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引用でも #陰謀論 じみたコメントが目立つので再投 ①口に入ったタンパク質は胃液や膵液などの消化液の働きで、アミノ酸やペプチドに分解され【腸壁から体内へ吸収されます】 ②【脳内にある #グルタミン酸 は、全て脳内の #グルコース（ #糖 ）から生合成されています】 x.com/hushmark/statu… pic.twitter.com/ddAig7fv81
これ、記事の中身みんな見たのだろうか…まず MSGは神経毒である。量が少ないと影響がないと言われているが毒には変わらない ↑これは実は大変なミスリード、確かにグルタミン酸は直接脳に注射とかされると毒、だけど食べると胃で分解されるので無害、そして量の概念を無視すれば塩や水ですら猛毒
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