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マルクラ食品 │ 倉敷市の甘酒・味噌・麹メーカー 様 @AmazakeMarukura お米とみかんの 「飲むこうじ」10名🎯企画にて 厳選したお米🌾と岡山県産大藪みかん🍊のみで作られた 身体喜ぶヘルシードリンク #飲むこうじ をいただきありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🍊 🔗marukura-amazake.jp… pic.twitter.com/g4qAw6Cfby
✼••┈┈┈┈••✼ 納豆麹 ダブル発酵🌈 ✼••┈┈┈┈••✼ 【材料】 -米麹 100g(乾燥) -納豆3パック -人参1/3本(約40g) -塩昆布10 g -白いりごま30 g -醤油、酒 各大匙3強 ⚠️米麹の酵素は、70°以上になると失活❗️60°以下まで冷ましたものを入れる事♪ ■保存目安- 2週間程度 pic.twitter.com/JzAEzUdP4A
#あおもりもりもり 見てくれてありがとモリ~ #シャモリ 、こずこずみたいな“発酵美人”を目指して腸活を超がんばるモリ! まずは、納豆、しょうゆ麹、味噌・・・もりもりたくさん食べるモリ🍴 #藤崎町 #小田桐梢 NHKプラスでもお昼頃から配信予定👇 plus.nhk.jp/watch/st/020_g… 次回は5/25(土)📅 pic.twitter.com/xckWl8ehC4
今日もアイドルカフェ☕✧ありがとう!!🥺🩵 来てくれるみんなとやっぱり仲良くなれてて嬉しい!!今日もありがとう!! 初めての方も来てくれた!いつでも初めての方も大歓迎なのでぜひ来てくださいね🙆♀️💓 久しぶりの方もすっごく待ってる! 今日も炊き込みご飯と豚肉とトマトの塩麹炒め作った! pic.twitter.com/dTGVHJX3tG
✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽ ヨーグルトメーカーがない方‼️ 炊飯器で作れます 一気に麹調味料を作りたい方‼️ ☀︎塩麹 ☀︎醤油麹 ☀︎甘酒 ✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽ 麹🌈調味料作り⭐️もっともっと 楽な気持ちで麹や料理を 楽しんでほしい pic.twitter.com/iaWFJNBFDR
最近フォローした人は東京塩麹って何?って感じだと思うので解説 テラや元しょじょろんドラムスkent watariがやってる8人組ミニマルミュージックバンドで、過去にフジロックに出演したりミニマルの大御所スティーヴ・ライヒから「素晴らしい生バンド」と評されたりしました。 👇こんな感じの音楽です pic.twitter.com/QfeTNaCaUF
秩父華厳の滝は晴れ、気温24℃、水量普通 🌟ソフトジェラート25種類🌟 🍦一番人気ホワイトコーヒー 📣黒もんじゃまん・チーズもんじゃまん✨蒸しあがり中📣 自家製麹甘酒、秩父願い石巡礼等 🍀土日祝日11~18時カウンター営業 🌈こまめな水分補給をお忘れなく 皆様のお越しをお待ちしております🌱 pic.twitter.com/7GhJyYwTIm
本日のランチは☺️🍯 “”ハニーチーズフォンデュ🍯🐝⋆゜“” ・厚切りベーコンと大振りソーセージ “”パスタ🍝“” ・濃厚カルボナーラ “”塩麹チキンとブロッコリーのサラダ“” すごくお腹に溜まりました😋 こういうランチは好きですねꉂ🤭ෆ˚* pic.twitter.com/L6BNhVChb0
明日!直営店舗「十一代目又四郎」でお待ちしておりますっ🥳 今やイベントにひっぱりだこの「おかしなこうじや@sake_hayate 」からは、初夏に嬉しい冷たい甘酒ドリンク&米麹達がやってくるぞ。 超限定のコラボアイテム「大黒正宗 酒粕塩麹」も見逃すなっっ😎✨ pic.twitter.com/84jMbR7zcK
【5/11(土)10:00〜17:00店舗イベント】 安福又四郎商店×おかしなこうじや、対戦よろしくお願いしまーーーーーっっす!!🥳✨✨✨ 当日限りのスペシャルドリンク、夏にぴったりの冷凍フルーツを使ったSAKE SANGRIAが3種+α登場!!勝手に非公式コラボが炸裂するぜ!!😎…
