 スタッフドトマト、西瓜のガスパチョ、南瓜の塩蒸し、鯵のムニエル 海苔ソース等 今日も美味しかった🎶 #T&Tクッキングスタジオ #薬膳 #作り続けたい新潟の家庭料理 #清熱利湿 #健脾 #おくすりなごはん #船戸博子先生 #フナクリ食堂 pic.twitter.com/MzofuJe26Z