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【世界のパン~オーストリア】ザルツシュタンゲン 三日月型の手乗りパン。噛み応えたっぷり。むちちちーーーと引っ張って食べる。小麦の味と塩(ザルツ)とキャラウェイシードがアクセント。 #酵母 #世界のパン pic.twitter.com/RaevNXYJ2q

世界のパンとレシピ集 @sekapanrecipe

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【世界のパン~スイス】テッシーナ 小麦・塩・オリーブオイル・酵母で出来たシンプルな食事パン。ちぎりパンの元祖だと個人的には思う。 #酵母 #シンプル pic.twitter.com/hJNq4gSKYC

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【世界のパン~フィンランド】カレリアン・ピーラッカ ライ麦が入った薄い生地にミルク粥を乗せたもの。ゆで卵やバターを混ざっているものも。 #パン #酵母 pic.twitter.com/nLfF70IIUN

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#ドライイースト菌 と思って買ったら #天然酵母 ではないけど 準? #酵母 で😭 我が家の #ホームベーカリー では天然酵母モードがなく。 前回2回、#ドライイースト菌 モードで失敗しているので これから、こねから発酵、焼きをそれぞれ独立モードでやってみる😤 果たして・・・

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【世界のパン~フランス】フランスパンの長さ別名称。 長い順にバゲッド(60-70cm)>パリジャン(68cm)>ドゥリーブル(55cm)>バタール(40cm)>フィセル(30cm)。 それぞれ味わいや食感などが異なるので、目的に応じて食べ分ける。 #酵母 #飯テロ pic.twitter.com/nM1mfoaOm8

世界のパンとレシピ集 @sekapanrecipe

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【世界のパン~イタリア】パーネ・トスカーノ 小麦粉・酵母・水のみの塩も使わないパン。トスカーナ地方の料理が味付けが濃いものが多いため。とてもシンプルなので小麦の香りが強く感じる。 #ハードパン好き #酵母 pic.twitter.com/EMnvzlw2qk

世界のパンとレシピ集 @sekapanrecipe

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『『日下無双から七號と八號が新登場しました』』水戸市の酒屋きなせ『楽しい飲酒生活案内…|jizake.at.webry.info/202105/article… #佐賀 #天吹酒造 #天吹 #日下無双 #酵母 #テイクアウトミト #リカーショップキナセ #楽しい飲酒生活案内人

茨城県水戸市の酒屋『リカーショップキナセ @kinase_sake

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【世界のパン~オーストリア】ツォプフ 編み編みパン。砂糖・卵が入っているため、バターロールに少し似ている。編み込みがあるため、皮の部分が多いので、バターロールの皮好きにはおすすめ。 #酵母 #飯テロ pic.twitter.com/h2IXSgLHPW

世界のパンとレシピ集 @sekapanrecipe

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ってわけで、人生初の #酵母 で(まあホームベーカリー使ってではあるけど)🍞焼いてる。 でさでさでーさー スイッチおんしてからホームベーカリーの説明書読んだらさ。#天然酵母は❌ってなって・・・だだの酵母ならいいのかい? まあスイッチオンしちゃったからね。 焼けるの待つしかないよね pic.twitter.com/4dZml71XJ6

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なんだと〜〜〜⁉️😱💦💦 なに、これ、そういうドライイースト⁉️ てか #ドライイースト なのにそんな手間かけるドライイーストなの?そんなドライイーストあるの⁉️😭 読んだら #酵母 って‼️ 天然とは書いてないけど酵母って😱 マジか😭 pic.twitter.com/I7fndLfXm7

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shuttleDの機体も今回でv4になりました(前進のSBP Projectを入れると数えきれない。。) また来月5月にフライト予定です。 #成層圏 #スペースバルーン #宇宙開発 #酵母 pic.twitter.com/RCi8D5HtEO