《W/当日券》東京塩麹がおくる、国境を越えてアジアのインディーミュージックが交錯する”Encounter”第一回、本日開催! ■出演■ 🫧Shallow Levée(台湾) 🫧細井徳太郎とタコ足イヤホンズ [細井徳太郎(Vo.Gt) / 高橋佑成(Key) / 梅井美咲(Key) / 高橋佳輝(El-B) /… pic.twitter.com/SrvVUk7fbd
《W/当日券》東京塩麹がおくる、国境を越えてアジアのインディーミュージックが交錯する”Encounter”第一回、本日開催! ■出演■ 🫧Shallow Levée(台湾) 🫧細井徳太郎とタコ足イヤホンズ [細井徳太郎(Vo.Gt) / 高橋佑成(Key) / 梅井美咲(Key) / 高橋佳輝(El-B) /… pic.twitter.com/oTJNrH9jCO
しおこうじ 自然栽培米とお塩だけで作るしおこうじ✨ 調味料として1つあると嬉しいです👌 お肉やお魚の下味に使うと 柔らかくなり 麹は腸内環境も良くしてくれます⭐︎ いいことだらけ♪ オンライン購入もできます⇩ 15e-organic.com/products/niida… #フィフティーンオーガニック #15e_organic pic.twitter.com/Fy5efCPl0W
昨日作った私の可愛い可愛い 塩麹ちゃんと醤油麹くんです🥺❤️ 初めて作ったけど 愛おしさがハンパねぇな!! そしてうまい #子どもできた時の気持ちってこんなんなのかな #家に早く帰りたいって昨日思ってた笑 pic.twitter.com/mtS6uq36DL
本日の日替わり幕の内弁当*** *かぼちゃのミートコロッケ *肉団子の甘酢あん黒酢仕立て *ブロッコリーベーコン塩麹ソテー *ひじきと大豆の煮物 *人参ラペサラダ *カジキマグロ照り焼き 晴れて暑くなってきました☀️熱中症に注意ですね、紫外線も強そう! 土曜は15時まで pic.twitter.com/Bh3Mmy90WA
本日もOPENしました!麹ドリンクは「ハチミツレモン麹」、今日のオススメ日本酒は「サササンデー生酒(通称ナマサンデー!)です。 酒蔵見学と塩麹ワークショップは公式LINE lin.ee/D5IRBXA からご予約可能です。当日予約はお電話で承ります。 pic.twitter.com/xigL7CaxO4
兼六園を後にして「ひがし茶屋街」に向かいます。 今日の目的は「ひがしやま 酒楽」さん。ご当地VTuber #たまひめちゃん グッズを扱っているお店で、Aセットを購入してコースターを頂きます🌸🌊 麹あまざけはさすがに持ち帰れないと思っていたら、300円で立ち飲みもできるとのこと。一杯頂きました😊 pic.twitter.com/BNknvz8KN4
最近フォローした人は東京塩麹って何?って感じだと思うので解説 テラや元しょじょろんドラムスkent watariがやってる8人組ミニマルミュージックバンドで、過去にはフジロックに出演したりミニマルの大家スティーヴ・ライヒから「素晴らしい生バンド」と評されたりしました。 👇こんな感じの音楽です pic.twitter.com/n7zuYRvhGl
本日より2Days!🎤❤️🔥 しっかり食べて、全集中!!! 納豆は付属の醤油やからしは使わない派です。 梅かキムチを合わせるのが好き^ ^ 今日は職場でお世話になった三奈さんの醤油麹を合わせて☺️✨ 朝からやさしいお味で癒されました☺️🌸 instagram.com/mina371223?igs… pic.twitter.com/ZegU7IJfgX
今朝のミッチーみちみち弁当、メインは豚肉の麹味噌漬けです。食中毒が気になる季節は冷凍食品を上手く使って中の温度が上がり過ぎない事が大事だと。チクワちゃんありがとう。アスパラの季節ですね。冬に眠ってエネルギーを十分蓄えた大地から伸びるアスパラは夏を乗り越えるエネルギーになりそう。 pic.twitter.com/x7KGATt4yb
こんにちは。今日の昼は、鶏の唐揚げ(味噌)です。何度か話題には出していましたが、(醤油)、(塩)に続く第三の唐揚げ(味噌)です。鶏もも肉を、味噌麹や日本酒、みりん、ショウガ、ニンニク等で作った漬け汁に一晩寝かせて揚げた5月の新メニューになります。#いつもの御飯 pic.twitter.com/pA4ZDC5RZP
