おはようございます！ 連休明けの週末ですが、皆さん疲れていませんか？ 疲労の回復にはビタミンB群が不可欠だそうです！ビタミンB1を多く含む豚肉が手軽で取り入れやすいですね🐖 みなさん今晩は豚肉料理で疲労回復しませんか！？ #疲労のピーク #疲労回復 #ビタミンB1 #セルフケア #豚肉を食べよう

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「京こかぶ」は、肉質が緻密で柔らかく、繊細な甘さが特徴的で、京料理には欠かせない食材です👀根にはビタミンCやカリウムが、葉にはビタミンB1やビタミンB2、カロテン、カルシウムなどが含まれ、栄養価が高いです✨ mitemill.com/shokuzai/kyo-k… #京こかぶ #ビタミンB1 #カルシウム #みてミル

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《ビタミンB1》 小腸で吸収され肝臓などの各臓器へ 代謝の中心であるミトコンドリアでグルコースやアミノ酸の代謝に関与 ◯不足 代謝の入り口であるピルビン酸からアセチルCoAへの変換不可 →疲労物質である乳酸が溜まる #栄養学 #ビタミンB1 #クラウドジムトレーナースクール #ぷろたんプロデュース

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【ビタミンB1は実は保存料】 食品添加物として使用されている #ビタミンB1 は日持ち向上のためにも使用されていて、以下の物質名は原材料表示の際に省略されている ・チアミン塩酸塩 ・チアミン硝酸塩 ・チアミンセチル硫酸塩 ・チアミンチオシアン酸塩 ・チアミンナフタレン-1,5-ジスルホン酸塩… pic.twitter.com/aRlqkOmiMm