GOCCO. - 成層圏への往復便"shuttleD" @goccojapan

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一滴千山+α 試飲販売会 04月29日(木) 12:00〜18:00 岐阜県 酒のひろせ 会場: 酒のひろせ #杜氏 #山田錦 #純米酒 #雄町 #酵母 #貯蔵 #袋吊り #米 #生貯蔵酒 #濾過 #大吟醸 #原酒 #にごり酒 nihonshucalendar.com/show_event.php…

日本酒カレンダー @sakecalendar

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【酒chいし井のSAKE DIPLOMA的日本酒講座】第29回「三段仕込みと言う言う知恵」 youtu.be/kFiJ93hjs94 三段仕込みの中に隠されている、腐造を防ぎ培養したい酵母のみを増殖させる先人の知恵=技を解説 #SAKEDIPLOMA #サケディプロマ #日本酒講座 #酒ch #酒チャン #三段仕込み #酵母 #新橋いし井

酒chいし井 @sake_ch_ishii

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#新刊 酒を愛する全ての人に‼️ 生物の科学 遺伝 2021年5月号 🌾お酒の生物学[日本編]🍶 酒類総合研究所協力!日本が誇る最新の酒造技術研究を紹介・解説✨酒米(山田錦)、清酒(日本酒)から焼酎、ワインも登場🍷取り寄せは【ISBN:9784860436988】bit.ly/3aEOqWA #醸造 #麹菌 #酵母 #微生物 pic.twitter.com/te03KKqt07

エヌ・ティー・エス @ntsbook

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Mr.都市伝説 関暁夫@SEKIELBERG

どうもMr.都市伝説 関暁夫です♪ この度!鹿児島の神酒造さんから宇宙焼酎を発売しました‼️ 宇宙空間で培養された麹菌、酵母を使用‼️未知なるパワーを 外でお酒が飲めない日が続きますがお家時間に是非どうぞ🔥 ■ブラックホール kami-shuzo.shop-pro.jp/?pid=159022357 ■ホワイトホール kami-shuzo.shop-pro.jp/?pid=159022331

pic.twitter.com/e8WoGiOGUV

sith666sith @DarkLordSith666

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【豆知識~パンの食べごろ】酵母パン 焼いた翌日が味が馴染んで美味しい。 当日もフレッシュな若々しい味なので、それはそれで個人的には好き。 #シンプル #酵母

世界のパンとレシピ集 @sekapanrecipe

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返信先:@fumizukisho_nnc#発酵 させて摂るオーバーナイトプランもアリですかね(超超超超超若い #味噌otamaya.com/shop/products/… 甘味は #ステビア #スクラロース #エリスリトール あたりで調節し #乳製品 など #糖類 が含まれる場合は #酵母 に食べてもらうと #ケト飯 にしやすそう 笑

森村 雄之 @hushmark

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【世界のパン~ドイツ】ロゲンミッシュブロート ライ麦60~90%の楕円形のパン。ロゲンはライ麦の意味。ライ麦の比率が高いとライ麦ならではの酸味も出てくるが、酵母パンが好きな人は好きになると思う。8mmスライスがオススメ。 #酵母 #食事 pic.twitter.com/9XWiq15RBw

世界のパンとレシピ集 @sekapanrecipe

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梅は仕込んで4日で酵母が薄っすらはってきた模様。#梅 #梅シロップ #酵母 pic.twitter.com/Ihi3L1iQ57

ファミリー電化 @familyd110

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【世界のパン~フランス】バタール フランスパンの一種。バゲットより太いのでもちもちを楽しみたい人、スープにつけて食べるのが好きな人におすすめ。 #酵母 #発酵 pic.twitter.com/tZpiRcK9c4

世界のパンとレシピ集 @sekapanrecipe

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この生物顕微鏡で濁り酒を見ると...酵母が観察できます!楽しい〜 #酵母 #顕微鏡 #カバーガラス切らしたのでサランラップで代用 pic.twitter.com/1KF4L8vYB6

ScienceBar INCUBATOR @Science_Bar

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大手健康食品会社が酵素・酵母を売らない理由とは… #ダイエット #酵母

からだにいいこと.com @karada_japan

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