夜ご飯のメインは、手羽先の唐揚げ♥️ 塩麹、マジックソルト、ブラックペッパーで味付けした👏♥️ 昨日はブリの照り焼きで、The和風だったから、今日は和風だけど揚げ物にした🥰 お酒飲みたいけど、明日は病院に行かないといけないので禁酒する😭😭😭 pic.twitter.com/p3tcMLBkRr
▇ ▆ ▅ ▄ ▃ ▂ ▁ ▁ ▂ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ "Encounter"まであと①日 ▇ ▆ ▅ ▄ ▃ ▂ ▁ ▁ ▂ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ いよいよ明日開催‼️ お見逃しなく‼️ _ "Encounter" 細井徳太郎とタコ足イヤホンズ × Shallow Levée × 東京塩麹 2024年5月11日(土) 開場… pic.twitter.com/PJMvufQpOu
おはようございます✨ 朝ヨガ🧘♀️ 体の内から健康に!発酵ヨモギに白玉粉加えてヨモギ団子!発酵あんこをかけてシンプルでホッとする!血流促進.代謝アップ!お肌のターンオーバーが活発になり美肌効果🤔手作りを楽しむ!麹パワーに感謝!今日の仕事楽しもう✨ 土曜日笑顔で素敵な一日を🌈 #おは戦60511🍩ef pic.twitter.com/mdhlkJyFAG
おはようございます。 今日は黄からし菜、かぶ2種、大根の醤油麹あえ。 今日の @EdogawaTukui 津久井酒店さんの野菜ボックスでお届けする野菜たちです。ほんのりピリ辛な黄からし菜好き。 さて、仕分けしてこよ。 pic.twitter.com/cSHIfigqX3
近くの麹日和っていうカフェ屋さんでランチ🍽 今日は朝抽選で必死に調べて予約してもらうというランチガチ勢発揮してしまった。美味しかった!おすすめです🤍 午後も頑張ろうねーーーー!!!もうかき氷🍧の季節だー!!! pic.twitter.com/cRNVsCJQUs
本日5/11(土)渋谷WWWで、淺堤 Shallow Levée @shallow_levee のライブ。東京塩麹、細井徳太郎とタコ足イヤホンズとの共演。研究員Bは体調不良のため泣く泣く欠席しますが(涙)、まだチケット買えるので行けそうな方はぜひ! eplus.jp/sf/detail/4060… (B) youtube.com/watch?v=AY1kxv…
店頭では麹の教室特製の新玉ねぎを使った「たまねぎ麹」を販売しています。肉を漬ければしっとり柔らか!うまみたっぷり!!いろんな料理の味付けに使えるスグレモノです(塩味と出汁の替わりにお使いください) pic.twitter.com/iMSdFt85BG
今日はお手軽鯖サンド 今朝はお布団の誘惑に抗えず ごはんを炊くのが間に合わなかったから #今日ののっけ弁当 はお休みで 冷凍してあった塩鯖とキャベツ、にんじん、玉ねぎをカレー麹で蒸して 一緒に蒸した卵をタッパーに詰めてきた バンスは #ベースブレッド 美味しかった 満足♪ pic.twitter.com/vszvXx56OJ
片付けの 合間にちょっこし お買い物に行って来ました🛒𓈒𓂂𓏸 今日の 吉野川市の最高気温28℃ 暑いわ🌞+🕶=😆 今日の麹drink ☆MIXベリーアボカド麹drink 《材料》 甘麹、豆乳ヨーグルト、豆乳 冷凍MIXベリー、アボカド🥑 今日は甘味なし^^; ☆朝に蒸した米粉黒糖蒸しパン はぁ〜美味しい😋💕 pic.twitter.com/gsPd2YK93Y
新しくできたカフェ塩麹の健康ランチ☺️ ちょっと塩分多かったけど…一品一品は美味しくてお店も綺麗で良さそうなお店だったから頑張ってほしい〜 (私と友達の貸し切りだった) pic.twitter.com/oClPH2PLdQ
もう若くもないのに、出来ないことが悔しくてでも怖い怖いでもやらなきゃやれるやれるはずといつも泣いたり吐いたりしているアカウントはこちら。 応援して。 お母さんお弁当🫛 ・豚味噌漬け焼きとささみチーズ揚げ ・豚ロース塩麹焼きとエビ焼売 ・カルビ焼肉とミニオムレツ ・カツ玉子とじと鶏天 pic.twitter.com/DrZiicYWxF